包餃子作文通用15篇

在學習、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子作文1

我喜歡吃各種各樣的填充食品，如蛋糕、餡餅、餃子、饅頭等。其中，餃子是我的最愛。

星期天一大早，我媽就去地裏挖回來一大包薺菜，說要嚐嚐，包餃子。聽到這裏我很激動。求媽媽讓我包餃子。我媽欣然同意，說等她調好餃子餡，做好麪條就給我打電話。一個小時後，媽媽在廚房給我打電話:寶貝，該包餃子了。即將到來我趕緊答應，跑進廚房。媽媽先擀皮，很快就擀出了很多餃子皮。然後我媽拿起糖紙包好，我心不在焉的看着。我心想:包餃子有什麼好稀罕的？只見我媽把餡料放在皮中間，雙手捧着皮的兩邊，用兩個拇指輕輕往下壓。媽媽手裏出現了一個像小元寶一樣的圓圓的餃子。我趕緊拿起一個餃子皮，以我媽爲榜樣，放在我手裏，使勁擠。不，餃子兩邊都少了餡。我用手慢慢合上。不甘心，又拿了一個皮包。沒想到這一次包包更差了，肚子破了。我忍不住慌慌張張又拿了一個皮包到外面。哦，終於把餡包好了，但是我的餃子變成了餃子哥，比別的餃子都大。

媽媽說:仔細看，不要放太多餡料，太多餡料會露出餡料，嘴也憋不住。但不能太少。太少的話，餃子不好吃。捏的時候要把皮膚兩邊對齊，然後用拇指輕輕捏一下。這次仔細看的結果，終於做了一個不顯餡的餃子。把餃子一個個放到窗簾上，我發現了一個問題。我媽包餃子像個百戰百勝的.將軍，站成一排，挺着大肚子。我像一個戰敗的士兵一樣包餃子，歪歪斜斜地躺在窗簾上。而且我媽打包的又快又好。我花了半天時間收拾了十幾個殘兵敗將。他們都長得像月亮，有的長得像大太陽(因爲我把兩張皮包在一起的餃子)。慢慢的，我的餃子看起來越來越好了，我媽也大讚我。直到現在，我才知道包餃子不容易。

吃着自己蒸的餃子，覺得餃子格外好吃，好吃。因爲這是我自己努力的結果！

包餃子作文2

週日，我做完作業來到餐桌前，正好看到奶奶要包餃子，一想到奶奶每天這麼辛苦地照顧大家，我就決定幫奶奶包餃子。

我們先準備了以下材料：一斤麪粉，半斤五花肉，少量醬油，一小碗水和一把小蔥。先把一半的麪粉倒入大碗中，倒入少量水，再用筷子慢慢攪拌，不一會兒，奶奶熟練地把麪糰和好了。接着分成了一個個小麪糰，我對奶奶說：“奶奶，您先休息會兒，今天讓我來幫您包餃子吧。”奶奶微笑着點點頭。

我開始用擀麪杖壓麪糰了，右手一來一回勻速地按壓，同時左手慢慢地旋轉麪皮，很快，餃子皮就完成了，我心想：做這個麪皮很簡單啊！想必包餃子也不難吧。我快速地拿起一塊餃子皮，在指尖蘸點水抹在餃子皮邊緣上，用筷子夾起一點攪拌好的五花肉放在餃子皮中間，然後折起來，捏了捏左邊，卻發現右邊裂開了，再捏了捏右邊，左邊裂開了。咦，這是怎麼回事兒呢？我絞盡腦汁也想不出原因。

我再次嘗試同時捏餃子皮，結果餃子皮爆開了，我很傷心，感覺被打敗了。

奶奶說：“沒事，我們再做一次。你看看，你的肉餡是不是放得太多了？”我一看，原來是肉餡太多導致的`啊。這一次，我去掉了一些肉餡，慢慢地捏起餃子皮。終於，功夫不負有心人，第一個餃子包好了。這給了我很大的信心，我一口氣包了六十隻餃子，這些餃子看起來就像挺着圓肚子的大將軍打了勝仗，威風凜凜。

奶奶看到了說：“翔翔，包得真不錯！”

