（優）關於包餃子的作文15篇

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編爲大家收集的關於包餃子的作文，歡迎大家分享。

關於包餃子的作文1

時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是老媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫老媽包餃子。

不一會，一切都準備好了，老媽拿着一個盆來，只見裏面有一些餃子餡。然後，老媽讓我擀皮，我以前擀過皮，擀得特別好。老媽見我擀皮擀得特別快，便讓我學包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看着老媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮裏找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往裏放，可是，不知道怎麼的，就是捏不住皮，我特別生氣，於是，便把餡倒出來一點，可是怎麼也捏不住皮，老媽看見了，笑着說：“不要着急慢一點包，捏緊一點。”聽了老媽的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！於是，我照着老媽的話包，沒想到，終於包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我乾脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終於包完了，看着一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但，心裏還是很有成就感的'。

吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以後，我要多幫老媽包餃子。

關於包餃子的作文2

餃子是我們中華民族的傳統美食，人們最愛把餃子當早點。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種，有肉餡的、菜餡的、三鮮的.……

我們家最愛包餃子吃了。上個週末，媽媽說要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高，連聲說：“好!好!我贊成，我贊成!”於是，媽媽就去菜場買餃子皮。爸爸說：“我還是操我的老手藝做肉餡好了。”說完，爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。

不一會兒，一切準備就緒，開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心，包了一個，可是一塊紅紅的肉露在外面，就想五指山把孫悟空壓在下面，只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個個卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘，我就不想包了。媽媽說：“就快包好了，你再堅持一會兒吧!”我實在沒辦法，只好繼續包。不一會兒，餃子包好了，我看見我包的餃子很滑稽，有的像“大獨子將軍”挺着渾圓的獨子;有的像受傷的士兵，露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。

媽媽把餃子放進鍋裏煮。過了幾分鐘，一個個餃子在沸水裏上下翻騰，就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了，我迫不及待地夾了一個就往嘴裏送，餃子把我燙得哇哇大叫，我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來。看到我的狼狽樣，爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說：“你別急着吃，先吹一吹，涼點了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽了，又重新夾了一個，這次我不急着往嘴裏送，而是用嘴對着餃子使勁吹，再咬了一小口，一股香香的汁水流進了我的喉嚨，那味兒是那樣鮮，那樣美。

關於包餃子的作文3

春節，就是春天的節日。節日喜慶氣氛要持續一個月，正月七年級有祭竈、祭祖等儀式；節中給我們壓歲錢、親朋好友拜年；節後半個月又是元宵節，其時花燈滿城，遊人滿街，盛況空前。元宵節過完以後，春節纔算過完。春節是與親人團聚的節日，離家的孩子要不遠千里回到父母家。

過年晚上，我們一起到姥姥家包餃子，可是我不會包呀。心想：我要仔細地看，認真地學。開始包餃子了，我目不轉睛地看着姥姥包餃子的樣子，記在心裏。只見姥姥左手拿着餃子皮，右手拿着筷子，再用筷子夾起餃子餡來，放進餃子皮，兩隻手先把皮往中間一捏，再往兩邊一捏，一個餃子就做好了。我也試着包了一個放在桌子上，站不住，姥姥說：“餡太少了。”我又包了一個，這次我用筷子夾了一大塊餡，放進皮裏。糟了，皮卻捏不住了，餡太多了，怎麼辦？我問姥姥說：“怎麼辦？”姥姥說：“把餡弄少點。”我照着姥姥說的那樣做，終於做好了。我們包的餃子各種各樣，五花八門。有五分錢包的，有奶糖包的，還有花生米包的……姥姥說：“吃到錢幣，將來會掙錢。吃到奶糖的，以後生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的'，以後學習好，身體壯。”

餃子下鍋了，我們在旁邊等着，只聽“噗啦”一聲，餃子都跳進了水裏，大約十分鐘左右，餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上，一股香氣撲鼻而來，我恨不得把餃子全部吃完。“開飯了！”我大聲喊道。大家都坐在桌子前，這時，窗外響起噼裏啪啦的鞭炮聲，我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。

