我的拿手好戲作文【錦集15篇】

在生活、工作和學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編整理的我的拿手好戲作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

我的拿手好戲作文1

班上的人都有自己的拿手好戲，有的是跳舞，有的是跳繩，有的是打羽毛球等許多許多，我的'拿手好戲是——跑步。

我小時候就和朋友一起跑步、跳繩，提高肺活量。我們每天堅持跑一個半小時，自然而然跑步就練成了我的拿手好戲。不管颳風下雨，我們都會堅持跑步，有時，甚至生病了也會堅持。不過我每天都會堅持跑步，所以很少生病。剛開始，我曾想放棄過，但還是被朋友硬拉着跑步，跑多了，已經養成了習慣，不再需要朋友叫我。有時，我還會多跑一會兒，朋友也會陪我多跑一會兒。有時候跑得太猛，被石頭絆倒了，我會趕緊爬起來，拍拍身上的塵土，繼續跑步。

每次跟朋友比賽跑步時，我們都是並列第一，不相上下。但跟別人跑的時候，我總能跑過別人，恐怕是我倆每天在一起堅持跑步的原因。我們有時會練習短跑，幾秒鐘跑完20米，現在長大了，跑得更快了，幾秒能跑完50米。學校舉辦過接力賽，我們班跑了個第一，可是全靠我。

後來，我從村裏搬到縣裏，與朋友分別了。我很少回村裏，有時還會在小區朋友面前炫耀自己跑得快。讓我印象深刻的一件事是，我在小區舉辦過比賽，結果，你猜誰贏了？當時，我跑步時還會回頭看一下別的夥伴，他們竟然被我落了十幾米遠，我還嘲笑他們：“你們跑得那麼慢，怎麼回事呀？”可是，一不溜神，差一點兒就被他們追上來了，我以後再也不敢嘲笑別人了，一嘲笑，跑步速度就會減慢。

拿手好戲都是自己練出來的，不努力肯定不會有收穫。

我的拿手好戲作文2

在我們的生活中，不管你是個怎麼樣的人，不管你的成績是否優秀。但是可以肯定，一個人一生中，總有自己的拿手好戲，我的拿手好戲就是～作美食。每當我看到電視上那些大廚在做美食時，我可別提多羨慕了。那一堆做好的美食在日光燈下閃着一陣陣的油光，讓我不禁“”口水直流三千尺”！我想，要是自己也可以做出這樣的美食，那可真是太好了！於是，我就經常在家裏做飯，有時還會自己發明些新菜。

有一次，我的兩個好朋友到我家玩。突然，一個奇特的`念頭從我腦海裏涌出…我要做一道新發明的菜給他們吃！於是，我二話不說，衝進廚房，讓老媽先用電飯煲燒好飯，自己把新買的紅蝦開背去殼，再用料酒、鹽、醬油把大蝦浸泡了15分鐘。我將煎鍋預熱，並放入一小塊黃油，直到黃油融化後，我又放入大蝦，用鍋鏟不停地翻炒。一瞬間，黃油的香氣佈滿了整個房間，小夥伴們都被香味吸引了過來，並不時發出讚歎：“好香啊！”

接下來，我把大蝦盛在碗裏，又把兩塊黃油放在煎鍋裏，“滋～”，黃油融化了。我把牛肉放入，翻炒了一下，又把米飯放了進去，再加點醬油、料酒和一大勺肉醬，不一會兒，就炒好了。

接着，我又把芝士放在烤盤上，再放一層炒好的黃油牛肉飯，就這樣鋪好了三層，我便將它送入烤箱。現在，只剩下安靜地等待了，“一分鐘，兩分鐘，三分鐘……”，我們好像等待了一個世紀。終於，隨着“叮”一聲，終於烤好啦！我們迫不及待地將烤盤端出，一陣濃香撲鼻而來，我們風捲殘雲式地開吃了……

