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包餃子作文700字

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在學習、工作乃至生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的包餃子作文700字,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子作文700字

包餃子作文700字1

中國人過年必須包餃子,吃餃子,俗話說:坐着不趕躺着,躺下不趕吃餃子。我們家是個名副其實的鐵桿“餃子迷”。

看爸爸正在和麪,把潔白的麪粉舀在盆中,一邊倒溫水,一邊不停地攪拌,慢慢變成一個大面球,爸爸上下翻滾着麪糰,把盆按得啪啪做響,媽媽一股腦兒地把肉團、蔥末、芹菜、辣椒、醬油、豆油和味精倒在一隻碗裏,一隻手抄起筷子,瘋狂旋轉着,攪出來的餡兒又嫩又有光澤。一切準備就緒後,開始讓面“冬眠”。

一個小時後,面醒好了,媽媽一手拖着餃皮,另一隻手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間,又輕輕一擺弄,一隻小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想:不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會!迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上,中間放上餡,完成了這個怪模怪樣的小東西時,卻發現他扁扁的,連立起來都困難,活像個荷包蛋,不用說,肯定是餡兒放少了。我不甘心,又抄起一塊餃皮,夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上,好象那張皮子在向我提出抗議,餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。底下破了一個洞,我連忙去捏,但後邊又破了一個洞,一個餃子包的“皮開肉綻”, 幾番折騰,我的第一個餃子問世了。我高興極了,把它放在一個蓋簾上,笑着對媽媽說:“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個雞冠子,真醜!”媽媽鼓勵我說:“不錯了,就是肉餡太少了,下一個注意。”我聽了媽媽的話,又認真的'包了起來。不一會兒,我就包了幾個餃子了。別看就幾個餃子,它們可是奇形怪狀各不相同啊!有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……

一隻只可愛的餃子被下了鍋,變成了水餃,吃在口裏,鮮嫩滑爽,我心裏美滋滋的,品嚐着自己的勞動果實,心裏怎能不高興?學包餃子,讓我的心情變得興奮、愉悅。

包餃子作文700字2

星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家,我和爸爸媽媽便起了個大早,吃過早餐便飛車過去跟他們會合。

九點鐘我們就到了,大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經在等我們了,我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家,今天,我們要在他家包餃子吃呢!姑爹說大伯爲了給我們準備這頓餃子宴,從昨天就開始忙乎了,我們一共13個人,至少要包三百個纔夠吃。

面早就揉好了,餡也已經拌好了,有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗乾淨、擦乾就急急忙忙開工了。擀麪皮是個技術活,還需要力氣,由大伯和姑爹擔此重任,包餃子的任務就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔,我、爸爸奶奶沒有被安排,估計是怕我和老爸的技術太爛幫倒忙吧。我可不服氣了,要知道,我在北京上學的時候,經常和老師一起包餃子的!我一定要包幾個特別漂亮的,讓他們對我刮目相看。

大伯和姑爹的技術太好了,只見他們右手拿着擀麪杖不停地滾動,左手拿着一個小麪糰壓扁,然後在擀麪杖下面轉幾個圈,一張又圓又薄的麪皮就飛出來了,不一會兒,桌子上就堆了一座麪皮山,八個人包都趕不上他們呢!

我把自己包好的餃子放在案板上,與姑姑她們包好的相比較,呵!她們捏的一個個挺着將軍肚,像是打了勝仗的大將軍;而我的卻像是投降的士兵,一個個耷拉着腦袋趴在那裏,哎呀,這樣下去我肯定會被趕下陣地的,我得來點有創意的.,我一會兒做個“小籠包”樣,一會兒做成個“豌豆莢”樣,一會兒又做成“草帽”樣,逗得她們哈哈大笑,都忘了我是個假裏手。趁她們高興,我趕緊求媽媽偷偷教我,我細心地把餡兒放到皮子上,經過一番“溫柔”地“撮合”後,終於,一隻將軍樣的餃子出現在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會心的笑容。

不一會來,三百個餃子就包完了,大伯把一部分做蒸餃,一部分做湯餃,大人一邊喝酒,一邊大口吃着餃子,開心地聊天。我吃着自己包的餃子心裏也是美滋滋的,覺得津津有味,格外香爽。

