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【經典】包餃子作文

作文1.08W

在我們平凡的日常裏,許多人都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編精心整理的包餃子作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

【經典】包餃子作文

包餃子作文1

今天天氣很好,媽媽說:“今天中午我們吃餃子吧。”我說:“好呀!”媽媽說:“那我們得先包餃子。”我說:“我不會。”媽媽說:“可以學嘛。”於是我現在學習怎麼包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮裏,再把皮捏起來,這樣一個餃子誕生了。我開始包了,我也學媽媽的一樣先拿着一塊餃子皮,再用勺子把肉放進去,再把皮捏起來時,只聽“叭”的一聲,餡全部掉了下來,於是我我重新開始包。我又拿了塊皮,再把肉放進去,這次我可得少放點一點餡了,捏起來時所有的皮都陷了進去,於是我打算放棄,心裏一想不行,我得再重新包過一次,接受前二次的教訓,這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往裏放餡的時候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人,我包的第一個餃子誕生了。

包好了餃子,就要開始煮了,我先燒了一鍋開水,媽媽拿着餃子準備下鍋,水開了餃子就像一隻只旱鴨子;又像一個個跳水遠動員,正準備跳下水裏去洗澡,媽媽一扔,一個個餃子就掉下水去了,我只聽見“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經在“洗澡”了,過了一會兒它們一個個從水裏浮了上來,我就知道是煮熟了,於是我立刻跑到桌子前等待着這些餃子跳入我的'嘴裏,過了一會兒媽媽把餃子端了出來,我不管三七二十一立刻狼吞虎嚥的吃了起來,一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

今天,我真的很開心,因爲我學會了包餃子,而且還親自嚐到了自己包的餃子。

包餃子作文2

俗話說得好:最好吃的是餃子,最舒服的躺着。大過年的,少了餃子可怎麼行?這不,一家人正圍着的餐桌包餃子呢!

大年三十那天下午,面和好了,餡也有了,萬事俱備只欠東風,開始包餃子嘍!纔剛開始,大家已經幹得熱火朝天了。瞧!大舅拿着擀麪杖,在熟練地擀餃子皮呢!先把麪糰壓扁,隻手轉着麪糰,一邊用擀麪杖擀,不出幾秒鐘,一個不厚不薄圓圓的餃子皮就擀好了,一切行雲流水,我看的五體投地呀!於是,我把手洗乾淨,饒有興致地加入了進來。我拿起擀麪杖,也開始擀麪,可是擀麪是想技術活兒,看着簡單做着難。還沒擀幾下,麪皮兒便不成了樣,說圓也不圓,說方也不像,這可難倒我了。大舅看到了說:“我來教你,擀的時候一定要邊擀,這樣擀的才圓。來,你試試。”我動手試了試,擀一下轉一下雖然動作慢,但是麪皮的顏值倒提高了不少,至少是個圓了。我高興極了,在大舅的指導下,我越來越熟練了,麪皮越擀越好了,大舅也爲我高興,說:“喲,小子,擀的不錯嘛!”

擀完麪皮,我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對我來說十分的簡單,我老早就會了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮,接着用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間,再將四周的的.皮捏緊,可是這餃子太不給面子,怎麼擺都不肯站起來。媽媽見了,笑了笑說:“餡要集中起來,要放足,不要太散,否則餃子就站不起來。”聽了媽媽的話,我若有所悟,急忙試了試,先把麪皮託在手心,加了足夠的肉餡,都集中在中心,再將四周皮捏緊,哈哈,終於包了個像樣的餃子!

晚飯時,我坐在沙發上,一邊吃着香噴噴的餃子,一邊看着春晚,真開心啊!

包餃子作文3

年的腳步漸漸逼近,到處都是年的氣息。大年三十的前夕,過年供吃貨享口福的.餃子當然必不可少啦。今天,我們要包餃子!包餃子!

