中國傳統文化餐桌禮儀

餐桌禮儀在中國傳統文化中佔了很重要的位置，餐桌禮儀也是頭等的社交經驗。下面給大家整理了中國傳統文化餐桌禮儀，一起來看看吧！

　　（一）就座和離席

1、應等長者坐定後，方可入坐。

2、席上如有女士，應等女士座定後，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。

3、用餐後，須等男、女主人離席後，其他賓客方可離席。

4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。

5、在飯店用餐，應由服務生領檯入座。

6、離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

　　（二）酒水禮儀

1、茶水應該倒七分滿。當別人爲你斟茶時，禮節上應該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。

2、白酒應該倒十分滿，但要滿而不溢。

3、紅酒應該倒滿杯子的三分之一。在自己的桌上，要時刻留意，紅酒杯一定要放在水杯右邊。

4、香檳應該倒滿杯子的四分之三。

5、敬酒的.順序，如果和領導或長輩喝酒，就先從領導或長輩開始，一個一個來，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點的就是按照順時針方向來。碰杯時自己的酒杯應低於領導或者長輩。

6、敬酒詞，敬酒一定要準備合適的敬酒詞。會說、能說出一口好聽的祝酒詞，也是非常重要的。簡單背熟幾個常用的祝酒詞，就可以隨機應變，避免舉杯尷尬場面。

　　（三）用餐禮儀

1、用餐時，不可發出聲音。也不可大聲喧譁。

2、當你用筷子去取一塊食物時，儘量避免碰到其他食物。有條件的話，用旁邊的公筷和湯匙。

3、進餐時，先請客人、長者動筷子。

4、吃飯要端起碗。不端碗、伏在桌子上對着碗吃飯是非常不雅觀的。不能雙手端起碗來進食；不能向碗裏亂扔廢棄物；不能將碗倒扣在桌上。

5、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。

6、女士用餐前應先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下脣印，予人不潔之感。