包餃子作文700字3

傍晚,燦爛的紅霞掛滿了天邊,正在我專心致志地看紅霞的時候,突然從廚房裏飄來一股香氣撲鼻的韭菜味,我沒心思看紅霞了,那香氣引着我,我不由自主地來到廚房。啊!原來媽媽在包餃子呀!今天,我也來露一手。

我去洗了手,連忙跑到廚房,擼起袖子,在餃子皮中放了很多餡,用手把皮疊起來,在四周使勁捏,大聲喊:“哈哈!原來包餃子這麼簡單啊,一個完成了!”當我得意揚揚地把剛包好的餃子放在那裏時——露餡了。只見餃子咧着嘴,露出裏面的餡兒,這不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解:咦?我不是捏緊了嗎?怎麼還會露餡?我腦子中出現了一萬個問號。正在我思考時,媽媽頓時鬨堂大笑,說:“你少了一步,看我的`。”我專心地盯着媽媽包餃子,哦!原來我沒有在餃子皮的邊緣沾水,只有沾了水纔會黏得住。後來媽媽說:“你不僅水沒放,而且餡兒放太多了,這樣捏起來,不僅露了,而且皮也破了。”聽了媽媽的話,我決定再來一次。

這次,我把餃子皮拿好,把整張餃子皮塗了水,頓時覺得皮黏黏的,跟蝸牛的黏液有的一拼,心想:這樣包應該沒問題了吧?我手忙腳亂地把適量的餡放入黏黏的餃子皮中,那餃子皮真令我受不了,手都是黏黏的。當我包好把它擺到媽媽做的餃子旁時,目瞪口呆,媽媽已經包好了5個了,而且每個都包得漂漂亮亮,再一瞅我包的那個怪樣,不禁愁眉苦臉的。媽媽溫柔地對我說:“不能把整張皮塗上水,只用把水抹在餃子皮外面一圈就行了。”我不泄氣,再來一次。

這一次,我把水小心翼翼地均勻地塗抹在餃子皮一週,再放上適量的餡,輕輕一捏,果然大功告成了。這次,我興奮地捧着遞到媽媽面前,媽媽滿臉微笑地說:“不錯,你只要認真,仔細觀察,就能成功!”媽媽的教誨使我一生受益。我包了許多餃子,而且一個比一個好,真是熟能生巧啊。

這次包餃子讓我懂得了做什麼事都有小竅門,得認真學。

包餃子作文700字4

俗話說:好吃不過餃子。餃子的確非常好吃,但包餃子卻是一門技術活。這不,前幾天我便學習瞭如何包餃子。

那天,我看見媽媽在廚房裏包餃子,便央求她教我包,媽媽點點頭同意後,就讓我去洗手。洗完手後,我先坐下來,在一旁看媽媽怎麼包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮,用筷子夾些肉餡兒,小心地放在餃子皮上,然後沿着開邊對齊後對摺,再沾點水在餃子皮的尾端,最後把餃子皮交叉按壓,這樣一隻可愛的餃子就完工了。

看着媽媽嫺熟的動作,我迫不及待地拿出一張餃子皮,笨拙地學着媽媽的步驟包了起來。左手託着餃子皮,右手學着媽媽的模樣,用筷子夾些肉餡兒,輕輕地放在餃子皮上。然後把餃子皮對摺,尾端沾水,再交叉按壓。啊呀!怎麼餃子皮破了!肉餡兒像小蟲子一樣從餃子皮裏鑽了出來,最後還裂了一個“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補上,可“大嘴巴"像是在跟我玩遊戲一樣,無論我怎麼補,肉餡還是掉了出來。補了半天用了很多張餃子皮,最後這張“大嘴巴”倒是終於被堵上了,可是模樣不像餃子,反而像一個小籠包,圓嘟嘟的'。我像一個泄了氣的氣球一樣,失去了再動手的信心。

媽媽看到我心灰意冷的樣子,就明白我要打退堂鼓了,摸着我的頭對我說:"任何事情都沒辦法一蹴而就,而失敗是一個必不可少的過程,所以不能輕言放棄。來,我再教你一次。"我點了點頭,振作了起來。

這次,我提起十二分精神,眼睛緊緊地盯着媽媽的手,生怕錯過一個重要的環節,手也跟着媽媽的步驟一起動了起來。媽媽也特意放慢速度讓我仔細觀察。這次的餃子有點像樣了,我信心十足地連續包了好幾個餃子,一個比一個包得好。

餃子包好後,外婆便開始煮餃子了。一個個白色的餃子在沸騰的水裏翻滾着,不一會兒就熟了。吃着自己親手包的餃子,我心裏別提有多高興了!