我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭着身子,“奶奶,快一點嘛!等不及了啦!”我敲着桌子,不耐煩的說。“好啦好啦。”奶奶端來一大盆餡兒,又將兩袋餃子皮放到我面前,“喏,那麼急,總催我,這下開心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手,“棒棒噠。”我抓起一塊餃子皮,得意地想:“哈哈,包餃子,這可難不倒我!超簡單的。”立即挑起一坨餡兒,“嘿,還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩。”我啪地將它甩到皮上,輕輕抖了抖,待它成了一個小球,在熟練地用大拇指一翹,一捏,一個白白胖胖的“小胖餃”誕生啦,看上去又飽滿,又白淨,忍不住想咬一口。

“奶奶,看!”我得意洋洋地舉起手,把手中的“小胖餃”託到奶奶的眼前,但奶奶卻皺皺眉頭,“樂樂,衣服破了。”“嗯?”我看看自己的衣服,“沒破呀。”“餃子的衣服!”奶奶笑着指着我手中的“小胖餃”,“什麼?”我一頭霧水地看看它,哈!果然,餃子的封口處漏了一個小洞洞,“小胖餃,你調皮啦!”我一吐舌頭,不好意思的將它捏上了。

“再來一個”我又拿起一塊餃子皮,用手指在水裏一沾,給餃子皮周圍圍了圈“護城河”,再將肉餡兒挑到裏頭,雙手手指靈巧的一挑,再翻一小塊捏上,“小胖餃2號”上場。不過這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍,我仔細地將“小胖餃2號”三百六十度大翻身,每個細節都瞧了一遍,“嗯,這下OK啦!”我開心的笑笑。

接下來,小胖餃N號陸續登場,白白嫩嫩小胖餃,紅紅火火過大年!

包餃子作文4

在我數次催促下,媽媽終於買來了做餃子的所有食材。

首先,我要將一大包蔥擇洗乾淨。這些翠綠的蔥在土裏時像昂首挺胸的戰士,一離開“戰場”,一個個就像剛起牀的孩童,東倒西歪,睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸,但有着斑斑痕跡;它們的頭髮凌亂不堪,令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黃雜亂的髮絲,給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細細地剝去它們髒兮兮的外皮,讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然後,我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細柔軟的身子。這羣蓬頭垢面的傢伙在我的悉心打理下,變得精神抖擻。

接着,媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會兒,餃子餡就做好了。然後,就是至關重要的一步——包餃子!

我拿起一片薄薄的餃子皮,輕輕放入手心。餃子皮白白的,手摸上去軟軟的,卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡,放在麪皮的中心,用手在碗裏做了一次完美的“蜻蜓點水”表演,然後繞着麪皮的最外層劃了一圈,再把兩端緊緊捏在一起,把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進去,手用力地按出幾個花紋。這些花紋就像雪地裏梅花鹿的腳印似的。

所謂“萬事開頭難”,我包的第一個餃子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣賞一件藝術品。餃子越包越多,我的.技法也越來越嫺熟,包得一個比一個美觀。不一會兒,放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡,但是看着滿滿的三盤餃子,我充滿了成就感。

“哇!好香啊!”餃子還未煮熟,我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋,白色的煙霧迅速冒了出來,香噴噴、熱騰騰的餃子終於出鍋了!餐桌上,我狼吞虎嚥地咀嚼着美味的餃子,心裏滿滿都是幸福。

包餃子作文5

今天是星期天,我們全家人都想利用週末好好吃頓餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準備工作,等準備工作做好了,看着媽媽和好的又白又滑的大面團,我很想摸一摸。見我對着麪糰伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說,要想玩麪糰,必須要一起包餃子。可是,我以前從來沒包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心裏沒底。

看着情緒低落的我,媽媽擀好麪皮,衝我招招手說:“來,過來我教你包餃子。”我趕緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子並沒有多難,我不用學也能包好。”說着,我隨手拿起了一個皮兒,攤在左手手心裏,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最後一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然後再一捏就成了。”想到這裏,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆裏簡直是餃子中的“另類”。我並沒有灰心,仔細觀察媽媽的.動作後,我又包了第二個,這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最後,沒辦法,我只好妥協,央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下,終於一個個漂亮的餃子在我的手裏“誕生”了。

其實包餃子一點也不難,只有用心去學,餃子一定能包好。

包餃子作文6

“快來呀,誰要包餃子!”媽媽大聲喊道。

“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭先恐後。撒腿就衝到廚房裏。

弄好餃子餡兒後,“包餃大賽"開始了。

我拿着像衛生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手裏。

“呀,好多灰!”

