包餃子作文【實用】

在生活、工作和學習中，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編爲大家整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子作文1

冬至到了，姥姥叫我們去吃餃子，爲什麼要吃餃子呢？媽媽說：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是爲了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟後讓人們吃，治好了很多人的耳朵。爲了紀念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。

這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說：知道啦，知道啦，快來教我吧！說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。

餡兒和麪團都是姥姥事先準備好的，看起來包餃子非常簡單，但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎麼辦。不包了，乾脆我來擀皮兒吧。擀餃子皮兒也是一件技術活兒。想要把皮兒擀的又圓又薄。要把麪糰摁得圓圓的。一隻手拿着擀麪杖擀另一隻手要不停地轉麪糰。就這樣不知不覺的我擀了許多的餃子皮兒，姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我們輪流的.包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子，雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。

功夫不負有心人。不一會兒。我就學會了包餃子，通過這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實也是有一定的學問，我還明白了做什麼事都不能着急，要有耐心才行。

包餃子作文2

下午，媽媽突然心血來潮地對我說：“我們一起包餃子吧！”“包餃子？好啊！可是我還不會呢！”我小聲地嘀咕着。媽媽看出了我的心思，就讓我跟着她學。

別看餃子吃起來香，包起來可不容易啊。首先，我們得準備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻，就像肉糊糊一樣粘粘的，再加上各種各樣的調料。瞧，肉是暗紅的，菜是綠色的，紅綠相間，漂亮極了。我把鼻子湊近那盛着餃子餡的碗邊，使勁地聞一聞，真是特別的香啊，今天這餃子一定十分美味。

接下來，我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子舀上一點餡，然後用手指粘一點水，輕輕地在餃子皮周圍抹上水，小心翼翼地對摺，用兩隻手的食指和大拇指捏出折皺。我終於包好了一個餃子，輕輕地拿過去跟媽媽包的餃子對比一下。呀！我包的餃子跟媽媽包的`餃子差別太大了。媽媽包的像一個彎彎的月亮，我包的卻像一個扁扁的月亮。但是我相信經過我的努力，就一定會包得和媽媽包的一樣好看。

今天，我學到包餃子的小本領，心裏真高興。從這件事上，我明白了：做任何事都得努力，這樣纔會成功。

包餃子作文3

今天放學回來，媽媽說要包餃子吃。我特別高興，因爲我很久沒吃餃子了。

媽媽繫上圍裙，準備開始幹活了。首先把面和好，然後就忙着剁餃子餡。

我看媽媽把麪皮擀好了，我就說：“媽媽，我也幫你包吧。”媽媽說：“好啊!”我學着媽媽的樣拿張麪皮放在手裏，再放點肉餡，把麪皮合着一起捏住。可我怎麼捏也捏不牢，包得特難看。包了兩個我就有點泄氣了，跟媽媽說：“怎麼包餃子那麼難啊!”媽媽說：“不要着急，慢慢來，多包幾個就學會了。”後來，我跟媽媽學到訣竅，餡一定要放中間，麪皮才能兩邊一樣大，才能合着一起捏住。我照着媽媽的樣子，慢慢地我也包好了一個，還蠻好看的。我還學會了在上面捏花邊，心裏別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看着我一個比一個包得好看，滿意地笑了。

水燒開了，香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃，因爲有我的'功勞啊!我吃了滿滿一盤子，真的太好吃了。

這次包餃子，我還學到了一個道理，那就是學任何一種本領，都離不開反覆的實踐。

包餃子作文4

今天是星期天，我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻，說起餃子，我最愛吃的要屬白菜餡啦！

我們先去了超市購物，買了一棵白菜，一些粉條……回到家裏，我幫助媽媽把白菜洗乾淨，用刀切碎，然後用鹽醃上。再把粉條洗乾淨，泡在水裏，過了20幾分鐘後，把粉條撈出來切好，和攥好的白菜一起放在一個盆裏，放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花，最後再放上一點香油調味，攪拌均勻後，餡就拌好啦！