包餃子作文700字5

俗話說好吃不如餃子,在家裏我和爸爸最喜歡吃餃子了。當老師讓我們學做一道美食的時候,我第一時間就想到學包餃子。

星期五晚上,爸爸帶回包餃子的材料,有豬肉、芹菜、餃子皮。我見了,興奮得不得了,摩拳擦掌、躍躍欲試。爸爸先讓我把芹菜根切掉,把葉子摘下來,洗乾淨後切成很短的一段。這有何難?我一會兒就把芹菜洗乾淨了,但是在板上切的時候我輕敵了,邊上的芹菜像頑皮的孩子時不時躲避着我的追殺,我費了好大的勁才把他們切碎。切好的芹菜裝在盤子裏,開始準備調料。我把生薑切成碎末,再把大蔥切成碎塊。在切大蔥的時候我感覺眼睛好酸,一直控制不住地想流眼淚,差點兒就要放棄包餃子了。在爸爸媽媽的鼓勵下,我最終堅持了下來。我把切好的生薑和大蔥放到已經剁好的肉裏,開始剁起來,一會兒手臂就酸了,肉還一直黏在刀上。爸爸告訴我一個竅門,在肉裏倒一點醬油就不會黏刀了。我照着爸爸的方法去試了一下,果真有效果。就這樣剁了好久,直到調料和醬油剁均勻了,我就把所有的材料全部放在鍋裏,加適當的鹽、油、胡椒粉,這樣餃子餡就做好了,我聞了聞還蠻香的嘛。

開始包餃子了,爸爸先給我做了一個示範,在爸爸的指導下我也開始包了起來。第一次我餡放少了,包好後餃子就像一個懶漢,站都站不起來。我一遍一遍的練習着,終於一個像模像樣的餃子包出來了,我得意的展示給爸爸媽媽看,他們都豎起了大拇指。不一會兒,我的十幾個餃子就整整齊齊地擺在了砧板上,他們就像一位位精神抖擻的`士兵等待着我的檢閱,我心中充滿了喜悅和自豪。

我迫不及待地把餃子拿到廚房煮。水開後我輕輕把餃子一個個放進鍋裏,餃子們就像在泡溫泉,不一會兒餃子們的衣裳就變成透明的了,全部浮出了水面。我把餃子盛出來嚐了一下,果然自己包的餃子格外美味。

原來包餃子也不是那麼容易的事呀!很多事情看起來簡單,但要做好還是要用心練習才行。

包餃子作文700字6

中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,裏面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來了。

我們在桌子上擺開架式,開始揪劑子、擀皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看。可只一會功夫,母親就開始打盹,睡意來襲,頭也擡不起來了,此時,我們是不能讓她睡覺的。

母親是浙江人,吃大米長大,後來到過東北,白麪成了主食,雖然她對饅頭類食品不太喜歡,可白麪做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認知能力的下降,並不代表她智慧的喪失,有時她說的話,我們這些正常人也比不上,比如說今天。

爲了讓母親精神一點,我們必須和她說話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來。平時開飯前,我總是問她,愛吃什麼飯,回答總是千篇一律,愛吃大米飯。可今天面對正在包着的香氣撲鼻的餃子,我開始挑戰母親了:“你愛吃大米飯還是愛吃餃子?”

母親想了想回答說:“那要看餃子包的是什麼餡的,吃大米飯要看配的是什麼菜?”真是意想不到的神回答。

耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間裏走走,活動筋骨,每次讓她從椅子上站起來都要費上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她:“你是一個勤快的人,還是一個懶惰的'人?”母親回答:“我是一個沒有力氣的人!”

母親年輕時極能幹,她過去常說,我只有在吃飯的時候才坐下來,平時總在忙碌。現在年紀大了,在她的潛意識裏,真的不願意承認自己是一個懶惰的人。父親聽了母親的話也發揮開來,他說,上世紀六十年代中期,李宗仁總統剛剛回到大陸,有記者問他“你是一個馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個愛國主義者”,這個回答充滿着智慧,讓人挑不出什麼毛病。

之後,父親樹起大拇指對着母親說:“你的回答也很精彩,過去勤快,現在也不懶惰,只是沒有力氣,對不對?”