“那是麪粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。

我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上說着,手上夾了一坨韭菜肉餡(裏面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉擀平,接着像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺摺,像是老祖母臉上的皺紋。

媽媽誇獎我:"真棒!”

哥哥不甘示弱:“哼,看我包的.!"

我轉過頭去,頓時驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"

只見這個餃子被捏成餛飩狀,像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子裏裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子裏“破門而出"。

我一看老媽包的,一會兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮,然後動作利索地用筷子挑了一小團餡兒,放到餃子皮裏,接着麻利地合上皮,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做好了,最後放到裝餃子的盤子裏。我看得眼花繚亂。

餃子包好之後,自然是下鍋吃啦!一個個純白的餃子下了鍋,在滾水中時上時下,不停地翻滾着,像一個個白衣仙女在霧氣中跳着華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點兒辣椒麪,放到嘴裏,餃子洋溢着勞動的香味。

包餃子作文7

一早就聽說要包餃子,我早已開始計劃,豬肉、玉米、芹菜餡的餃子,想想就口水直下三千尺,疑是銀河落九天。

星期一,我挎着包餃子的材料悠悠走進教室,十分激動,在座位上搖頭晃腦,迫不及待哩!

終於開始,我以迅雷不及掩耳之勢奪過了一張餃子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困難的同學,臉上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是個超級大天才,真是聰明呀。”我得意洋洋,可就是在那一剎那中,那一個並未合上口的餃子,一下子變身了,它成了一個活脫脫的、調皮的小精靈,讓我已經無法把持得住這個可惡的`精靈,它正在我的手上跳起了“廣播體操”,我哭笑不得,沒辦法,只好謙虛地學習一下了。

正巧,我們組的阿姨正在教學中,她熟練地包着,同學也熱火朝天地學着,我悄無聲息地盯着她手中的餃子,恰如一個乖娃娃。我真羨慕,學着阿姨的樣子,專心致志地做着。“唉!”我翻了翻白眼,不想直視自己包的,魔鬼般的餃子,都快絕望啦!正當我一籌莫展之時,冷老師宛如天使一般,降臨在我的身邊,她慈祥地說:“我來教你們!”她將一個簡單的方法向我們徐徐道來。首先,她拿了一個餃子皮,放入了不多不少的那點餡,粘了半圈的水在皮兒上,然後把中間一按,把旁邊的皮一層一層向中間按,最後一隻完美的餃子誕生哩!學着動作,彷彿一模一樣,一次便已經成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮餃子了!”同學們一個個歡呼着,時不時看一看鍋中的水沸騰沒,時不時瞧一瞧餃子熟了沒。一會兒,爭先恐後地吃起餃子。同學們一口下去,好吃到忘了一切。

如果可以多舉行幾次這樣的活動,那我一定會很珍惜,讓我的生活豐富多彩。

包餃子作文8

在國慶假期裏,我雖然沒有出門旅遊,但是我一樣開心,因爲我又學會了一樣生活技能——包餃子。

那天,我在看電視時,突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道,走進廚房一看,媽媽在準備做菜,我想:“啊,不對呀?現在是上午,還沒到中午,媽媽不可能這麼早做飯,媽媽在幹什麼呢?”我很好奇地問媽媽:“媽媽,您怎麼這麼早就準備午飯了呀?”“我在準備包餃子的餡。”媽媽說。啊,要包餃子了,我也要去學學呀!於是,媽媽開始教我一步步地做。

首先,把各種配料洗乾淨,這些媽媽已經洗好了。接着把這些配料切成豆粒一樣大小,我數了一下共有五樣菜要切呢,有韭菜,蔥,姜,蒜,辣椒和肉。於是我學着媽媽的樣子,開始慢慢切,原以爲切菜很簡單呢,其實不是,切菜時要特別小心,不然會把手指頭切破呢,我就差一點切到手指頭了,還好媽媽及時提醒我!切好這些菜後,再把所有的菜放在一個大玻璃盆裏,放入食鹽和油,不停地攪拌,直到肉沫能夠均勻地分佈在菜餡裏。然後開始包餃子。