伴隨着鞭炮聲，我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂！

關於包餃子的作文4

今天下午，我們來到食堂來包餃子，有人會問：“你們爲什麼要包餃子？”答案很簡單，因爲今天是個特殊的日子―重陽節，也就是敬老節，在這一天裏我們要尊敬長輩，我們每一天都要尊敬長輩。

首先，我們分成兩大組比賽，哪一組餃子包的最好，哪一組就能帶着餃子送給我們的老教師。，我們個個心都打起精神來爭做第一。

做餃子當然第一步是洗手，我馬上跑來，水龍頭前已擠滿了人，我心想：這麼多人，我得快點洗手，不然就不能做第一了。我洗的不太乾淨，囫圇吞棗，還是不管那麼多了。

到了食堂，老師先讓我們拌好餡兒，拌完後，老師就教我們如何包餃子。首先拿一塊餃子皮，不要放太多餡，然後在四周蘸點水，最後稍稍對摺，折出花邊，一個白白胖胖的餃子就包好了。我一做餃子，手就緊張，包的一個不如一個。還漏了陷，我趕緊想辦法補救。我在包最後一個餃子的時候，摸着這餃子皮：咦？這餃子皮咋這麼厚？沒關係，不就是厚了點，沒什麼大不了的！包完後，我才發現這個餃子我包了兩層皮！我真是太粗心。太馬虎了！結果老師一檢查，我們這組與那組最大的差別就是沒擺放整齊。結果我們輸了！哎！

真的`！有句話說得好：細節決定成敗！在這一次體驗中，我學到的不只是包餃子的技巧，還有做事要有秩序、有條理，做事不能太馬虎。我要繼續努力，不斷完善！

關於包餃子的作文5

餃子是中國的傳統食物，光餃子的吃法就有好幾種：水餃，煎餃，蒸餃……形狀就更加五花八門了，餃子象徵着元寶財富、團圓喜慶之意，以前只有大年三十才能吃，可是現在餃子已經是家常便飯了。今天不知怎麼的，我特別想吃餃子，就和媽媽說，媽媽爽快的答應了，可她還有給條件：必須幫她一起包。媽媽買回來一顆捲心菜，一些肉末，一些香菇和最重要的餃子皮，再把卷心菜和香菇切碎，和肉末放在一起，加入適量的鹽和其他調料，一切準備就緒後，開始包餃子嘍！

第一步：把一張餃子皮平攤在左手掌心裏。

第二步：放入適量的餡在餃子皮中間，肉多了會不好包，肉少了會不好吃。

第三步：把餃子皮面對面合攏，捏牢。

第四步：在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。

第五步：把餃子皮捏牢，防止煎的時候漏出來。

剛剛包的時候，我包的又瘦又小又難看，經過我的努力練習，我終於包的又大又胖了，可依舊很難看，媽媽說我最大的問題是包的不立體，褶皺太高，這樣肉就少了，我包了好幾回都是老樣子，可是我不灰心不氣餒，醜小鴨一定會變成白天鵝的！果然，功夫不負有心人，我終於包的又大又胖又好看了，可是還有一點美中不足——血肉模糊，我放的.餡老是太多，要擠出來，再用筷子一搓，就成了這樣了。

“出鍋嘍！”我強忍着口水去洗手，等在桌前，媽媽終於把餃子端上來了，一隻只白白胖胖的小豬排着整齊的隊伍，彷彿在說：“來吃我呀！”我連忙夾起一個，餃子的底部已經被煎成金黃色，咬一口皮，QQ彈彈，肉餡也鮮美無比，鹹鮮中帶有一絲甜味，真是美味極了。今天餃子我吃得特別多，因爲好多都是我自己包的，下次我一定多幫媽媽做家務，這樣雖然很累但很開心。