“對”,母親每每聽到表揚她的話,總是像個孩子似的高興起來。

包餃子作文700字7

春節到了,媽媽正在餐廳包着餃子。我看着媽媽包着一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛,我也想大顯身手一番,便對媽媽說:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對我說:"你又沒包過,會不會包啊!""放心,我會的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說道。"是嘛,我家然然什麼時候這麼厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對着我說到。"比就比,誰怕誰!"我把頭一扭,鼓着嘴氣呼呼地說道。說比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣佈比賽開始了。"包餃子大賽現在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的`緊張氛圍中!只見媽媽非常嫺熟地拿起餃子皮,然後快速地把餡放到中心,然後兩隻手指一捏,一個調皮可愛的餃子就從她的手裏蹦了出來!看着媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來,剛拿餃子皮,正準備放餡的時候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來,將餡放了進去,學着媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝着我笑着,滿滿的餡全都露了出來!我趕緊換了一張,繼續包起來。這一次好多了,終於包了起來,但怎麼看都不像餃子,反倒像個包子。"也不錯啦,總算包起來了!"我安慰自己道,於是我就繼續這樣包着,同時偷偷地看着我的對手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進了我的房間。在房間裏,我開始不斷地思考着這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來那麼簡單的,都需要認真去做,纔會做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對着媽媽說道。媽媽卻沒有說話,只是微笑着看着我,給了我一個讚許的眼神!

包餃子作文700字8

在新年來臨前,我們全家人一起幹了一件有趣極了的事——包餃子。

材料都準備好了,正要開始的時候, 我問爸爸:“爲什麼過年要吃餃子呢?”爸爸不好意思的說,他也不知道,要不去網上查一查。我拿出手機搜了下,上面是這樣說的,“交”與“餃”諧音,所以吃餃子取“更歲交子”之意,以示辭舊迎新,另外餃子外形酷似元寶,意味着大富大貴,包餃子則意味着包住福運。看完這些內容後,我不禁感慨,原來一個小小的餃子有這麼多美好的寓意呀!

開始擀餃子皮了,爸爸把摻了水的麪粉揉成一根又細又長的“繩子”,然後把這個“繩子”切成一段一段的。隨手拿來一段用擀麪杖壓扁,再把它放在上面揉來揉去,結果做出來的餃子皮,別說是圓形了,就連個形狀都不是。媽媽大笑起來說:“這個不是這麼弄的呢,我來教你。”媽媽左手拿起麪糰,右手拿着擀麪杖,慢慢的揉了起來,邊揉邊說:“左手轉麪糰的時候不能快慢不勻,右手搓擀麪杖的時候用力要均勻”我也學着媽媽的樣子,果然好看多了。

開始包餃子了。拿了一張餃子皮放在手心,舀一勺肉餡放進去,然後在餃子皮的邊沿沾了一點水,再把它合攏來,折出花紋,這樣一個小巧精緻的餃子就做好了。妹妹見我包得十分開心,也嚷嚷着要包,她把餃子包成了四不像,每個餃子都東倒西歪,逗得大家哈哈大笑。包好的餃子都放在大盤子裏, 它們有的.像聚在一起閒聊,有的像在說悄悄話,有的像在開小差……

新年到了,奶奶把餃子放進熱氣騰騰的大鍋裏,單看看他樣兒,再聞聞那香味,就足夠讓人垂涎三尺的了,更何況大碗大碗的裝着,大口大口的朝嘴裏灌呢。剛一出鍋,我和妹妹兩隻小饞貓就忍不住夾起咬了一口,軟的香香的,真好吃,不過好燙喲。媽媽在旁邊一個勁的笑我們太迫不及待了。

餃子帶來的樂趣真多呀。

包餃子作文700字9

馬上就要大年七年級了,家家戶戶都十分忙碌,今天我們家該包餃子了,我也很有興趣的參加起來。

上午我和奶奶去集市買了麪糰、肉餡,萬事俱備,只欠東風。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子,在一旁坐着的媽媽也過來幫忙了。