媽媽告訴我,第一步是要在麪皮上用手指頭粘上水;第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間;第三步把餃子皮對摺,把餃子的四周捏緊就可以了。說起來簡單,可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比,我都不想包了,還好,媽媽一直鼓勵我。當我包到第六個的時候就好看多了。

對了,我還包了一個幸運餃子呢!就是在餃子裏面放個五角錢,然後吃的`時候看誰可以吃到這個餃子。我和媽媽總共包了56個。我們開始煮餃子了。看着我和媽媽包的餃子,我有點迫不及待了。大概過了15分鐘,餃子煮好開吃了。

品嚐着自己的勞動果實,感覺今天的餃子特別好吃,最讓我感到興奮的是我包的幸運餃子居然被我吃到,我真幸運呀!今天,我收穫真是太多啦!

包餃子作文9

包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時候和我的家人一起包餃子。

冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗一下包餃子的樂趣。我一個下午都在期待。終於到了晚上,包餃子的時候了,我有蓋世英雄似的說了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽了,坐在一旁看着我。

我學着媽媽平時的樣子開始包,首先,我把麪皮放在手上,然後把餡放進去。對摺成一個半圓。我慢慢地捏了起來。我根本不費吹灰之力就包好了第一個餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來了,她以爲我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的麪皮啊!我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好後,又彎下腰來,拿起麪皮,專心致志地包着起來,我重複着這些動作,顯得有點不協調。我包了好久,終於包完了一大盆餃子,接下來只要放到鍋裏,就可以了。

一個個餃子都像跳水運動員一樣,一個接一個撲通撲通地跳了下去。煮到一半時,我發現鍋蓋的透明處出現了一點黃色,一個個黃色的點在鍋裏跳舞。等煮好時,我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊,原來是有一個玉米豬肉餡的餃子炸開了。不過我覺得,這只是讓湯的味道更好罷了。

煮餃子時,我累倒在地。原來媽媽包餃子的時候,比我掃大街時,辛苦多了。我終於也體會到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來,把那一鍋熱騰騰的'餃子搬到了桌子上,看着這些餃子,我頓時感到很有成就感。被媽媽和家人讚揚的時候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動最光榮的稱號。大家邊吃着我做的餃子,邊聊天。大家都誇我煮的餃子很好吃。

父母平時都很辛苦,應該得到我們的體諒,我們長大了該學會照顧父母了。

包餃子作文10

童年對每個人來說都是美好的回憶。我相信在這段美好的記憶中發生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣,在路上遇到了一些困難,但我沒有放棄,最後得到了幸福。包角子就是一個例子。

有一年冬至,我喊着要吃餃子,奶奶慈祥地對我說:“你可以吃餃子,但一定要學會自己包。”我一聽到,就跳了三英尺高。吃了很多餃子,但是從來沒吃過自己包的餃子,所以這次一定要包好吃的餃子吃。

我和奶奶把工具放在桌子上。餃子的包裝開始了。奶奶先給我示範了一下。她把皮擀開,在餃子上填了一些餡,輕輕地擠兩邊,把小褶子壓出來,做了一個餃子。我真羨慕奶奶的餃子這麼好看。輪到我了,可是捏了好幾次,餃子就是沒成型。我按照奶奶的樣子拿出一張皮,舀起勺子的餡,然後一起捏皮。第一個餃子終於做好了。奶奶見到她很高興,連連稱讚。不知道是太驕傲還是沒有經驗。越到後面越難受,不是餡太多就是皮合不攏。過了幾分鐘,真的包不下去了。我難過得忍不住看電視,想慢慢把它包起來。