緊接着，媽媽開始和麪，和好了面，在面板上撒上了一些麪粉，把麪粉放在上面。我負責擀餃子皮，而媽媽負責包餃子。“一二三”，開包啦！

不大一會兒，我就把餃子皮都擀好啦，看着媽媽動作敏捷地包着，包出來的餃子一個個白白胖胖，小巧玲瓏，非常可愛。不錯，自己動手纔會豐衣足食，我只是會擀餃子皮還不夠，我今天也要學着包餃子。於是，我開始學着媽媽的'樣子做起來，可是，漸漸地我發現包餃子是有一定的難度的！我先用左手拿起一張餃子皮，右手拿着筷子夾了一些餡放在麪皮上，然後把麪皮合起來，一捏，喲！餡放得太多了，左邊剛捏上，右邊就露餡了，沒包成功！沒關係，再試一次。我又拿起了一張餃子皮，少放了一點餡，一點點捏住，瞧，雖然它肚子有點癟，但是一個可愛的餃子誕生啦！我高興地把它放在蓋簾上，繼續包下一個餃子。

在我和媽媽的共同努力下，終於把全部餃子都包完了。煮熟後，咬上一口，一股清香味迎面而來，好吃極了！

包餃子作文5

星期五，是我有史以來過得最漫長的一天，因爲在那一天，我們要開展一個包餃子的活動。

下午的鈴聲敲響了我們的期待，我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了，同學們都踏着激動的腳步，走出了教室，走向食堂。

食堂裏只有一個人，那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們：“自己找到自己的小組，趕快做下來。”我們匆匆忙忙地找到自己的小組。雖然坐下來，但我們還是七嘴八舌地討論起來。

勺子、碗、餡料和餃子皮都準備好了，那接下來該幹嘛呢？沒錯，即將進行的.就是傳說中的包餃子了。我們這個小組已經包了起來，五個人先包了一隻後，就可以看出來我們把的都是傳統的扇形，沒有什麼特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創作了“帽子”，緊接着又是“地球”，還有什麼稀奇古怪的的東西我已經記不清了。

我們小組仿照了張柳紅的“帽子”，不過我們是倒着放的，就像一個花瓶一樣。看着這些“花瓶”，我覺得挺漂亮的，可我覺得還少了些什麼。這時，吳彥婷做了一個像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面，這樣看就覺得順眼多了。把那些餃子皮包完以後，我們又把餃子重新排了一下序，總體看起來已經很不錯了。後來，何園園又不知從哪弄來一張餃子皮，自己又包了一個春捲。我把我們組的餃子端了過去，那邊的男生看着一個個小蒜頭，都覺得很搞笑。

最後的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子，自己包的就是跟平常的不一樣，就兩個字——好吃！

包餃子作文6

除夕之夜，餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子，但今天我要親自體驗包餃子的樂趣。

一大早，我媽去菜市場買餃子皮，豬肉，青菜。我一回到家，家裏就開始忙碌起來。我媽用炒肉機把我買的豬肉青菜砸了，而我是我媽的小助理。很快，青菜煮好了，我媽在鍋裏炒，我們家就開始包餃子了。

爸爸先示範了一下，把餃子皮平放在手上，用筷子在餃子皮中央放一點肉，然後慢慢一層一層地把餃子皮包起來，像摺扇一樣。讓我驚訝的是，爸爸的動作那麼熟練，好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣，很聽他的話。

看着我爸包餃子，我也好奇地拿起餃子皮，像我爸一樣包起來。結果餃子皮在我手裏到處都是反對我的，像淘氣的.娃娃。當它們被包在這裏時，填料就暴露在那裏。後來我問我爸：爸，你怎麼這麼快就學會包餃子了？求你教教我！爸爸笑着說：我當兵的時候在部隊學的這個。我再次用懇求的眼神看着父親，他欣然同意。在父親的悉心指導下，我終於包好了一個和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對我說：“小銀，你把它包得很漂亮。”聽了父親的誇獎，心裏甜如蜜。我把餃子一個個包好放在一邊，最後越包越好。俗話說熟能生巧，熟能生巧。

餃子被包好，被媽媽帶走煮好，中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動果實真甜！

包餃子作文7

今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜裏看見了餃子皮。

於是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說。“太好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍着手說。

媽媽先把韭菜洗好，切成1釐米長的樣子，裝在一個盆子裏，接着拿好大一砣的五花肉，洗乾淨放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

開始包餃子。我把手洗乾淨後，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進餃子皮裏，包好之後放在盆裏。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的`好看多了。

於是，我向媽媽請教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然後，夾起一砣肉放進餃子皮裏。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會露出來，肉少了不好吃，然後再把皮對摺沾點水，再裏面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的啊！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會我也包了十幾個了，媽媽說：“嗯，不錯，有進步。”

然後，媽媽把餃子一個一個放進鍋子裏。過了一會兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗裏，我吃了一口還想吃第二口。

