關於年終獎有沒有法定的發放時間

老闆每年五月份左右都會給每位員工寫一封關於當年年終獎金額的信，信中會提示根據本年的工作表現，在次年五月份發放上一自然年的年終獎。我的.問題是：

1. 公司是否可以將年終獎的發放推遲到次年五月份？有否條文提示不可以拖延發放當年獎金?
2. 如果合同期滿後，不準備與公司續簽，是否可以得到上一年的年終獎（當然合同結束時間早於年終獎發放時間），如果不能在離開公司的時候取得年終獎，是否可以根據上一年的信件在五月份時要求上年的年終獎（這裏指人已經不在此公司工作）

因爲辛苦了一年，而跳槽的大好時機又剛好在三,四月份，所以很希望得到那份大獎。

請知道的朋友們幫忙解答一下，謝謝。