我看到的電視節目是:孟曉要舉辦一場音樂會,但是音樂會不能舉行,因爲禮服還沒有完成。然而,孟曉沒有放棄,自己做了一件新衣服。最後,演唱會成功了。看完這個感人的片段,我又看了看餃子。心裏好像有兩個小人在打架。壞小人說:“別裝了,反正裝不好。”好反派在努力阻止壞反派。我在電視上想過我的小夢想,最後決定繼續包餃子。這次奶奶又給我演示了一遍,很快就出了一個漂亮的餃子。我看到奶奶的餃子特別好看,就小心翼翼的把餃子包起來,仔細的`琢磨奶奶教我的每一個動作,然後把包包起來思考包包是不是對的。後來我越來越熟練了。在奶奶的鼓勵下,我的餃子一次比一次好看。“我終於要包餃子了!”這句話我一直在說。奶奶燒水把餃子放下,我還在流口水!晚上吃着自己包的餃子,香味飄到心裏。

今天不僅吃了好吃的餃子,還學會了包餃子。我也從頭到尾學會了做事。我不能放棄。堅持,就會收穫快樂。

包餃子作文11

今天早上我吃了媽媽包的餃子真好吃,於是我跟媽媽說,我也要學包餃子,媽媽愉快地答應了。

媽媽和我說:“包餃子,有四大步驟:先剁餡,再和麪,然後再擀餃子皮,最後包餃子。”中午媽媽買來了肉,白菜,麪粉,將工具材料準備妥當。

到了晚上,我和媽媽一起包餃子,我先剁肉餡,我拿起一把菜刀,開始剁了起來。媽媽見了說:“不行。這樣剁肉太大塊了!不好煮熟。”說完,媽媽便做起了示範。我學着媽媽的樣子開始剁了起來,費了九牛二虎之力才把大塊的肉變成了肉泥。接着,我又拿起一袋麪粉,放入盆中加一點水,就和起面來。我心想麪粉能做餃子皮嗎?麪粉能做麪包,爲什麼還能做餃子皮呢?我問媽媽,媽媽神祕地笑了一笑,說:“你先把面和好,再趕餃子皮,你就知道了。”聽完後我乖乖地和麪。結果我揉這邊,那邊又不能揉,真是令人發愁。我靈機一動想了一個辦法,兩邊同時揉不就好了嘛!媽媽誇我很聰明。我們和完面就要趕餃子皮了,我用力地擀和好的'麪糰。媽媽看見了連忙說:“用太大力不行,太小力也不行,要用棍子上下均勻的擀。”

一切準備就緒了。終於開始包餃子了,我拿起一個餃子皮放在手心上接着舀一點肉餡放在餃子皮上,再放一點水粘在餃子皮的邊緣上,用力貼在上面,捏一個餃子就包好了。看着自己親手做的餃子心裏別提有多高興了。

晚上我們全家一起吃餃子,媽媽誇我包的餃子像一個大元寶,聽完後我吃的更歡了。

我做的餃子香不香?你想吃嗎?想吃的話就趕緊來跟我學吧!

包餃子作文12

我已經很久很久沒吃餃子了,於是今天我準備親自做餃子。

包餃子的第一步是和麪,我準備好了水和麪粉,我看着母親非常輕鬆,不一會就和好一團面。看着母親我已迫不及待了,迅速的將手放進面裏,麪粉像螞蟻一般粘在我手上,當我拿出來時我的手上早已爬滿了麪粉,我費了九牛二虎之力才和好了一團面。

接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着,我感到非常無聊,正在我發呆時,菜刀像不受控制一樣,切向我的手。我猛然回神,躲開了菜刀的進攻,雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄,但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準備圖謀不軌的菜刀,切起肉。一開始還很輕鬆,不一會兒就感到了累意。然後,我又拿起了一把水果刀來一起切,結果好久都沒有剁好,此時我已經不想再切了,可那個想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來,終於把肉剁好了。

把餃子的材料準備好了,開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水,放上料。因爲我太貪心了,放了很多料,把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞,當我把那個洞補上時,另一個口又開了,我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一個,有了上一個的經驗,這次我只放了一點料,好不容易包好一個,正當我想把它當作我的得意之作時,它卻想不開跳進了水裏。我心灰意冷,悲痛萬分。可我漸漸的找到了感覺,包出了一個個形態各異的餃子,有小太陽、有花、還有山冠形狀的'。