經過這件事，我懂得了一個道理：失敗是成功之母，只要願意多嘗試，並且堅持不懈，就可以獲得成功。

包餃子作文3

每一次看到媽媽包餃子時熟練的手法就讓我羨慕得不得了，還有媽媽包出一個個像大肚將軍一樣的餃子也讓我心兒癢癢的，也想拿起餃子皮大展身手一番。終於再次等到媽媽又要包餃子的時候，我就飛快跑地過去問:“媽媽我可以包嗎?”媽媽欣然答應了。

我滿懷希望地拿起餃子皮，放上一點兒肉餡兒，學着媽媽的樣子把餃子皮對着一捏，可是肉餡兒像跟我作對似的，我捏左邊，右邊的就跑出來;捏右邊，左邊的就跑出來，就是不乖乖待在餃子皮裏。我靈機一動想到了一個辦法:兩邊一起捏。我雙手同時捏住餃子的兩邊。我心想:“哼哼，這回看你怎麼逃。”我還沒來得及得意，淘氣的肉餡兒從餃子的肚子溜了出來。

我不服氣，又拿起一片餃子 皮再試一次， 可是無論我試多少次都以失敗告終，我像泄氣了的皮球，我的耐心和希望都被這肉餡兒給磨光了。媽媽看見了用激將法說: .“這麼快就被餃子打敗了?”我有點不服氣地說:“餃子太難包了，一點兒都不好玩。”媽媽語重心長地說:不是餃子難包，而是你不堅持不用心，來媽媽教你。”聽了媽媽的教誨後，我又充滿了信心。

媽媽先把要領講一遍，然後示範一遍再讓我包， 我拿起餃子皮包起來，果然功夫不負有心人’嘗試幾次後我的.第一個挺着大肚子的餃子出來了，我越包越熟練，不會兒一盤餃子就出來了。它們一個個挺着大肚子像經過特訓的戰士，身姿挺拔。看着滿滿的勞動成果，我和媽媽都會心一笑。

經過這一次後我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理:無論做什麼事只要有耐心，用心去做就能成功。也應正了一句古話“世上無難事只要肯攀登”

包餃子作文4

今天是大年三十，聽媽媽說今天晚上要吃餃子。因爲今天是團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和麪做成餃子皮，再用皮包上餡，因爲和麪的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，非常吉利；又因爲餃子形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義，所以年三十晚要吃餃子。

中午飯後，媽媽將早上和麪做的'餃子皮從冰箱中拿了出來，我決定和媽媽一起包餃子。

首先，媽媽把豬肉剁成肉沫，把白菜切碎，放入盆中，放進調料，拌成餃子陷。然後媽媽對着等待多時、迫不及待準備動手的我說：“媽媽先包一個給你看看，你再學着包。”我爽快的答應了。只見媽媽熟練地把陷放到餃子皮上，在把餃子皮對摺，最後在封口處一下一下地捏緊，一隻像元寶一樣的餃子就包好了。我看着媽媽包好的餃子，心裏癢癢的，於是我迫不及待地學着媽媽的樣子包起餃子來。

我把陷放進餃子皮裏，然後把餃子口封好，使勁捏緊，一隻餃子就大功告成了，我高興極了，正準備像媽媽炫耀，怎麼覺得手心溼溼的，粘粘的，原來我包的餃子下面破了一個大洞，陷全部都擠到了我的手裏，張着大嘴的餃子就像在嘲笑我一樣。媽媽告訴我是因爲我放的陷太多了，才導致了這種後果，於是我吸取教訓，又拿起一張餃子皮，這次我沒有放太多陷，然後把餃子皮合上，用力均勻地把餃子皮的邊捏緊。這下一個漂亮的餃子終於包好了。我開心極了。

今天，我參與了一次非常有趣的生活體驗。享受着自己的勞動成果，我覺得非常開心。

包餃子作文5

往年過年，爸爸媽媽會帶着我去北京舅奶奶家，舅奶奶可會做麪食了，我在北京過年的時候，那是從大年三十一直吃到回家，天天不帶重複吃的。餃子，麪條，春餅……想想就流口水了。