包餃子真有趣，以後我還要經常包。

包餃子作文8

過年了！過年了！媽媽買回來一堆菜，正好用來包餃子。

媽媽把肉和菜和好，我馬上直奔過去。

我隨手拿了一張皮，在指尖上轉了幾圈，開始包嘍！我把肉泥包進皮裏。

當我因爲不用教就會包而得意時，卻發現餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽，正捂着嘴，偷偷地笑道。

我一見餃子，決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡，放進皮裏，用力一包。可是……唉，不想也知道了，破了。而媽媽那，一個個餃子挺着“將軍肚”，好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。

我只好向媽媽請教：“媽，餃子怎麼包呀！”媽媽笑着，慢慢拿起一張皮，用一把小勺子，舀了兩勺肉餡，放在皮的中間，外面一圈塗上水，輕輕地捏了一下中間，又捏了兩邊，再把兩邊的一個角往後一捏，一位“大將軍”就立在了我面前。我學着媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子，皮全包完了，馬上要開始擺放了。我想了好久，纔想到方案。

一個個白白的'餃子，被我擺上了鍋，一個個整整齊齊，我又偷偷擺了個星星的圖案。

餃子下鍋了，又起鍋了，吃着噴香的餃子，我的心裏甜甜的。

包餃子作文9

一天，我和媽媽在路上走着，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來是餃子的味道，我真想買幾個嚐嚐，可是當我想起網上說外面的食物都不衛生的時候，就決定回家自己做。

我和媽媽在菜場買了些餃子皮，然後還買了些餡，我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我，看着奶奶熟練的.手法，我也情不自禁地包起來。經過奶奶的細心指點，我學着奶奶的樣子包起餃子來。我用左手託着麪皮，右手舀上點餡，右一捏，左一捏，一個餃子在我手中誕生了！不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說：“真是看花容易繡花難！”奶奶聽到了我的話，耐心地對我說：“可能是餡放太多了，下個放少點就好了，別灰心！”我心想：對，我可以再來一次，這次只要把餡放少點就行了！我說：“奶奶，這個餃子送您了！”我重新拿了一張開始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個很完美的餃子！

我包了三十幾個餃子，終於可以下鍋了，我把餃子放進鍋裏，就守在旁邊，等水沸騰我就加點冷水進去，這樣重複兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶說可以了，我激動地把餃子撈到碗裏，香噴噴的餃子終於可以開動了，餓死寶寶了。

我開心地吃了起來，自己做的餃子就是美味啊！

包餃子作文10

星期天，我和奶奶準備吃餃子。

我們先把青菜和瘦肉剁碎了，再在裏面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發現奶奶出去了，自己一個人閒着沒事幹，就乾脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料，哎呀，不好，餡都爆出來了，還好我眼疾手快，連忙又拿一張餃子皮補了上去，把漏洞補好，剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒，我就包了好幾個，有幾個很苗條，不過大多數都挺着個將軍肚，看着一個個將軍穿着有補丁的盔甲，真是有點難爲情。我暗暗下了決心，一定要包個正常的`出來。這次，我放了一勺餡，餡倒是不多也不少，就是這個“哥們”不給面子，站不起來。就在我百思不得其解時，門鈴響了，“大救星”奶奶回來了。

原本我以爲奶奶肯定會好好誇誇我的，沒想到，奶奶眉頭一皺，說：“家裏的鹽沒了，我去買鹽了，誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看，只要多練習就會包好，但是餃子餡味道很淡，這可怎麼吃啊？”我看着奶奶愁眉苦臉的樣子，靈機一動，想到一個辦法，便對奶奶說：“把鹽調成鹽水，用一次性注射器把鹽水打到餃子裏，不就夠味了。”奶奶聽了，直誇我聰明。

晚上，歷經磨難的餃子出鍋啦！我一口下去少半邊，那味道真香，真好吃啊！

包餃子作文11

粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了!

年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預示着新年伊始五福臨門，即長壽、富貴、康寧、好德、善終。

大年三十的下午，我和媽媽準備好了所有的材料，準備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍、胡蘿蔔清洗乾淨，榨成汁，兌適量的水，備用。然後，取適量的麪粉分別用四種顏色的'汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆裏蓋好，醒半個小時。在醒面的同時，我們準備好自己愛吃的餡料。

接着就可以包餃子了，這是我最開心激動的時刻。先把面揉好，揪成一個個小圓球，然後擀成一個個圓圓的面片，放上餡料對摺，一捏，月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了麪粉和一些彩色的面，就笑着問我：“小花貓，累嗎?”我笑着說：“不累。”

喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染着每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了!