媽媽對我說:“妮妮,你擀皮,我填餡行不?”“好。”我爽快的答應了。起初,我根本不會擀皮,擀的一點也不圓,不僅不圓,而且厚度還不均勻,這鼓一個疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到處都是麪粉。媽媽見狀只好說:“既然你不會擀皮兒,那就坐我這填餡吧!”我坐在那個高凳上看着媽媽擀的皮又圓又均勻,心想:我怎麼就做不好呢?想完,我又回過神來。填餡我更是一竅不通,只好模仿着媽媽剛纔的樣子,拿起一張皮託在手心裏,然後拿個勺子挖了一大勺餡,放進去,對着使勁一捏,“嘰咕”一聲,餡從皮上面幾乎全都擠出來了,下面的皮也破了,手溼漉漉的',臉也抹成了個大花貓。媽媽見了又說:“你這是放的餡太多了,下次放少一點就行了,別灰心,再試試!”我吸取了上次的教訓,這次只弄了一點點餡,果然包上了,沒有撐破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因爲餡放的太少了,導致餃子立不住,剛放上就攤在那裏。我十分掃興,埋怨自己的什麼事都做不成。這時奶奶的面和完了,她走到我的跟前告訴我填餡的“祕訣”,“這樣大的麪皮,這樣大的勺子,差不多一勺就能把餡填足了,合上的時候大拇指捏着前面,再用食指捏住後面。”我點了點頭,決定再試試,果真我按照奶奶的方法包了一個餃子,真的成功了,餃子不大不小,正正好好,我高興極了,心想只要有一個成功,後面失敗的機率就非常小了。結果我包的越來越好,越來越快,媽媽和奶奶見了都十分欣慰。

晚上吃着自己包的餃子,心裏甜滋滋的,有說不出的高興!

包餃子作文700字10

星期五的下午最後兩節課,我們班要在活動室包餃子。第一節時,我就已經蠢蠢欲動了,下課鈴一響,同學們一窩蜂的涌向活動室。

一進門桌子椅子都整齊的,擺在教室裏,家長都低頭做些什麼?孕認真真的,我走近一看,原來家長包餃子的包餃子,擀皮的擀皮,桌子上都擺放着,一次性碗筷。我走到我們組開始包餃子,興奮的手都顫抖了。把麪皮輕輕的放在手上,把餡放上去,捏緊,一個餃子完成了我按包包子的方法包了一個餃子,同學們都來向我請教如何包。我卻笑而不答,同學們有些很熟練,有的卻像一個笨拙的小熊一樣不知怎樣幫,於是就有會包的人教不會包的人。包好的餃子放在案板上,好似一件件精美的雕塑品,有的像元寶,有的像刺蝟,有的小巧玲瓏,有的笨拙可笑,老師說要給餃子擺造型,我們擺的是一朵鮮花,下面還有綠葉映襯着它。

要開始煮餃子了,同學們興奮不已,像是要過春節似的,可家長們不讓我們靠近,我站在一旁,只能看着那縷縷春飲煙,我聽見了餃子在水中的歡呼聲,但又替餃子們擔心,那水會不會把它們燙的哭泣?

餃子出鍋了,同學們迫不及待的要吃餃子,當然,還有調料,家長們已經把餃子汁調好了。我希望我能吃到我包的一個“小包子",可我沒吃到,心裏難免有些失落,何況只有一個包子狀的餃子。有一件非常失望的事,就是我們包的餃子爛了幾個。

最後,老師在教室裏公佈了表現最好的一組,就是第五組,而我剛好是第五組的,老師還說第五組從開始包餃子到煮餃子,吃餃子,一直安安靜靜,沒有人說話。我的心裏像吃了蜜一樣甜,興奮不已,而且其它組的.人都好像垂頭喪氣,一點興奮的樣子也找不到。

老師之所以組織這次活動是想讓我們知道冬至的意義:從前有一位叫張仲景的醫生,從縣裏回老家時發現許多貧困的老百姓買不起藥,耳朵還被凍爛了,回到家他的心久久不能平靜,最後在那個地支起一個夾架子,用羊肉和辣椒等祛寒藥物,煮了藥湯,最後把那些撈出來包成耳朵狀,稱爲“嬌耳”。人們吃了一陣子後,耳朵好了,最後將嬌耳取名爲餃子來紀念張仲景,聽了這個故事後,我才明白了冬至的意義。

這樣的美好時光,我相信大家一定會記住並且永遠懷念。

包餃子作文700字11

今天下午,老師給我們上了一節做餃子的課。

給我們講課的是邱義軒同學的媽媽,也就是計老師。計老師首先給我們介紹了餃子的寓意和來歷。餃子的寓意是吉祥;團圓;幸福;健康。吃了餃子一定會給你帶來好運噢!