今年過年，因爲搬了新家，很多東西需要整理，我又去了新加坡玩了一個星期，所以我們全家就在新家過年了。

要過年，最有年味的就是包餃子了。

這次我們要做的是白菜豬肉餡的餃子。

早上爸爸就開始了揉麪工作，首先，先把乾麪粉倒在盆子裏，然後加水，開始揉啊揉，揉到麪糰光滑了，就拿溼毛巾蓋在麪糰上醒面。

接着，爸爸就把薑末、鹽、醬油都拌在了肉末裏，用筷子朝一個方向攪動，讓肉餡變得更有任韌性

再來，就要弄菜餡了，爸爸先把白菜切成絲，然後拿了兩把菜刀很威武的'開始剁白菜了，只見兩把刀上下翻飛，一會功夫，白菜就剁好了，用手使勁把白菜裏的水分擠幹後和肉餡拌勻，這樣白菜豬肉餡就完工了。

開始包餃子咯，先把麪糰拿出一塊，搓成長條，再切成一小塊,一小塊的，拿起擀麪杖把小塊擀成圓形，放在手上，裏面放上餡，在把麪糰捏幾下，一個餃子就做好了。

我拿出餃子神器，也做好了一個，不過我的餃子是躺着的，爸爸的餃子是坐着的，可漂亮了。

一會兒功夫，餃子都包完了，可是麪糰還有的多，怎麼辦呢？剩下的麪糰可以做麪條喔，很好吃的！

燒一鍋開水，水裏加些鹽，可以防止餃子粘在一起。水開以後，把餃子一個一個放進鍋裏，邊放邊用勺子攪動，蓋上蓋子，中途要煮開兩次，加兩次水，等餃子都浮在水面上，就可以吃啦！

過年吃一頓熱騰騰的餃子好美味啊！

我情不自禁地大口大口的吃了起來。

包餃子作文6

星期四，我們班要包餃子。我們先穿上圍裙，然後戴上袖套，再去洗手，最後去包餃子。“哇！”我大吃一驚，“好多皮和餡兒啊！”桌子上有一大堆材料，旁邊站着老師。我們包餃子活動開始了。

老師們包得餃子很好看，可我怎麼包都很難看，不是左邊的餡↓2兒露出來，就是右邊的餡兒露出來，甚至還有的竟然皮都沒有封好！我跟着老師學，慢慢地就好看一些了。咦！怎麼還是有些不對勁呢？哦！原來是我總把餃子的兩角往裏塞。包出來的餃子都奇形怪狀的，後來我決定不往裏塞。可是，我的`手就像兩隻不聽話的小蟲子，老是要啃掉兩角，經過反覆試驗，“哈哈！終於不往裏塞了！”我高興地說。再看看左邊的楊哲睿，他的餃子長而扁，簡直就是一個半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒有，而且他包得餃子的角都成銳角了！謝錫辰的餃子圓圓的，扁扁的，真像一個圓飛盤。郭子睿的餃子大大的，真像-一個白色飛鏢！何佳欣的餃子很飽滿，但輕輕一夾就爆開了。有一個同學沒有來，沒包成餃子，真是太遺憾了。大家都很開心，不管自己做的好不好。

每個人都拿着自己包的餃子，我們很滿足。全班的餃子各式各樣，每個人都有自己的想法，大家真是太有創造力了！我們吃了自已包的餃子，你看！大家吃的多香啊！有的在談論哪個是誰的餃子。有的津津有味得在品嚐，還有的人與老師談論包餃子的祕訣呢！

經過這些活動，我發現包餃子看似簡單，其實包好也很困難，以後不管遇到什麼事情都要認真、努力去完成，遇到困難也要虛心向別人請教，這真是一次愉快開心的活動啊！

包餃子作文7

個星期天的下午，媽媽對我說：“今天我們包餃子吃，你也來幫忙吧。”我很高興，答應了媽媽。

媽媽走進廚房，拿出餃子餡，接着又和好面，將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的，把這些切成小塊兒的面壓扁，放到擀麪機裏，擀成麪皮，舀一小勺餃子餡放到麪皮中間，對摺，兩隻手靈巧地一捏，一壓，便成了一隻可愛的餃子，就像一個個正在朝我眨眼睛的小孩，我在一旁看着，手早癢癢了，迫不急待地拿過一片面皮，正要放餃子餡，媽媽說話了：“包餃子不是你想象的哪麼容易，你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話：“媽，你剛纔包餃子時我都看見了，我已經學會包餃子了。”“好，好，你包，我看着”。媽媽終於讓步了。