不一會兒，大夥兒吃撐的肚子就像裝了個西瓜，朋友們稱讚道，“王祉鈞，你燒得太好吃啦！”這時，我的心比吃了蜜還甜……

是啊，我就是那麼一位小廚師，你們說是嗎？

我的拿手好戲作文3

俗話說得好：十八般武藝，樣樣是好戲！只要是個正常人，那肯定會有屬於自己的本領。而我的本領與衆不同，它就是使用電腦。

那麼我這個本領又是怎麼來的呢？彆着急，接下來你就知道：在我還是三年級的時候，我們的語文老師佈置了一個作業找出二十個寓言故事。當時的我也算是一個小機靈鬼了，但我左思右想，也才寫了六個。我發現我們班大部分人都寫出了二十多個，我問他們是怎麼寫出來的，他們的回答都是一個：上網查資料。就這樣我開始接觸的了電腦，我只向哥哥請教電腦最最基本的操作之後，我便開始了自學之旅

因此，我還發現了幾個小技巧：在電腦桌面按下鼠標右鍵，點擊“刷新”，再按鍵盤上的“F5”就可以一直刷新；在打字時，可以通過同時按“shift”和“Ctrl”就可以切換拼音或字母啦；如果有軟件關不了，那就同時按“Ctrl”、“Alt”、“Del”就會彈出一個界面，然後點擊“任務管理器”就可以強制關閉

接下來就要說我使用電腦的本領了：首先是打字，雖然不能把鍵盤上的字母背下來，但一分鐘打三十到五十個字的'話還是不在話下的；然後便是清理垃圾了，我能熟練地運用各種清理軟件，並會一些清理的小技巧，比如上文提到的“F5刷新法”，我還能靈活地平均分配各盤的佔用時間；但要說我最熟練的，確是電腦遊戲，我在電腦上下載的遊戲有不少，有《騎馬與砍殺》、《逃脫者2》、《饑荒》並且我每個遊戲都取得了不錯的成績，但我也有分配，每天只玩一次，一次不超過45分鐘，並且只在週末玩。

雖然電腦很好，但是同學們一定要合理運用，要記住“二防”防沉迷，防近視。只有這樣，電腦才能爲我們所用！（墨香悠悠）

我的拿手好戲作文4

每個人都有自己的拿手好戲比如：寫字，彈琴，做標本，攝影、玩魔方…而我也有自己的拿手好戲，那就是畫畫了。

剛學畫畫時，我十分認真專注。只見老師一步一步地畫着，我也趕忙跟上步伐。可是線條卻歪歪斜斜的，勾線的線條也是和被狗啃過了一樣。老師和其他同學畫的卻與我天壤之別，細節細緻，線條流暢，體態比例更不用說了。這時，老師看見我垂頭喪氣的樣子，語重心長地說：“心急吃不了熱豆腐，畫畫要靜下心來，一步一步慢慢來，’自從聽了老師說的話，我畫得比任何一個人都認真更仔細，雖出來的`也有模有樣了。

從那以後，我愛上了畫畫，看見紙和筆就忍不住畫上一筆。總是想思什麼時候纔可以大顯身手，纔可以展示我的畫技啊！

機會說來就來，學校藝術節要舉行比賽，果不其然我獲得了比賽資格

到了比賽那天，我興奮地想，終於有機會了！我看着空白的紙，開始構思起來。開始作畫了，先用鉛筆打出底稿，再用細一些的筆再細化。擦掉去不必要的線條；然後用勾線筆勾勒，線條如流水一般一氣呵成。時不時再用一下鉛筆，又用勾線筆畫出細節，最後一步就是上色了。我小心地用馬克筆完成打底色，再完成上陰影的步驟後，仔細地打量着。似乎還少了什麼，我靈機一動，用高光筆在畫面上點點塗塗，畫面立刻靈動起來，栩栩如生。