關於包餃子的作文6

每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我就會用羨慕的眼光看着媽媽，因此我非常想學包餃子。

今天，媽媽又要包餃子了，我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說：“你長大些再學吧。”我說：“我現在就學，學會了，以後再包餃子，我就可以幫您包了。”在我的強烈要求下，媽媽總算答應教我包餃子了。

媽媽先給我做示範，我看着媽媽包的餃子圓鼓鼓的，我覺得包餃子很簡單，於是拿起一張皮學着媽媽的樣子包起來，可是才包了幾個，就各個都漏了餡，我有一點氣餒了，媽媽好像看出了我的心思，便對我說：“別急，慢慢學，媽媽相信你，一定會成功。”聽完媽媽的話，我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法，我發現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣纔不會漏餡。我又試着包了幾個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”媽媽有些哭笑不得。

我又包了幾個，這一次包的比較成功，媽媽說：“還不錯，就是太胖了。”我風趣地對媽媽說：“‘胖子將軍’雖胖，但營養充足，這叫‘胖子將軍’出馬，營養一個頂倆。”媽媽又一次被我逗樂了。我一本正經地對媽媽說：“別笑了，趕快包餃子吧！”

這一次我吸取了前幾次的`教訓，認認真真地包，再也沒發生漏餡的狀況，“胖子將軍”還變成了體形優美的“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。

餃子煮好了，吃着我自己包的餃子真香啊！

這一次，我不僅學會了包餃子，還讓我明白了：一分耕耘一分收穫和陽光總在風雨後的意思，只要有不懈的努力，就會獲得成功。這一次，我也嚐到了成功的喜悅。

關於包餃子的作文7

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節伴隨着爆竹聲到來了，我們全家在大年七年級一起包餃子。

你可別小看了包餃子這個行動，這裏面可是大有學問呢！包餃子時餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時候，不能太用力不然餃子皮會破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時不能太用力，也不能不用勁兒。

開始包餃子了，只見媽媽嫺熟的把餃子皮發在手心裏，之後，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發在餃子皮的中心，然後，再將餃子皮對摺，最後，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法，我心想：原來包餃子這麼簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。

說幹就幹，我立即照着媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說還真模仿的`挺像。疑，我怎麼封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時，姐姐發現了我失敗的原因：“哎，文傑你別捏了，再捏餡兒就要噴出來了，你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過這餃子看着怎麼像包子呀？不要氣餒再試一次。最後我費了九牛二虎之力，終於包出了幾個有幾分餃子姿態的餃子，看來這包餃子也不是那麼簡單嘛！最後，我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。

關於包餃子的作文8

今天是星期天，爸爸有事一早就出去了，臨走前，囑咐我照料坐月子的媽媽。

到了中午，爸爸還不見回來。我決定嘗試一下，做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。

我先把爸爸事先買好的肉末端出來，又揀了一小撮韭菜洗乾淨、切碎放進肉末中，然後開始攪拌。我一邊攪拌一邊想着媽媽吃餃子時開心的樣子。想着想着，竟手舞足蹈起來。盆子裏的肉娃娃也許早就想跳出盆子，投入大地媽媽的'懷抱裏了，我這一鬧，正合了它們的心願，它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱，撒起野來，我無可奈何地從地上撿起它們，重新洗乾淨進行攪拌。

終於，餃子餡做好了。我開始學着媽媽的樣子，包起了餃子。可不知怎的，餃皮在我的手心裏總是不聽使喚，好像故意跟我搗蛋。我費了九牛二虎之力，總算包好了一盤餃子。看着自己包的一盤東倒西歪的餃娃娃，心裏像吃了蜜一樣甜。鍋裏的水已開始跳躍着，呼喚着餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進鍋中，由於倒得太猛，冷不丁一股熱水從鍋裏躥了上來咬了我的手一口，頓時，我感到一陣鑽心的疼痛。我已顧不了這麼多了，因爲鍋裏的餃子已鬧得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天，纔將它們分開。我蓋上了鍋蓋，喘了一口氣。大約過了5分鐘，餃子該熟了。我打開鍋蓋一看，餃娃娃已成了一羣狼狽不堪的醜八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子，但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子，盛進碗中，端給媽媽吃。