我舀了一勺餃子餡，放到麪皮中，一捏，餃子餡卻“溜”了出來。我一看，是餃子餡太多了，又手忙腳亂地倒掉一些，再捏。廢了九牛二虎之力，總算包好了一個餃子。可這個餃子又扁又難看。看看媽媽包的餃子，個個昂首挺胸，挺着將軍肚，像一個個百戰百勝的軍官；我包的呢？縮在一邊，跟一個怕死的士兵沒有什麼區別，好像正在嘲笑我呢。

看着這隻餃子，我的心涼透了，只好求助於媽媽。媽媽說：“放餃子餡時要放得適量，不能多，也不能少。多了，餃子會脹破；少了，餃子會顯得扁平，不好看，也不好吃。” 媽媽還告訴我，捏餃子邊時，要用力捏緊，如果捏不緊，煮餃子的時候，餃子邊會裂開，煮沸的'水就會流進餃子裏，這樣，煮出來的餃子就沒味兒了。 我耐心聽完媽媽的話，照着媽媽說的，重新捏了一個。啊，這一個好多了。

從這件事，我受到的啓發是：做人要虛心聽從別人的忠告，不能自滿，“虛心萬事能成，自滿十事九空”，做一個虛心的人，認真做好每一件事。

包餃子作文8

在我們成長的路上，有很多第一次。我印象最深的就是第一次包餃子。

上個週末，陽光明媚，鳥語花香，媽媽在廚房教我包餃子。首先是擀餃子皮，只見她左手轉動着麪糰，右手拿着擀麪杖在上面一下一下地按壓着。於是我也學着媽媽的樣子擀了起來，可是壓出來的“餃子皮”，不是這裏凸出來，就是那裏凹進去，根本就不像餃子皮。但媽媽卻說我擀成這樣已經很不錯了。接着就是把適量的餡放入餃子皮中，最後是捏出漂亮的花邊。

擀皮放餡算是簡單，捏邊可就是個技術活了。我剛左右捏了一下，就從餃子皮上捏下來一小塊面，緊接着第二下又把餡擠了出來。這時候我着急了，胡亂又捏了一下，把皮拉破了，急得我滿頭大汗，差點把它扔到垃圾桶。正要放棄時，我突然想起媽媽說過的一句話“無論做什麼事一定要堅持”。於是，我的心慢慢平靜了下來。我把最後的口捏住了，卻發現餃子變輕了，翻過來一看，呀！捏的時候太用力，把餃子底部擠出了一個大洞，餡都落出來了。我就把落出來的餡塞了回去，又拿了一個小面片把洞口堵上。就這樣，我的第一個餃子完工了。接着，我又學着包了幾個。媽媽把它們通通倒進鍋裏，我小心翼翼的盯着鍋裏的餃子，生怕我包的那幾個破了。幾分鐘後，餃子出鍋了！我驚奇地發現，我包的那幾個餃子竟然都沒破，它們有的像小胖豬，有的`像小刺蝟，還有的像小白熊安靜地躺在盤子裏。

看着這些模樣有些難看的餃子，我心裏還是美滋滋的。我在想：一件事看似很簡單，真正做起來並不容易，尤其是第一次的嘗試，總會發生各種啼笑皆非的狀況。但我認爲，只要用心且堅持不懈去做，就一定能做好每件事。