作品展出時，同學們見了紛紛讚揚“畫得真好！“哇！真好看！＂看着同學們看見自己的傑作露出的羨慕神情，自己便又害羞而又自豪。

我的拿手好戲就是畫畫，那麼你的拿手好戲又是什麼呢？

我的拿手好戲作文5

十八般武藝，樣樣是好戲！每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是下象棋。

小時候我十分好動，沒有事的時候就把家裏的東西翻來翻去，爸爸媽媽嫌我煩，就買了一副象棋，讓爺爺教我下象棋。漸漸地，下象棋就成了我的拿手好戲。

有一日，閒來無事，我便向旁邊正在玩手機的爸爸發出了挑戰，爸爸放下手機，欣然應戰：“好啊！順便看看你的棋技怎麼樣了。”雙方準備就續，開戰。走炮、跳馬、出車、上象、撐士……雙方棋逢對手，不相上下。我十分着急：一定要贏啊。如果輸了，爸爸一定會小瞧我的。一定要贏啊。我一邊小心地防守着，一邊注意他的.動向，突然，爸爸一不小心走錯了一步，我把握時機，佔取了主動，向爸爸發起了暴雨般地進攻。爸爸縱然有三頭六臂也抵不過我的四子圍攻。最終，我一個飛馬把他的“將”給殺死了。

我意猶未盡，對爸爸說：“敢不敢再來一局。”爸爸笑了笑：“長進不小啊。剛纔是我大意了，這局我可要拿出真本事了，小心啊！”我不以爲然：爸爸又嚇唬我了，我要贏了這局給爸爸看看我的實力。通過上一局，我對爸爸的棋技有了新的瞭解，便把大部分棋子用在進攻上。十幾步過去了，爸爸越來越緊張，我以爲他怕了便把剩下的棋子也調往“前線”。就在我自以爲就要成功的時候，爸爸緊皺的眉頭終於鬆了下來，大聲說道：“我贏了。”我隨着爸爸走動的棋子看去，他早已把我“帥”的退路堵死了。我十分後悔：要是我能注意爸爸走的棋子，也許我就不會輸。但是爲時已晚，我輸了。

事後，爸爸語重心長地對我說：“無論對手是強還是弱，都不能驕傲，要先做好防守再進攻。”

我的拿手好戲作文6

每個人都有自己的拿手好戲，是唱歌，跳舞；或是畫畫，書法；還是游泳，跑步？我的拿手好戲就是打籃球。你們覺得打籃球沒什麼用，反而容易受傷，那我就告訴你打籃球的好處吧！

記得五年級過暑假的時候，在家裏看手機的我無意間看到了一個《這就是灌籃》的'節目。我懷着好奇心點進了這個節目，才知道這原來是一個打籃球的節目，我被節目裏的健壯的運動員和他們帥氣的球技吸引住了，於是我立志一定要學會打籃球。

剛開始練習打籃球的時候，我沒有去接受專業的訓練，而是自己買了一個球在小區裏學運球。到開學時，我已經學會不少運球動作了，也開始學會了投籃，上籃，走位。

每當星期五下午放學，我都會和同學們一起到體育館打球。每次打球時，旁邊可圍着不少觀衆。每次進攻時，我都會指引隊友們向敵軍的籃筐進攻，每一次漂亮的傳球，進球，旁邊的觀衆都會拍手叫好。

我最喜歡的還是“幹拔三分球”。體育課時，老師都會讓我們打籃球，而這時，籃球場周圍都會圍滿着人。目光一起投向籃球場，彷彿期待着看誰能給他們表演一波球投。看到眼前的景象，我都會拿起一個籃球走到三分線外，調整好呼吸後，原地幹拔跳起後投籃，每次球在藍天下滑出一道漂亮的弧線後再進入籃筐。這時間同學們都會大聲叫好，甚至有些同學說“帥呆了！”

打籃球不僅能使我身體健康，還能讓我恢復心情呢！當我考試考砸時，我都會打起籃球，似乎所有的煩惱都會從這個世界上消失了。每當我流下一滴滴的汗水，我都會覺得很滿足。我立志要用籃球打出一片天地！

體育老師曾說過：“學體育是最累的！”打籃球的過程告訴我，的確如此，但練體育也是快樂的，充實的！臺上一分鐘，臺下十年功。學習也不是這樣嗎？

我的拿手好戲作文7

我們每個人都有自己的愛好和擅長的方面，我也有想做的事，我最拿手的好戲就是打乒乓球。

自從看到學校裏同學們一個個活躍在乒乓球檯上，我心裏就有了一種想學乒乓球的衝動。媽媽是我最好的教練，剛開始我連怎麼拿拍子都不知道，但經過媽媽的指導我學會了拿拍子的方法。然後，媽媽教我如何發球，經過一邊又一遍地反覆練習，我不知經歷了多少次打斜，打歪，沒瞄準的失誤才學會了發球。學好了發球接球自然就簡單了，我經常接不到球，媽媽教給我一個好方法，別人發球時，你的眼睛要盯着球，當球飛起時，你要估計它大概到什麼位置，然後一拍擊中將球打回去。但一定要注意接到球一定要反打到對方的案子上，要不然就算接到球你也不算贏。