餃子的做法分以下五個步驟:

一、和麪粉。

二、做餃子皮。

三、做餃子餡。

四、包餃子。

五、煮餃子。

這五個步驟裏數煮餃子最講究了。首先把水放在鍋裏煮沸,煮沸後把包好的餃子放進去煮,等水再次煮沸後下一小勺冷水,再煮沸又下一次冷水。就這樣下了三次冷水,等第三次水煮沸餃子就可以出鍋了。

老師把我們分成五組,然後再發下餃子皮好餃子餡。老師說因爲時間的關係就用現成的餃子皮和餃子餡。

我們開始做餃子了。大家都很認真的包餃子。包餃子也有講究,餡不能太多,多了餃子在鍋裏煮會散掉。餡也不能太少,少了吃起來不鮮。我們包了很多餃子。有花邊,有創意型的'等等。餃子做好了由同學們的家長幫我們煮。

不一會兒,第一鍋的餃子熟了。家長們給每位同學發下一雙筷子,又端來一碗碗香噴噴的餃子。頓時教室裏香氣四溢,饞得大家直流口水。餃子一放在桌上,同學們便爭先恐後地搶着吃了起來。有的同學大口大口地吃,有的狼吞虎嚥,有的細細的品嚐。我嘗着自己做的餃子,嘴裏不停的發出:“好吃,太好吃了!”有的同學邊吃邊叫着:“自己做的餃子味道就是不一樣,真鮮,真好吃!”

家長們忙着煮餃子,我們忙着吃。眨眼的功夫,第一鍋的餃子被同學們吃得精光了,有的同學吃了一碗還不夠,還搶別人的吃。還有的同學端着碗站在煮餃子鍋前着急地等待。瞧!這位同學嘴邊還流着口水呢。這種氣氛好像過年似的,大家心裏甭提有多高興了。

包餃子課就在這種熱鬧,高興的氣氛中結束了。同學們才依依不捨地離去。

包餃子作文700字12

這個週末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,爸爸說:“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子。”

什麼是冬至啊?爲什麼冬至要吃餃子?爸爸告訴我,冬至是二十四節氣之一,俗稱“冬節”也是一年當中白天最短,夜晚最長的一天,在這一天,因爲太陽剛好直射在南迴歸線(又稱爲冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。它在每年的12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己的習俗。我們北方有吃餃子的習俗,我似懂非懂的點頭。

我和爸爸,早早的來到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和麪,又是調肉餡兒。我問姥姥怎麼這早就準備啊!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來吃,人多所以早準備啊!那我也來幫你吧姥姥,姥姥笑着說:“行啊!我都準備好了,等一會,跟姥姥一起包,”我高興的說好。

開始包餃子了,因爲我不會包餃子!包的第一個非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來,還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮裏放上肉餡,用手把餃子皮合起來,然後捏餃子皮的中間,捏完中間以後,左邊、右邊都要捏一下,然後再一擠,一個餃子就完成了。在姥姥的指導下,我越包越好,快包完的時候,大姨一家也到了,姥姥說:“一會咱們就去煮餃子了,看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個任務就落到我和大姨的身上了。

我們把鍋裏添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢的放到鍋裏,大姨說:“下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,”我們把下到鍋裏的'餃子,要用勺子輕輕的攪着,等開鍋後倒上一次涼水,再開鍋後,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子裏,個個水靈靈的,看看就誘人,大姨先吃一個說:“今天黃瑋卓包的餃子可真很香啊!”我們一定的多吃啊!

姥姥說:冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包的餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心裏更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

包餃子作文700字13

今天是我宅家的第30天,說實話我要發黴了,我想出門吃火鍋、喝奶茶、買零食但是看到鍾爺爺已經84歲了,爲了全國人民的生命安全還奮戰在抗疫一線,我還是宅在家裏不給國家添堵,找點事情做吧!

