鹽與健康心得體會作文
下面是小編爲大家整理收集的關於鹽與健康心得體會作文,歡迎大家閱讀,希望可以幫助到你。可以借鑑的哈。
範文一:鹽是烹飪中最常用的調味品之一,它能讓飯菜香甜可口。鹽還有許多用途。
鹽是白色結晶體,它的化學名叫氧化鈉,吸溼性強,應存放在乾燥處。食鹽也是人體正常的生理活動不可缺少的物質之一。
其實鹽不光能當調味品,還可以刷牙。有人會問:“鹽爲什麼可以刷牙呢?”因爲食鹽不但能穩固牙齒,還具有保健作用。在我國南北朝樑代陶弘景的《名醫別錄》中,就記錄了食鹽具有清火,涼血,解毒的作用。按照中醫的理論,食鹽“味鹹,入腎,齒爲骨之餘,腎又主骨”,所以,食鹽能穩固牙齒。淡鹽水還可以漱口。不過,鹽不能放的過多,否則對身體不健康。
鹽還是生活上的小幫手,別看它小,它還是有很大的作用喲。如:當膠底帆布鞋有臭氣時,在鞋上撒少許鹽,即可吸收汗水併除臭;新買的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天,然後再穿,即不易裂又耐穿;鹽水還可除去油漆味,如果在室內放置兩盆冷鹽水,塗抹傢俱及牆壁的油漆味就會消除;清潔鐵鍋上的油膩時,先放入少量鹽,再用紙擦鐵鍋,油膩便易清除。當然,並不是說鹽對人有百利而無一害,吃鹽過多會引發高血壓等多種疾病,還會對心、腦、腎等主要生命器官造成損害。但是我們不能不吃鹽。因爲鹽的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動,鈉離子爲人體神經細胞傳遞信息,氯離子能在人體流淚流汗時起到抗菌作用,所以人體離不開鹽。
世界衛生組織的建議是:一般人羣每日食鹽量爲68克。
鹽又能刷牙,又能漱口,還能幫媽媽清理一些“衛生死角”,鹽的作用可真多啊!
範文二:鹽與健康的關係,早就已經被提出來了。醫學家認爲,攝入鹽過多,易導致血容量增加,對血管壁的側壓力增加,使血壓增高,還會導致血管硬化。吃鹽過多,讓人產生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會導致身體浮腫,同時還會增加腎臟的負擔。多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌症等。據統計,我國北方人每人每天攝鹽量達15克,口味偏淡的南方人每人每天的攝鹽量也達七八克,都超過了世界衛生組織建議的每人每天攝鹽量低於5克的`標準。儘管不斷有新的低鈉鹽產品問世,但很多人覺得一天吃5克鹽還是十分困難的。減鹽的對策有:
1、少吃零食。餅乾、薯片、大部分膨化食品、果仁類食品中都含有較多的鹽。
2、儘量少吃快餐。不管是洋快餐還是中式快餐,爲了提高口味,裏面的鹽分含量都不低,所以喜歡吃快餐的朋友們要注意!
3、購物學會看標籤。購買食品的時候不僅要注意看保質期、營養成分,還要注意看裏面添加的食鹽量,如果包裝上註明每100克含1.25克以上鹽或0.5克以上鈉,就意味着含鹽量超標了;如果每100克含0.25-1.25克鹽或0.1-0.5克鈉,這說明含鹽量適度。
4、多吃生蔬菜或蔬菜沙拉:每天的餐桌上還可以備一些西紅柿、黃瓜、蘿蔔等生吃的蔬菜,不加任何調味品,既保證蔬菜攝入,又減少鹽的食用量。或者用酸奶調製蔬菜沙拉味道也非常不錯。
5、嘗試多種配料:食物提鮮不只靠鹹味,一些具有特殊氣味的蔬菜也可以用來調味,比如香菜、香菇可以在熬湯時加入,而洋蔥可以作爲涼菜很好的輔料。醋是軟化血管、調節口味最常用的家庭調味料,檸檬汁、柳橙、菠蘿等各種果味的加入,也可以使食物的味道改變。所以說:每人每天不超過6克鹽。
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