媽媽津津有味地吃着我第一次爲她做的餃子，美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃着一邊誇我：“好閨女真的長大了！”

關於包餃子的作文9

餃子是我喜歡吃的食品，我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她預備餃子餡，只見媽媽洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。

我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，還由於用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡裏的水流在我手上，“髒死了！”我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我說：“做什麼事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對摺好，還折出了精美的花紋。於是我也學着媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對摺，按實一小塊，將它立在手心裏，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢，但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。

媽媽說：“我包的'餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但沒關係，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

關於包餃子的作文10

星期日的早上，一輪紅紅的太陽從東方升起，油菜花上沾着晶瑩的露珠，在陽光下一閃一閃的，非常美麗。我懷着喜悅的心情，和媽媽一起到菜場買菜，買好菜後回到家裏，爸爸已經把麪粉和好了。

包餃子的工作正式開始，首先媽媽作了三個人的分工，爸爸負責擀餃皮，媽媽專門包餃子、煮餃子，我的任務是將包好的.餃子放到盆子裏，當然，還有更重要的，就是學習包餃子。瞧，我們全家已經開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏着小麪糰，右手用力推動着小麪杖，滾過來，滾過去，發出咚咚咚的聲音。幾秒鐘後，就可以做好一張中間厚邊緣薄的麪皮。不一會兒，桌上就擺滿了麪皮。這時，媽媽也不甘示弱，左手操起一張麪皮，右手迅速拿着竹筷兜起一些肉餡，刮在上面，大拇指和食指就像兄弟一樣，配合得非常默契，在麪皮周圍熟練地按了一圈，就完成了整個包餃子的任務，好像變戲法一樣。

“媽媽，媽媽，我會了，我知道怎麼包餃子了。其實非常簡單，就是把肉餡包到麪皮裏邊就好了!”說完，我也拿起一張麪皮，用竹筷夾起一塊肉餡，抹在麪皮上，學着媽媽的樣子，把麪皮捲起來，可是捏起來後，樣子平平的，非常難看。“媽媽，我包的餃子怎麼沒有你的好看?”我不解地問。媽媽拿着我包的餃子看了看，說道：“章章，你看，像這樣的餃子麪皮沒有捏緊，放到鍋裏就會散了。包餃子的時候，兩個小手要配合好，只有這樣，才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡單，我心裏想。於是，我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經過了一個多小時的勞動，我終於學會了包餃子!

關於包餃子的作文11

一提起過年，大家肯定都會拍手叫好。因爲過年有漂亮的新衣穿，有美麗的煙花看，有響亮的鞭炮放，有美味的餃子吃，還有嶄新的`壓歲錢收……

春節裏那漂亮的煙花，響亮的鞭炮，噼裏啪啦，噼裏啪啦，火花就像天上閃耀的星星，閃閃亮亮的，照亮的不僅僅是夜空，還有每個人的心裏。

這一天，我們家舉行了一場“包餃子大賽”。我沒有包過餃子，但是我想要試一試，我隨手拿了一張餃子皮，準備包餃子。我用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，我捏了一下左邊，肉餡從右邊冒了出來，我捏了一下右邊，肉餡又從左邊冒了出來，我想了想，自言自語地說：“是不是肉餡放多了？是不是皮兒短了一點兒？應該是肉餡放多了吧，算了，都試一下吧。”

接着我用勺子舀了一點肉餡出來，結果包上了，我用這種方法又包了兩個、四個、六個、八個……我的妹妹在一旁激動地說：“姐姐你包得好好呀，快教我，快教我……”