剛學會不久，學校體育組要舉行一場乒乓球比賽，自主報名，我卻情不自禁報了名。媽媽說你才學會多久呀，能行嗎?我其實也有些膽怯。不過，比賽那天，我鼓起勇氣上場了，第一局我的對手是一個很厲害的女生，她反應速度極好，發球也很好，但我依然不退縮，以熟練的技術贏了她，那時的我像一個靈活的.小精靈。體育老師也對我連連稱讚。連我自己都不敢相信第二局，第三局我也贏了。當得知我是第一名時，我像一匹撒歡的野馬，在操場上又蹦又跳。

通過這次比賽，我知道了臺上一分鐘，臺下十年功的意義，也多了一個拿手好戲。

我的拿手好戲作文8

警察的拿手好戲是抓小偷，導盲犬的拿手好戲是幫助盲人，教師的拿手好戲是教出好學生，我的拿手好戲卻是——打呼嚕。都說學習多樣化，健身多樣化，教育多樣化，可我覺得打呼嚕也可多樣化。不信?讓我給你嘮叨幾句吧：

不知爲什麼，我從小就打呼嚕。上國小一年級時，我和小張、小郭一起玩過家家的遊戲。我們正玩到拆房子的'時候，因爲幾個配音的聲音都不好聽，遊戲暫時中斷下來。大家想來想去，不知怎麼辦纔好。當時雖然是夏天，溫度並不怎麼高，我們沒有開空調。大家邊轉邊想，該怎麼辦呢?轉了一會兒，我們都自動出汗了。我把空調打開，累得就不想再轉了，於是我坐到牀上。我被空調裏吹出的風吹着，猶如媽媽此時正在我的身邊哄我睡覺。果不其然，我的眼睛開始像星星一樣忽睜忽閉，睡意頓然襲上心頭。不可以，不可以睡着，你還要想解決問題的方法呢!我提醒自己。可是，我還是管不住自己，慢慢地閉上了眼睛。對不起了小朋友們，不怪我太弱，都怪對手太強大呀!雖然我不能幫助你們想辦法，我可以在夢裏幫你們呀!我想着，就不自覺地睡了過去。

“呼，呼，呼……”不知過了多少時間，我從夢中醒來。一旁的小張和小郭用羨慕的眼光看着我。我問她們怎麼了，小張說：“你剛纔睡覺時發出的呼嚕聲像倒塌房子一樣大，把我們都嚇了一大跳。”小郭也說：“就是呀，把我嚇得心臟都要停止了!”從此，我知道了我睡覺打呼嚕這個毛病。

我不光經常發出震天動地的呼嚕聲，還發出過“嗡嗡嗡”“嘩嘩譁”“哼哼哼”等各種聲音。有時候，我還以爲這是自己的“超能力”呢!

不管怎麼說，我把它當成了自己的拿手好戲。

我的拿手好戲作文9

我有許多拿手好戲，如：游泳、足球、兵兵球、羽毛球。但最拿手的還是獨輪車。

獨輪車，就是一個輪子騎的車，最重要的是平衡。一開始練平衡的時候，先是一腳離地轉圈，我總是沒轉幾圈就不行了，之後經過反覆練習才堅持平衡。第二點就是怎樣樣上車。上車也不是什麼容易事，教師先讓我們抓住欄杆上車，可我想盡辦法也無能爲力。之後教師告訴我先要慢慢踩住踏板再上去會比較容易，我逐漸掌握了上車的技能。最終學完上車了，我以爲能夠開始騎車了。

