國小四創工作總結
今年是湖北省學校後勤工作管理年,學生食堂、宿舍、校園超市及校園綠化等工作是學校後勤工作的重要內容,是學校實現管理育人、環境育人、服務育人、全面推進素質教育的重要陣地,我校根據《湖北省中國小校園食品用品安全管理辦法》及省校產辦關於印發《關於在全省中初等學校開展“放心食堂”、“文明宿舍”、“放心超市”、“綠色生態校園”創建活動的實施方案》的通知精神,認真開展了這方面的工作,現將四創工作作如下總結:
一、築起我們綠色的家園
生態校園就是鬱鬱蔥蔥;生態校園就是陽光燦爛 。學校創建生態校園就是要讓師生生活在綠色的家園裏:
(一)、建立創建“生態校園”領導小組。校長爲第一責任人,並確定一名校級領導分管,明確小組成員的職責。學校每學期將生態環保教育工作列入議事日程,制訂創建“生態校園”規劃,並付諸實施,做到認識統一,要求明確,任務落實,經費到位。
(二)、學校基礎建設生態先行。根據規劃,我校啓動了校園綠化工程。學校堅持挖潛、艱苦奮鬥的方針, 在“生態校園”基礎設施方面取得了突破性進展。
修建了有地方特色的校門和標準美觀的國旗臺;砌起了長達300米的圍牆。對辦公室、教學樓、會議室進行了必要的維修、讓高低不平的校園路面硬化等等。學校的綠化工作切實做到平面綠化與垂直綠化相交結合,樹木與花卉並存,盆栽與地栽互補,大片綠化與小景佈置結合,使校園成爲四季長青、月月飄香的花園。學校醒目的標語、校訓、名人名言、專欄板報佈局得當,美觀大方,綠地佈局合理,喬、灌木、花草配置得當,學校綠化面積達到要求,我們力爭社會各方面的支持積極籌措資金,將全校學生的課桌椅全部更換一新,教師的工作環境和學生的學習環境就得到了前所未有的改善,面貌一新的校園已呈現在我們的面前。
(三 )、生態校園就是流光溢彩;生態校園就是生機盎然。
1、我校在創建工作中除了加強硬件設施建設外,更注重於軟環境的建設。把制度、教育、環境融爲一體,全方位對學生進行教育。要求全體教師有了三個樹立:樹立“我是學校的一員,學校的事就是我的事”的主人翁態度;樹立“校榮我榮,校衰我恥”的主人翁思想;樹立“教育就是服務”的主人翁意識,參與到生態校園建設中。切實加強生態教育,強化生態環保意識,對學生進行生態知識,科學實驗能力方面的教育和培養,是全面實施素質教育的重要方面。我校堅持從實際出發,從認知、態度、技能、參與四個方面確定學校環境教育的目標要求,使學生增進對環境保護的認識和理解,增強保護和改善生態環境的意識,組織好生態環保課堂教學和社會科學實驗活動。
2、學校實行了綠化帶衛生包乾區制度。學校修改《班主任考覈制度》設立公寓管理獎、衛生包乾區獎。做到責任到班,落實到人,把淨化、美化校園,作爲培養學生日常行爲規範的一個準則,加強對師生的規範養成教育,教育學生做到淨化校園、美化校園、綠化校園,自覺主動保護校園清潔優美。師生養成了良好的行爲習慣,講究衛生,愛護花草樹木,無折枝毀木現象。,師生養成了節水、節電的好習慣,再生資源能夠得到回收並加以利用,校園育人環境優美如畫、清新怡人,學生在花園裏健康成長。
營造“花園式”校園,創建“綠色學校”,是我校全體師生孜孜以求的目標;築綠色風景線,育自覺環保人,是我們不懈的追求。我們將同心協力,進一步全面理解“綠色學校”的實質與內涵,提高全校師生的環保意識,紮實有效地開展環保活動,不斷加強、鞏固環保成果,力爭使我們的環境教育更上一層樓,開創“綠色學校”工作新局面。
二、開辦學生、家長滿意食堂
民以食爲天”,對於走出家門的學生來說,“吃”比“住”顯得更爲重要。學校是一個特殊的單位,學生又是一個特殊的消費羣體,學校食堂管理工作,學生的衛生飲食安全問題關係到學生的身體健康,關係到學校的聲譽,關係到教學質量的提高,關係到學校的發展,關係到社會的穩定。因此,食堂管理工作,學生關心、家長關心、社會關心,上級領導更關心。我們學校也因此從校長到所有行政領導思想重視,工作上支持,資金上保證。我們從事食堂工作的全體人員,深感責任重大,工作重要性認識到位,有責任心、事業心、工作主動。下面就以下幾點作簡單彙報:
(一)、完善制度,措施到位
我們專門制定了詳細的《學校食堂工作管理制度》,認真學習了《中華人民共和國食品衛生法》、《江蘇省食品衛生條例》等內容,做到制度健全,措施到位,管理嚴格,誰出問題誰負責,爲防止各項管理制度流於形式,把制度落到實處。
(二)、加強食堂管理
1、現學校食堂的管理形式爲自主經營和聘用班組負責人制度,由食堂廚師開出菜單,經總務處審覈,再由定點單位送貨,由總務處委派的專人負責驗收、審覈,然後由總務主任審批,學校定期抽查。要求食堂不斷調整完善飲食結構。按學校食堂的經營理念不賺學生的錢,基本做到資金全部用於學生伙食中。
2、實施定點採購制,杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的採購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個主要環節。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中採購的認識,制度措施,規範程序,色拉油和調料、大米在食油公司採購,平時肉類等堅持在質量第一,價格第二的原則下,由資質齊全的單位提供,切實把握好進貨驗收關,杜絕非准入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位,分工到人,明確職責,學校管理委員會不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育,加強政治理論學習,樹立爲教育服務、爲師生服務的思想,切實關心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意爲食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員,每學期進行一次健康檢查,穿戴統一的工作服、工作帽,保持良好的`個人衛生。
學校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全,是我們學校今後始終要思考的問題。
三、爭創學校放心超市
(一)、制定詳細的超市管理工作制度。
1、要求超市必須持《食品衛生許可證》和從業人員健康證,從業人員應每年一次到當地衛生防疫部門進行健康體檢,必須身體健康無各類傳染病,持健康證上崗。
2、必須從正規渠道進貨,經營的食品必須索證。
3、不得向學生出售過期、腐爛、變質及三無食用品(無廠名廠址,無生產日期,無保質期限的食品)。超市若出售變質,過期食品,發生學生食物中毒,售貨員負安全責任。
4、存放食品的倉庫應當乾燥、通風,採取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必須安全、無害,防止食品污染。
5、超市售貨員在出售食用品時積極配合學校實際教育學生保護環境,不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾,負責超市周圍的衛生清潔。做到食品無灰塵,無污染,保證學生吃上放心食品。
6、認真做好防盜、防火、防毒、用電安全,不準私拉亂接電源。禁止將超市、燒飯處、住宿混用。
( 二)、加強管理,督促檢查
爲了加強對校園超市的管理,我們校委會人員會定期和不定期的對超市進行安全等方面的檢查,督促超市工作人員嚴格按管理制度辦事,營造一個管理有序、環境舒適的購物場所。同時加強對學校超市的管理,採取不定時的抽查,凡“三無”產品一律不等上架,發現問題及時整改,毫不手軟!以辦人民滿意的教育爲根本、以服務師生爲宗旨,通過創建“放心超市”達到環境育人、服務育人的目的,全面提升學校後勤管理、保障、服務能力和水平,讓社會滿意、讓家長放心、讓學生在校健康成長。
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