下午,奶奶說要包餃子。我最愛吃餃子了,每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入,但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實在無聊,竟然同意我一起包餃子!太好了!我心想:一定包一個特別漂亮的餃子給你們看看。

奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥,我被驚呆了,趕忙制止道:奶奶奶奶,橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎麼用橡皮泥包餃子?奶奶哈哈大笑道:傻孩子,這哪裏是橡皮泥,這是面,這個綠的是用青菜汁和的,這個橙色的是用胡蘿蔔汁和的,這個是紫薯的,這個黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的麪皮,用勺子往裏面加了點餡兒,然後像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦,爲什麼我包的餃子和奶奶的放在一起顯得那麼幹癟,像是被車碾過一樣?一定是餡兒少了。我又拿起一個餃皮,加入了滿滿的餡兒兩手一合,哇,餡兒全溢出來了,最後包出來的餃子變成了小型披薩,皮上全是餡兒!哼,我以前用橡皮泥學包餃子明明包得很好看的`,怎麼到了真包餃子的時候變得這麼慘。

奶奶笑了起來:你以前用橡皮泥包時餡兒是圓圓的玻璃球,不會散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球,它是散的,不聽你話的。看來包餃子也是門技術活,想要把餃子包得像個小金元寶,要不斷練習才能學會。

今天真是有收穫一天,雖然我包的餃子很醜,味道也沒有奶奶包的好,但是能平安地坐在家裏吃餃子,是因爲有像鍾爺爺那樣奮戰在一線的醫護人員和廣大公安幹警的保護!祝我們的國家早日打贏這場防疫戰,讓一線的醫護人員早點回家和家人團圓吃餃子。

包餃子作文700字14

今天是星期六,我的作業都寫完了,可以輕鬆一下。早上便陪着媽媽去超市買菜,無意間看到冰櫃裏的餃子皮,忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

一個楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳着我的額頭微笑着說:“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過神來笑着對媽媽回答。

“來,給你五塊錢。我去買點肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開心地回答到。我拿着錢,買了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉着她的手說:“我們回家包餃子咯!”

回到家裏,媽媽把肉切成一塊一塊的,然後就拿着菜刀有節奏地在上面剁,幾分鐘後肉就被剁成了肉泥。

媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個雞蛋,倒入準備好的調料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。

紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋,真是絕世搭配!

開始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點餡在中間,用食指沾了點水在餃子皮的'邊緣上滑一下,再對邊捏好,捏出花邊,一個胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭髮”一層一層的像浪花,餃子寶寶爲自己的“秀髮”自豪,你看它笑得多開心啊!

我看媽媽做得很快以爲很簡單,就拿了一張餃子皮也包了起來。可是,淘氣的肉餡在我手裏一點都不聽話,老是跑出來想看看這個大世界。

媽媽說我的餃餡放太多了,這個餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會跑出來,放太少餃子就不飽滿了。

我按照媽媽說的方法又包了兩個,回頭一看媽媽已經包了六個了,而且還個個“精神飽滿”,再看看我包的,一個個無精打采的!媽媽笑着對我說:“等會你包的餃子你自己吃掉吧。”我的心裏有點失落。看來不論什麼事情都要仔細學習,用心地做。

一大盤餃子包好了,媽媽先把水煮開,再把餃子放進水裏,等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會,我嚐了一口自己包的餃子,味道好極了,心裏樂開了花。

沒錯,還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香,雖然有點醜,但我以後會包得很漂亮!

包餃子作文700字15

“餃子餡好啦,餃子皮來嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙着包餃子呢!

今年的除夕與以往不同,我家來了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個特殊的日子裏,我們決定一起包餃子慶祝團圓。

我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學,拿皮,放餡,對捏,一個餃子就包好了。呀,這麼簡單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然後小心翼翼地把餃子皮對摺,再沿着重合的'邊依次捏緊,一個船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡後就隨手摺了幾下。嘿,一個“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創意!

在呂俊林的啓發下,我也來了靈感——餃子的形狀可以創新啊!可是,包什麼形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財進寶,吉祥如意嘛!於是,我立即抓過來兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然後從另一張皮上摳出個小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿着圓形邊兒輕輕捏上一圈,最後用牙籤在上面“雕”出幾朵祥雲,一個“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了,忍不住豎起大拇指誇讚道:“兩個小傢伙,真有創意!看來,我們兩家鼠年要交好運嘍!”我倆聽了,心裏樂開了花,創作新型餃子的勁頭就更足了。後來,我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個鉛筆型餃子,祝我們哥倆學習更上一層樓……

餃子終於包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個美好的心願在裏面。除夕夜,我們一家人團聚在一起,吃上親手包的心願餃,共同祝願來年的生活更美好。