可教師卻讓我們學習搖車，搖車是什麼呢？就是腳向前騎一下再向後騎一下，左腳在下叫左搖車，右腳在下叫右搖車。教師讓我們每一天左右各搖一百個，搖了五十個的`時候我已經累得不行了，100個也太多了吧。我當時就想打退堂鼓了，可轉念一想如果我此刻不學了，那之前一個月的功夫不就白費了。所以我堅定決心，迎難而上，天天在家苦練。有時候跌下來不是跌破了皮，就是摔傷了腳，每一天都十分艱辛，有時候剛練完我就癱在牀上，一動也不想動了。

最終要學騎車了，我激動不己，可又一座大山接踵而來。接連幾次剛上車就跌下來，真煩！我請來媽媽幫忙，剛開始拉着媽媽的手騎了起來，之後我和媽媽各拿着紅領巾的一端能夠騎了，經過一個月的訓練後我能夠獨立騎車了，太開心了。

有一次教師讓我去參加一個小比賽，比賽距離400米，最好成績是1分30秒，我騎了200米時，已經精疲力盡了。教師對我說：“不經歷暴風雨哪有彩虹呢。”我聽了教師的話全力衝刺，最終用時1分鐘拿到了第一名成績，之後又拿到了五段的獎狀。

這就是我擁有的“拿手好戲”——騎獨輪車，我爲擁有這樣的技能而自豪！

我的拿手好戲作文10

俗話說得好：“十八般武藝，樣樣是好戲。”每個人一定都有自己的拿手好戲吧，我最擅長的，就是炒宮爆雞丁。

至於我是如何學會炒這道菜的，這源於我對宮爆雞丁的.狂熱喜愛，先是隔三岔五地去飯店品嚐，後來，我在一本叫《名菜三百件》的書上找到了製作方法，於是，宮爆雞丁就成了我最引以爲傲的一道菜，只有閒暇時，才做來犒勞自己。

想要把宮爆雞丁炒好，最重要的一點，就是食材要新鮮。上週六，我去樓底下的超市買來了新鮮的雞脯肉，上好的黃瓜、料酒、澱粉、胡蘿蔔和一袋子的花生米，準備做一盤拿手菜。回到家，我身穿圍裙，頭戴大廚帽，開始準備。首先，我把雞脯肉、胡蘿蔔、黃瓜洗乾淨切丁，用料酒、澱粉、生抽、白糖將雞肉丁精心醃製三十分鐘，用手翻一翻，呵，肉散發出的香味撲鼻而來，令人垂涎三尺。鍋裏的油熱後，放入蔥、姜、蒜炒出香味，緊接着把雞丁倒進鍋中，用鏟子不停翻炒，等雞肉變色後，倒入之前切好的食材，翻炒均勻，悶2—3分鐘就可以出鍋了。

當我把滿滿一盤色、香、味俱全的宮爆雞丁端出來時，爸爸媽媽早已經“垂涎三尺”了，二人一邊吃一邊讚不絕口。我細細觀察這盤菜，嗬，雞肉金光燦燦，配以胡蘿蔔、黃瓜、花生米，顯得頗有貴族氣質，再一嘗，嘖嘖嘖，肉香四溢，菜汁流入嗓子眼裏，香氣中略帶一絲微辣，滋味妙不可言。當我回過神來時，發現一盤宮爆雞丁已被吃得只剩幾顆花生米了！

做菜就像做人一樣，只要認真，不三心二意，就一定會成功！

這就是我的拿手好戲，聽罷，你也想嚐嚐嗎？

我的拿手好戲作文11

如果你來我家，你總會看到一個正在專心致志寫字的身影，她寫寫停停不時歪着頭端詳一陣，若有一絲不標準的筆畫也會擦了重寫，這就是——我。

當有同學問我，你的拿手好戲是什麼的時候，我都會毫不猶豫地回答他們“書法”。

在一年級剛剛接觸方塊字時，我寫的字可以說是大大小小，參差不齊，各式各樣。有的像一個肥胖過度的胖子，擠在一個小小的方格中；有的像水一樣軟綿綿的只佔了半格；還有的歪斜着身子，像快要摔倒在地上的老奶奶。而我的同桌卻寫得如此好看，我羨慕不已。於是，我下定決心要把字練好，讓媽媽幫我報了書法課。我有空也與父親來一場書法友誼賽。