包餃子作文9

春節到了，媽媽正在餐廳包着餃子。我看着媽媽包着一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛，我也想大顯身手一番，便對媽媽說："媽媽，我也想包餃子！"媽媽疑惑地對我說："你又沒包過，會不會包啊！""放心，我會的，我比你包得還好呢！"我不服氣地說道。"是嘛，我家然然什麼時候這麼厲害啦！要不你跟媽媽比試一番！"爸爸在一旁一臉不信地對着我說到。"比就比，誰怕誰！"我把頭一扭，鼓着嘴氣呼呼地說道。說比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣佈比賽開始了。"包餃子大賽現在開始！"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中！只見媽媽非常嫺熟地拿起餃子皮，然後快速地把餡放到中心，然後兩隻手指一捏，一個調皮可愛的餃子就從她的手裏蹦了出來！看着媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來，剛拿餃子皮，正準備放餡的時候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來，將餡放了進去，學着媽媽的.樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開大嘴朝着我笑着，滿滿的餡全都露了出來！我趕緊換了一張，繼續包起來。這一次好多了，終於包了起來，但怎麼看都不像餃子，反倒像個包子。"也不錯啦，總算包起來了！"我安慰自己道，於是我就繼續這樣包着，同時偷偷地看着我的對手媽媽，真是不看不知道，一看嚇一跳，媽媽已經包了滿滿一大盤了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的餃子，自信心一下降到了谷底！ "不比了，不比了！"我雙手一推，氣呼呼地跑進了我的房間。在房間裏，我開始不斷地思考着這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來那麼簡單的，都需要認真去做，纔會做好！"下次我一定贏你！"走出房間，我對着媽媽說道。媽媽卻沒有說話，只是微笑着看着我，給了我一個讚許的眼神！

包餃子作文10

這天是星期天，我有點兒想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了。我的心裏別提有多高興了。

我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和麪，媽媽心靈手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評委吧！分好工，大家各自工作起來。大家乾得很起勁，十分熱鬧，好像這天過年似的。

我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀得十分快，甚至幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀。我想：這有什麼難的，不就是擀一遍嗎？太簡單了，關係的。這時我吹起牛來：“我擀皮包的餃子誰吃一口，保證會吃第二口！”媽媽笑了笑說：“我來做個示範。”只見媽媽拿來一個麪糰，用手按扁，然後拿出麪杖，一邊轉一邊擀，我發現媽媽中間擀的厚些，四周薄些。媽媽說：“就應這樣做才行。”示範完後，媽媽遞給我麪杖，笑呵呵地說：“該你露一手啦！”我拿出一塊麪塊，用手一按，可是一點兒也不圓，成了三角形。算了，過會兒再整整。我又用麪杖擀，可轉得一點都不順利，咯吱直響。我想：難道麪杖還認人嗎？我隨便地整了一下，就來包餃子。我從菜盆裏夾了許多菜，想：“多點纔好吃呢！”可是偏偏我做的不對。爲什麼這樣說呢？因爲菜太多了，餃子合不上，我使勁一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那裏。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的`餃子都能夠站起來了！

我又開始包第二個。這次放陷的時候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好了。我把它放在桌上，也站不起來，就象只沒吃飯的蛤蟆。

我決心做第三個。這次必須留意。夾才菜的時候多了減去一點，少了加一點，再對齊輕輕一捏，這次弄得可真有點象樣了。

這天，我不光學會了包餃子，還懂得了做什麼事都努力才能獲得成功。

包餃子作文11

今天是正月初四，爸爸和弟弟去門拜年了。我和媽媽在家，上午十點，媽媽說：“我們今天中午吃香菇肉餃怎麼樣？”我聽了非常高興，連忙說：“太好了，太好了，我最喜歡吃香菇肉餃了。“媽媽，今天我來當小廚師怎麼樣？”媽媽高興地點點頭。

我是這樣做的：開始擀餃子皮，但我不會揉麪，需要媽媽給我揉好面，切好餃子疙瘩。於是，我首先準備材料，把蔥洗乾淨切成沫，接着把蘑菇泡好切成沫放在鍋中爆炒出香味這樣餃子纔會有味道。然後把肉沫加進去，加上生粉雞蛋和醬油攪拌均勻這樣能讓肉沫不會散掉。“先歇一會兒再剁吧！”媽媽說。就這樣我剁一會兒，歇一會兒，整整多了15分鐘，纔算剁好，剁碎。接下來就是包餃子了。我倒了一碗水拿好勺子，把肉餡包進去。用手指沾了一點水在餃皮邊原畫了個圈，然後合起來變成一個半圓最後把餃皮兩邊摺疊一下按緊。讓這些摺疊的小東西變成一個弧形。一個可愛的.小餃子就大功告成了。可因爲我包的肉餡太多了餃子又散了，於是，我又一連試包了幾次都是同樣的結果。這可把我惹火了：“你這個小東西敬酒不吃吃罰酒，今天本小姐治服你就不姓賈！”於是又投入到包餃子大戰中。但在我的精心佈署下，一個又一個的小餃子向我揚起了白旗，變成了我的挑戰。媽媽在一旁指揮着，我才學會包餃子。