晚上吃着我勞動的成果,我覺得比外面的好吃多了,我深深地體會到了古人說的自己動手,豐衣足食。果然勞動過的食物纔是最美味的。

包餃子作文13

說起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國傳統的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與衆不同的餃子。

首先準備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池裏清洗乾淨。再把它們分開切成小塊放進榨汁機中,榨汁機它啓動了,只聽“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接着開始和麪了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進面盆裏,另外一個手不停的攪拌麪粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了麪粉裏,麪粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個胖乎乎的麪糰,白色的,紅色的,綠色的,真好看!過了大約15分鐘左右,媽媽準備擀麪皮了,只見媽媽把胖乎乎的麪糰在案板上揉來揉去,還沒等我看仔細,媽媽就把胖乎乎的`麪糰揉成了細細的長條形,紅色的,綠色的,白色的,擺放在一起的面在此刻看起來好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個個長條的麪糰分成兩半,然後又把三個顏色的長麪糰疊在一起,繼續揉來揉去,很快三個顏色的麪糰又被揉成了長麪糰,大概揉到了粗細兩公分的時候,媽媽又把把它們一個個切成了矮矮胖胖的圓柱體,之後用擀麪杖把一個個圓柱體一樣的麪糰又擀成了圓片,再看看這圓片上有三個顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮擀好了,接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進餃子皮裏,然後捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來,往右邊捏餃子餡都露了出來,我在媽媽的指導下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個個扔下了鍋裏,在鍋裏的餃子像一個個彩色的“元寶”。不一會,彩色餃子就出鍋了,我嚐了一口,“嗯,真好吃!”我讚歎道……

怎麼樣?這就是我和媽媽一起做的與衆不同的餃子,是不是看着就流口水呢?如果想吃,就來我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!

包餃子作文14

上課了,同學們紛紛走進教室,等待老師,只見老師端着一盆餃子餡,提着一袋餃子皮,笑容滿面地說:“今天,我們要包餃子!”同學們一聽,可高興了,有的人說:“我包餃子可厲害了呢!媽媽都教過我了!”有的人說:“我包餃子不厲害,但我吃餃子很厲害呢。”還有的人說:“我還沒學過包餃子呢!”我在一旁聽着,抿嘴笑:“嘻嘻,聰明的我又怎麼不會包餃子呢!到時候讓你們見識一下我的厲害!”總之,教室裏七嘴八舌亂哄哄的。

要包餃子了,老師給我們每個小組都發了一些餃子皮和一盤餃子餡,另外加上半杯水,說:“我先來給你們示範一遍,到時候你們可是要自己動手的呢!”

老師拿起一張餃子皮用手指沾了沾水,在餃子皮周圍抹一圈,然後用舀子舀了一點餡兒,不多不少剛剛好,放到了餃子皮的中間位置;接着,把餃子皮合在一起,捏了又捏,折成漂亮的波浪形,一個圓滾滾的完美的餃子就這麼出現了。

我學着老師的`樣子開始包起餃子來,不料,我剛把餃子包好它就露餡了,我心想:包餃子可真不容易啊!我又拿起一張餃子皮,在周圍沾了沾水,舀了一點點餡兒,又捏了捏,餃子包好了。我把它放在桌子上,可是,它就像沒吃飽飯的孩子,委屈地低着頭,一點都不精神,軟軟地倒在桌上。

我有點心灰意冷,但是好在我沒有放棄,暫時停止我的實踐,把目光放在了別人包餃子的過程上,仔細觀察,終於掌握要領。

經過幾次的觀察和實踐,我終於做出來自己滿意的餃子。

我發現觀察和動手實踐都必不可失,兩者都很重要!

包餃子作文15

除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店裏買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家裏我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋裏炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。

爸爸先示範了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是摺扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那麼地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。

看着爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學着爸爸的模樣包起餃子來,結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,後來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這麼快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶着笑容說:“這是我當兵時候在部隊裏學的。”我再一次用懇求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終於包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮。”聽了爸爸這句誇讚我的.話,心裏像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最後越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。

包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳餚——餃子。我吃着自己包的餃子,心裏別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!

標籤:餃子