這五色的餃子，顏色鮮豔，看着賞心悅目，它充滿着媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子，它是濃濃的年的味道!

包餃子作文12

今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場，購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿蔔和餃皮。

首先，把胡蘿蔔洗乾淨，儘量把泥土洗掉，然後去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細越好。我覺得蘿蔔的兩頭也能吃的，可媽媽說把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然後拿出玉米去皮；洗乾淨，用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用，最後，把肉拿出來洗淨切片，再把玉米，胡蘿蔔和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿蔔就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時茶几底下“藏”了起來，媽媽說：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿蔔讓它們混在一起，肉儘量包着它們，先在中間的位置剁，它們就不會四處亂飛了。”我試着按照媽媽說的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了，我們開始加入生抽、鹽，加一點點糖調味，再倒一點油，讓肉吃起來嫩一點，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來，聞起來就想吃呢！

我們開始包餃子，先夾一點肉，然後在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對摺包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，於是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連誇讚我的`餃子包的好。包好後，媽媽幫我在鍋裏準備好水，等水開了，我把餃子放進去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉着嘴巴，可一會兒就泄氣了。關火，香噴噴的蒸餃出爐了。

我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來。

包餃子作文13

今天下午，我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停，好像在說：“我餓了，我餓了！”我想起去年除夕奶奶包的餃子，口水直流。於是，我對奶奶說：“奶奶，我們今天吃餃子吧。”奶奶說：“既然你想吃餃子，那就和我一起包吧。”我心想：包餃子有什麼難的？不就是把餡兒放在餃子皮裏，然後再從外捏到裏嗎。

洗完手，我坐在桌子前等待着。終於，奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮，攤在手上，往餃子皮裏放了一勺餡兒，在餃子皮的邊上捏了捏，一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去，在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來，餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破，可是餃子皮破了。我想：我應該生來就是這麼笨，學什麼都不會，我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，對我說：“再看我包一個，捏的.時候不要太用力。”我學着奶奶的樣子，包出了一個餃子，這次，餡兒沒有露，皮也沒破。我開心極了！

我和奶奶一起包了一盤大小不一，形態各異的餃子。原來，看起來簡單的事並不簡單，而難的事經過不斷努力也能變簡單，

包餃子作文14

太陽公公早早地探出頭來，那一天，陽光燦爛，我突然心血來潮，提議全家一起包餃子。

我們一家懷着喜悅的心情，準備着包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆麪粉，放點水，不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉，用刀剁成碎末。媽媽知道餃子裏只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成條。我和表姐當然也不閒着，我們把一個個麪糰加工成餃子皮。經過我們的精心製作，終於完成了包餃子前的工序。

一切準備就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上，然後舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分，一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子裏放了辣醬，吃到了這個餃子的`人就算“中獎”了。

過了一會兒，三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時，香噴噴的氣味飄了出來，我們全家都直流口水，期待起來。大約十五分鐘後，餃子好了，表姐先吃上了一口，邊點頭邊說；“真好吃呀！”“自己的成果當然美味！”我說。正當我們聊天說笑時，媽媽“啊”的尖叫了一聲，原來是“中獎”了，我遞出早就準備好的一元硬幣，說“祝媽媽二零一七年財源滾滾！”說完，全家就大笑了起來。

包餃子作文15

今天是大年三十兒，我高興得不得了。因爲晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。

晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我擀皮兒，再教我拿着皮兒往餃子皮裏放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會放棄，我繼續包，包了很多個，我包完的餃子有的扁扁的，站不起來，東倒西歪，像癱瘓了似的

此時，我看到我的餃子這樣，感覺有點兒傷心。但是我不會放棄，繼續包，在我的.努力下，餃子終於個個亭亭玉立排隊站成一排排，和爺爺奶奶包的不相上下。

過了十幾分鍾，我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時，奶奶說：咱們包幾個帶福氣的餃子吧，錢太髒，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會就包完了四個，我奶奶說：不讓我再包了，不能包太多。我聽到這句話時，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。於是我粘了兩個笑臉餃子，然後又用了很長的時間粘了一個福字餃子。

時間過得真快，沒多久，我們就包完了三盤，爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋裏，然後水燒開了，把餃子放進去。一會，我聞到餃子香噴噴的味道，我口水都快流出來了。

包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？