鍋裏的水也開了，媽媽開始下餃子，一共下了50個餃子。大約過了五、六分鐘後，餃子熟了，散發出了讓人垂涎三尺的香氣。我品嚐了自己做的餃子，味道真是與衆不同，香極了！從今天我自己動手調餡兒、包餃子，我體會到了：只有自己動手，纔有吃不完的香噴噴的飯！

包餃子作文12

我們從哇哇墜地起，就要開始慢慢地成長，在成長的過程中就要不斷地學習，比如：咿咿呀呀學說話，踉踉蹌蹌學走路，笨手笨腳學穿衣……一項又一項的本領在學習和摸索中學會了，而今天我要學的新本領就是－－包餃子。

有了這個新想法，我迫不及待地來到了菜市場。到菜市場一看，哇！這裏的蔬菜真多呀！有身材苗條的黃瓜，有紅着小臉的西紅柿，還有胖滾滾的冬瓜，真是應有盡有。我東瞅瞅西看看，還是先去買肉吧！然後再去買芹菜、蔥、姜和餃子皮，買完所有的食材，終於可以滿載而歸地提回家了。

包餃子三步曲就要開始啦！第一步：先把所有食材洗乾淨，再拿來菜板，把肉放在菜板上，就開始學着媽媽平時剁肉的樣子，“咚咚咚咚”……哎呀！這聲音真難聽，媽媽平時剁肉都可以組成一首優美的交響樂，而我剁出來的卻是噪音，不管啦！雖然聲音難聽，可心裏卻是美滋滋的。第二步：切好所有食材，把它們放入盆裏，再加一個雞蛋和少許香油，使勁攪拌混勻，一切準備就緒。剩下最後一步－－包餃子了。我想象着媽媽平時包餃子的樣子，左手拿着餃子皮，右手用一根筷子輕輕地在餃子皮周圍蘸了點水，然後再使勁一捏，餃子皮怎麼不合攏呢？餃子餡就像一隻只小蟲子，從餃子皮的兩頭都鑽了出來。我頓時火冒三丈，把包了半個的餃子狠狠地摔在桌子上，奶奶似乎看出了我的.心思，語重心長地對我說：“傻孩子，你包的方法不對，這怎麼能包好餃子呢？你應該先包兩邊再包中間。”我聽了奶奶的話，重新包了一個，果然這一回包的餃子就像一個月牙兒，漂亮極了。

到了晚上，媽媽下班回到家，我煮了一碗熱氣騰騰的餃子端給媽媽，媽媽吃着香噴噴的餃子不停地稱讚我，而我心裏也早已樂開了花。

包餃子看起來十分容易，做起來卻十分困難。我們做事也要像包餃子一樣，只要找到正確的方法，一直堅持下去就一定會成功。

包餃子作文13

在這敲鑼打鼓的熱鬧聲中，我們迎來了春節。我們全家人圍在一起包餃子，媽媽看見我的動作嫺熟，連聲誇我包的好，這不禁讓我想起了第一次包餃子時有趣的情景。

首先，奶奶教我擀麪皮。只見奶奶動作行雲流水，嫺熟的很，我也學着奶奶的動作做起來。奶奶一手拿麪糰，一手拿擀麪杖，左手逆時針轉動麪皮，右手不停來回滾動擀麪杖，不一會兒，一個圓滾滾的麪皮就擀好了。我覺得這夠簡單了，但是這個小小的麪糰卻暗藏玄機。輪到我自己動手了，要不就是擀地方方正正的，可以做“餃子派”了，要不就是兩邊薄，中間厚。

我有點兒灰心了，我放下擀麪杖，癱坐在椅子上。奶奶問我：“你怎麼不擀了？”我嘆了一口氣說：“我笨手笨腳的`，根本擀不好。”奶奶語重心長的對我說：“只要功夫深，鐵杵磨成針。做事情不能半途而廢，要持之以恆。”聽了奶奶的話，我又打起精神，心想：是啊，學習中遇到再難的數學題，我都沒怕過，這麼一張小小的餃子皮，豈能難倒我？我一定能擀出一個完美的麪皮。在反覆練習了十幾次後，我終於擀出了圓圓的餃子皮。這下我可以進行下一步——包餃子了。