大家想知道誰贏了嗎？我告訴你，是我的外婆，因爲她經常包餃子，動作熟練，餃子漂亮，所以她取得了“餃子大王”的榮譽稱號。

餃子下鍋了，隨着開水的沸騰和餃子的翻滾，我隔着鍋也能聞到香味，有餃子皮香，有肉香，還有韭菜香，我的魂都像被它吸走了一樣，我的妹妹像只小狗一樣，饞得直流口水。

春節一來，人人開心，春節一到，頓頓飯好，下次你來，我還期盼。

關於包餃子的作文12

"第一次“很多很多，第一次做火車，第一次得獎，第一次上臺表演，第一次野營，第’‘’‘’一次做飯，第一次包餃子。人人都經歷過第一次，每一個第一次都會成功或者失敗，但是每一個第一次都包含了我們真正而美妙的童年。這一次我給大家敘述一下我第一次包餃子。

提到包餃子，大家一定都不陌生，餃子是中國傳統美食。啊啊！今天，我們在作文班裏也包餃子，但包餃子還要準備食材，最主要的是韭菜，麪粉和肉。

過年前，我見過媽媽包餃子，看起來十分簡單，就把餡包到勉勵，一捏，就完成了。認爲自己包起來也很簡單，於是我就開始動手了。

首先，要將麪粉搓成一個近似的圓柱體的長條，再用刀將它一小塊兒一小塊兒的才能擀出一個圓片兒來。

老師把面和餡發下來，然後，我們興奮的不得了。

我先將切出的面塊壓成偏扁的，然後，擀麪杖就出場了。擀麪也是一個技術活，不能一直朝一個方向擀，得讓面左右的轉動。但有一個同學，擀的`面片像一個大被子。還有一位同學說：“你是怎麼擀的，擀的那麼圓？”其實我也是在家練習過的哦！

麪皮擀好後，就要包餃子了。

包餃子了，我們一個個歡喜若狂，我用筷子撥起一些餡兒放在皮兒裏。然後將口捏着，但由於擀麪時的面太粘了，所以就抓了一小把麪粉撒在面上再一捏，這個可是我千辛萬苦包好的餃子，終於出鍋了。

他們都說這餃子真是太難包了。哎，但我不那麼認爲。

通過這次包餃子，讓我懂得生命中會經歷很多難忘的事情，生命中也會經歷很多的第一次，不是嗎？當生命中的難忘和第一次相遇，猶如伯牙遇子期，留下一段刻骨銘心的記憶。有些事情，每當想起，總會讓人牽出無盡的情思。

關於包餃子的作文13

星期六中午，我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤裏，擺得整整齊齊。小小的餃子多麼象一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜媽媽爲師，學習包餃子。

我先學着擀麪皮兒，媽媽讓我一手拿着擀麪杖，一手按着麪餅。剛開始，我擀的麪皮兒不好看，又厚又長，象牛舌頭。在媽媽的.指導下，我終於合格了。接着，我開始包了。我學着媽媽的樣子，左手託着麪皮兒，右手用勺子鏟餡，再把麪皮兒合在一起，一會兒就包好了。呀！我包的餃子就象一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那麼多了，又重新包了一個，心想：媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的傑作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，象一個梨，還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作，只見媽媽一隻手拿着麪皮兒，另一隻手拿着勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照着媽媽的樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續包。媽媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫媽媽做事了。”( 溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學 )

媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子裏。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

關於包餃子的作文14

我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學着包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活象一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰，先往桌子上摁了一下，麪糰變扁了，再用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麪糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，象新月一樣的小餃子包成了。

但是，它的形象與媽媽包出來的餃子比可醜多了，象捱了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子象一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋裏的水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的'鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。

關於包餃子的作文15

我以前總以爲包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之後，就再也不這麼以爲了。

今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。 媽媽把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的'混合餡。 開始包餃子，我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，還由於用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡裏的水流在我手上，“髒死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。

我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包了。”媽媽親切地對我說：“不要灰心，我告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對摺好，還折出了精美的花紋。看着媽媽折得那麼聚精會神，於是我學着媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對摺，按實一小塊，將它立在手心裏，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢，但是終於包出了幾個像樣的餃子。媽媽說：“沒關係，繼續努力！”我受到了媽媽的鼓舞，和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋裏。過了一會，燒好了，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，好吃極了！