最近老師讓我們寫作品紙。我按照自己的`喜好，挑選了道家學說的鼻祖，古代偉大的思想家老子寫的一篇節選《上善若水》。我一邊欣賞一邊暗暗想着：我是用正楷，還是行書，還是隸書來寫。這是老子智慧的結晶，我應該用最莊重最古老的寫法。於是我略作構思，胸有成竹地拿起筆，一氣呵成，沒有任何停頓。我似乎感覺有神仙助了我一臂之力。就像王羲之一樣，在酒後寫下了聞名於世的《蘭亭集序》，但事後無論他怎麼寫就是比不上自己手稿上寫的好看。我看着這幅字，覺得字都活了起來似的，既規整又不失靈動，既大方又不失俊秀。連一向要求極高的楊老師看了之後也豎起了大拇指，直誇我有了明顯的進步。

我只是一個剛剛起步的學童，但我知道，一個想要成功的人必須要不斷地練習，不斷地超越自我。

我的拿手好戲作文12

每個人都有自己的拿手好戲，鋼琴、古箏、籃球、足球而我的拿手好戲就是吉他。

有一個興趣愛好固然好，但“三百六十行，行行出狀元”，只有堅持不懈、勤學苦練，才能稱得上是“狀元”。

我第一次見到吉他，是在電腦上看到的，那時我才六七歲，卻對吉他產生了一種天然的“好感”。自從我在電視上看到了吉他，就開始看關於吉他或樂隊的節目，自然而然地喜歡上了吉他。

到了我九歲的時候，終於忍不住對媽媽說：“我要學吉他！”媽媽說：“你從小就是一個急性子，要學好吉他需要很多年，你堅持不了的。”可是我太愛吉他了，就再三請求，媽媽終於被我說服了。於是，我就擁有了我人生中的第一把吉他。

第一次上課，老師教了我“1（哆）234”的位置和彈吉他的指法。好不容易記住了它們的位置，彈出來的`聲音卻像金屬摩擦的聲音。本來“哆”的音被我彈出來卻成了“哆滋滋”，經過了一週的學習，我終於能彈奏基本音節和用它們編成的曲子了。

克服了雜音問題，老師教我和絃。什麼食指是一指，中指是二指之類的知識和一些基本的簡單和絃我都記住了，最讓發我頭疼的是“F和絃”，這是我第一次接觸大橫按和絃：用食指橫按一品，再用三根手指按一個“E和絃”。連續彈了幾分鐘，指尖就疼了起來。一節課下來，食指的整個側面全都紅了，吉他六根弦的印記依稀可見。

我的拿手好戲作文13

你們有沒有自己的拿手好戲呢？相信你一定有，我也不例外，最擅長的當然是畫畫嘍！

我才上幼兒園的時候媽媽就送我去學畫畫了。我學的是兒童畫，常常是老師在白板上畫出一個漂亮的圖畫，我總能像複印一樣，把畫兒畫得和老師的一模一樣，只不過時間長了點兒，而且中間的過程還總是要修改。於是我下決心要把畫兒畫得又快又好。

爲了達到這個目標，我畫畫更加勤奮了。常常利用零碎的.時間來畫畫，漸漸地，我的畫畫水平在不知不覺中提高了。我因爲自己的進步而十分高興。爲了能夠更好地練習畫畫，我又找來了許多漂亮的畫臨摹。常常是我剛把自己的畫亮出來，同學們就圍在一旁讚歎不已，因此，我很得意，心裏比吃了糖還甜。

後來，媽媽又給我報了一個素描班，讓我去學習素描。來到教室後，看到那些羽棚如生的立體人物頭像畫，大一些的小哥哥或小姐姐正熟練的用鉛筆畫出逼真的頭像，心裏羨慕得不行，發誓一定要把素描學好，老師來了，她熟練持拿起鉛筆，在畫紙上打起了線條，鉛筆尖與模板敲擊聲音好聽極了。我開始認真地打線條，按照老師說的去做。幾節課後，我都會畫好看的蘋果了。但是在打線條時不能焦躁，不然線條會顯得笨拙。