我想着：包餃子應該比擀麪皮簡單多了吧！我學着奶奶的樣子，包了起來。看着很簡單的動作，做起來卻不那麼容易。奶奶包的像一個高尚、潔白的白天鵝，而我做的像一個醜小鴨，連站都站不起來。雖然如此，但我有了剛剛擀麪皮的經驗，感覺已經離成功不遠了，在我不斷的嘗試下，終於成功了。我得意洋洋的給奶奶看，奶奶也誇我做的好。

從這次包餃子中，我知道了：只要持之以恆，多多練習，就一定能成功！我吃着自己的勞動成果，心裏美滋滋的。這可真應驗了一句古話“自己動手，豐衣足食”。這也告訴我們，做任何事情都要耐心、要堅持，有時候你離成功只差幾十次的練習。

包餃子作文14

今天是個特別的日子，“冬至”，冬至是我國傳統的節日，今天，媽媽對我說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”

早上吃完早飯，我和媽媽去菜市場買了白菜，買肉，還有買今天的主角：餃子皮，買好東西之後我們回家就開始把準備好的菜，做餃子餡。媽媽先把白菜切成小塊，讓我來剁碎。開始的時候我的力道掌握不好，不是太輕就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛，好多都到了案板，外邊，後來我逐漸的找到了方法，白菜就在我富有的節奏的“當，當”聲中便碎了。

等我把菜做好，配上肉在放上蔥。姜。調料和油攪拌在一起，白的`，粉的，綠的，在油的滋潤下，更亮了。肉味，菜味調料的香味混合在一起，刺激着我的味蕾，我都要垂涎三尺了。

媽媽把買好的餃子皮拿來我們開始包餃子嘍！我對媽媽說我不會包餃子怎麼辦？媽媽要說包餃子，不破就行，第1步，我需要拿出一張水餃皮，攤在手心。第2步，用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。第3步，把餃子皮對摺，兩邊往裏面折起，分別固定在後面就可以了，看水餃子包好了，在包的過程中我總會把餃子餡放不平整在餃子皮上，捏的力道一會輕一會重，好不容易纔不好5個餃子，就這樣慢慢的，一會兒就把餃子包好了。

餃子包好後，我和媽媽拿鍋接水。等水開後，我和媽媽就開始下餃子了。媽媽說：“肉餡餃子，在煮的過程中要加兩次冷水。”看着鍋裏面的餃子浮起來，像一艘白色的小帆船在鍋裏面飄來飄去，這幅情景別有一般詩情畫意，美麗極了！

這次終於做好了，我要嚐嚐自己的勞動成果，是否非常美味呢，我迫不及待的盛了兩個放在碗中，嚐了一口，真燙啊，媽媽對我說心急吃不了熱豆腐，嘗着自己的勞動成果，雖然包的不成樣了，但是，是我自己的勞動成果。我情不自禁的說了一句，真香啊！

包餃子作文15

俗話說得好：舒服不過躺着，好吃不過餃子。這不，又是一個紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開始包餃子了。

大人們都去廚房裏包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來潮，也想包餃子。於是，我迫不及待地跑到衛生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問她：“媽媽，我可以包餃子嗎？”媽媽說：“當然可以了。”我欣喜萬分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點兒餡兒。邊放邊想：“會不會放的太多了，還是放的太少了呢？”結果，是放的'太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來了；捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來了；兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的大肚子給裂開了，餃子餡濺我一身，這餃子就彷彿故意跟我作對似的。

我又拿起一張餃子皮，挑了點兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓，只挑一丁點兒餡，結果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個個精神飽滿的將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個喝醉了酒的醉漢，怎麼也站不起來。

我一下子泄氣了，像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸着我的頭說：“不要泄氣，要再接再厲。”我於是站起來努力包，終於包好了一個漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

媽媽把包好的餃子煮到鍋裏，餃子就像一串串小銀魚別下到鍋裏。餃子煮好了，我狼吞虎嚥地吃完了餃子。

餃子真香啊，晚上睡覺時，還想着餃子，勞動成果真有滋味！