當我在班上畫出一副又一到逼真的素描畫時，大家都圍在一旁，十分羨慕，有的還當成了真的，伸手去摸，結果摸了一手黑鉛，依然讚不絕口：“畫得多好啊！”我心中暗自高興，發誓要繼續努力！讓我成爲畫畫界的小達人！

這就是我的拿手好戲——畫畫。

我的拿手好戲作文14

我的拿手好戲就是炒菜。我會炒許許多多的菜，有西紅柿炒雞蛋、青椒肉絲、芹菜炒肉等等。但是我最拿手的菜還是——油炸排骨。

這個菜是我小時候最愛吃的菜，所以我便叫奶奶教我做了這道菜。學的時候手也被油濺了好幾次，但經過我的不懈努力，最終還是學成了。

趁着這幾天沒什麼事，我便決定做一下這道我最拿手的'菜。讓家人品嚐一下，也順便改下伙食。我去菜市場買了排骨，回了家，便開始在廚房裏忙活起來了。我先把排骨洗乾淨，接着便開始調味，把排骨放進盆裏，再倒入適量的五香粉，然後倒入少許的鹽和少許的雞精，最後排骨要在盆裏醃製一個小時以上，讓排骨更入味，在這段時間裏我把麪粉調成糊狀的，。等排骨入好味，我就用筷子將排骨放進裝有面糊的碗裏，把排骨都裹好麪糊後，準備工作就做好了。

接着，就要開始炸排骨了，我先把鍋放在煤氣竈上，然後開火把鍋燒熱，再倒入半鍋油，等油燒到7、8成熟時，便可以把排骨放進去炸了。沒過一會，兩面金燦燦的油炸排骨就可以出鍋了。我把炸好的排骨放在餐桌上，大家就已經迫不及待的想吃了。待到菜都上齊後，大家便開始大快朵頤了，沒過多久餐桌上的食物就被一掃而光，他們都誇我說：“你做的菜也太好吃了，比上次做給我們吃的還要好吃！”得到了表揚心裏也美滋滋的。

一分耕耘，一分收穫。只有經過辛勤勞動才能取得收穫，在學習炒菜的過程中也收穫了許多快樂，所以最後炒菜也便成了我的拿手好戲。

我的拿手好戲作文15

“跳舞、唱歌、彈鋼琴……”這些不僅是一門藝術，更是一門拿手好戲。我的同學們十八般武藝樣樣精通。而我還有十九般武藝噢！

且看！

從小到大，我最喜歡吃的水果莫過於西瓜了。小時候，隔兩三週，我和媽媽就會買一個超級無敵大的西瓜回來，晚上一起吃。每一次都是媽媽挑選西瓜，而且每次挑中的都是又大又新鮮、又紅又甜的西瓜。

我和媽媽又去買西瓜了。我好奇地問媽媽：“媽咪，點解你揀西瓜又大又甜，可唔可以教嚇我呀？”媽媽耐心地給我傳授祕訣：“首先，你要睇成西瓜大細，如果大，n就有好多肉；跟住睇詒礱，要全部系綠色、條紋疏密；最後擺斬邊，敲敲冢如果有迴音同流水聲音，釒閶謔喲恚”我似乎聽懂了。

接着，我小試牛刀：我盯着每一個西瓜，仔細看——有的`條紋很稀疏，有的顏色有一塊黃的，有的沒有迴音和流水聲……我挑了許久，生怕挑了個不好吃的。最後，我挑了一個像媽媽說的那樣的西瓜——一個大的、全部是綠色的、條紋疏密的、有迴音和流水聲的西瓜媽媽來“審閱”我的答卷了：“譁！詈西瓜！呢個西瓜一定好食！”

我們回到家，立馬切開了西瓜。我趕緊嚐了一口——像吃了一口蜜糖似的，感覺全身都充滿了甜。媽媽給我點贊：“傑傑，你揀西瓜真繫好味！好犀利！”

從此以後，每當我們去買西瓜的時候，都讓我來挑選。挑西瓜這個拿手好戲，可是讓我和家裏都受益匪淺呢。