做月餅作文集合15篇

在學習、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的做月餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做月餅作文1

今天媽媽買回來一些材料，說是要做冰皮月餅，我聽了覺得很好玩，便催着媽媽快點兒開始。

媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然後放到鍋裏翻炒，到了最後，混合物被吵的抱團了，媽媽把它們做成一個個小球，說是月餅餡，媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。

媽媽開始做月餅皮，他先把澱粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之類的東西混合在一起拌均，然後放到鍋裏蒸上了一會兒，等蒸好以後把它再揉一揉，就變成一個光滑的大面團，把大面團裝在袋子裏面，放在冰箱裏冷藏一會兒，這樣就不會超級粘手了。

媽媽再把麪糰分成一些等份的小球，接着把麪皮揉圓壓扁，把餡放進去，用皮包住餡就成了它的胚胎，接着放進模具裏一壓，一個很漂亮的玫瑰形月餅就做成了，媽媽接着又做出了櫻花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月餅。

我看着媽媽做的那麼漂亮的月餅和嫺熟的手法，我心想“做月餅原來這麼簡單，我爲什麼不防試一試呢？”想着我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡，把皮放在手心上，學着媽媽的樣子，把餡放進了皮裏，包進了皮裏，誰知我的皮太薄，餡全漏了出來，我本以爲，做月餅是最容易了，沒想到還這麼難呢，吸取了這次教訓，第2個的時候我多拿了一些偏少拿了一些餡，這回總算包進去了，先壓了一下模具，美中不足的'是我壓的太重，把月餅給壓扁了，又做了幾個，我越做越好，原來做任何事，都要付出努力才能成功。

看着自己親手做的月餅，心裏美滋滋的，迫不及待的拿起一個，一口咬下去，軟軟甜甜，美味極了。

做月餅作文2

9月23日上午，我們廈門日報的小記者們一起去參加了做月餅的活動。

以前都是買月餅吃，這還是我自己第一次動手做月餅。在老師給我們講解完月餅的製作過程後，我穿好圍裙，洗乾淨雙手，坐下來準備開始製作了。工作人員將一個個小電子秤放在我們面前，又發放了一些低筋麪粉和一團事先揉好了的月餅皮給我們。做一個月餅大約需要20克餅皮，於是我們開始用電子秤稱重，將大的餅團分成一個個小的餅團。我們很快就進入了“烘焙師”的角色。因爲每人需要做十個月餅，稱完餅皮後我領到了十團月餅的餡，有蛋黃白蓮蓉、抹茶、紅豆、蔓越莓這幾種口味。我將餅皮搓圓，再輕輕一壓，讓它變成厚度適中的扁平模樣。將餡包進餅皮裏，把它搓成一個均勻的小球，再灑上一些麪粉防止粘連，然後放入專門的月餅模具裏壓花。輕輕地壓幾下再推出來，一個月餅就做好了。可別小看了這個壓花的技術，稍不留神月餅可是會“露餡”的。

有了做第一個月餅的經驗，後面再做速度就快了起來。我一個接一個，很快就將十個月餅就做好了。這時工作人員幫我將月餅放入烤箱，只需再等待三十分鐘就大功告成了。

我聞着餅香，感覺這三十分鐘是那樣的漫長。我焦急地等啊等，眼看着一個個月餅在火力烘烤的作用下，由淺變深。終於等到月餅出爐了，月餅金燦燦圓溜溜的'，散發着誘人的香味，瀰漫了整間屋子。做月餅的老師告訴我現在剛烤出來的月餅是最香最好吃的。有些小夥伴們不等月餅變涼就迫不及待的吃起來，可我一個也捨不得吃。我要將它們帶回家與親愛的家人分享。

做月餅作文3

中秋節，是我國的傳統節日。在這個萬家團圓的日子裏，人們都希望閤家團聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅，也曾想如果有一天能自己動手做一個月餅那該多好，今天終於如願以償了！

中秋節早上，小記者們來到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過文化禮堂的木橋時，小夥伴們就七嘴八舌地議論起來：今天會做多大的月餅呢？做什麼樣的月餅？用什麼餡兒呢？

師傅嫺熟地示範了一遍做月餅的全過程，他把麪粉和糖漿和在一起，反覆搓着。只見他雙脣緊閉，專注地進行着一道道程序，我心裏暗暗佩服！噢！芝麻油的香味兒！我的喉嚨不自覺地動了動，忍不住嚥了一下口水，好香啊！麪糰做好了，像一隻只粉嫩的小豬，趴在案板上。師傅發給每個人一個麪糰一個草莓醬。我迅速拿起麪糰，學着師傅的樣子，將它搓成圓形，接着用手將麪糰拍扁，再放在手心裏小心地捏成碗狀，再把準備好的草莓醬也揉成圓形，輕輕地包在麪糰裏面，用雙手輕攏成一個圓圓的球形，然後把這個圓圓的“生餅”裝進月餅器裏，小心翼翼地按壓平整，翻轉過來又按壓一下機器的開關，月餅就悄悄地掉落在我的手裏。望着那精美的花紋和“草莓”兩個字，我喜上眉梢，他們的動作可沒我敏捷呢！一會兒，一個個生餅陸續誕生了，它們被裝進烤盤裏了，就像士兵整整齊齊地排着隊。隨後，師傅把烤盤裝進烤箱裏開始烘烤月餅。我們就寸步不離地守着烤箱，生怕自己做的月餅會不翼而飛。等待的時間實在太漫長了，就在我無聊時，突然飄來了一陣香味，月餅終於烤熟了！

新鮮的月餅出鍋了，我在烤盤的`角落裏找到了我的傑作。我捧着它，如獲至寶，恨不得一口吞了它，可望着那漂亮的方盒，看看其他小夥伴，我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因爲圓月高掛時，我要把我親手做的月餅，送給我的爺爺奶奶品嚐！

做月餅作文4

老師說今天下午帶上月餅，我們班要搞一次活動，我好奇極了，真想看看要舉行什麼樣的活動。

下午，我滿懷好奇的走進教室，這時教室裏像炸開了鍋，同學們都把月餅擺在桌子上，誇着自己的月餅，我也不例外，忙拿出了月餅，要和同學們一爭高下。

我盼望的活動終於開始了，老師先讓我們自己看一看，摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝，包裝滑滑的，上面有一層透明的油。如同一個孩子披着一件透明大衣，再仔細看，大衣上有四個小男孩在歡樂地嬉戲，還有兩個字“紅豆”。呵，我最喜歡吃紅豆的了，我的口水不禁流了下來。我輕輕拆開包裝，把月餅拿起來放在鼻子尖聞了一聞，頓時一股香氣撲鼻而來，我更想吃了。月餅很輕，跟一個雞蛋差不多重，真沒想到這麼大的月餅會這麼輕。月餅邊上有一條條花紋，構成一幅美麗漂亮的圖畫，上面還雕着“中秋”兩個大字呢，我真佩服現在的科技，竟然能在這麼軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個字。看着美麗的圖畫，聞着幽幽的香氣，我越來越想吃了。可老師就是不讓我們吃。我想：月餅，我們都拿到手了，還不讓吃，搞什麼鬼名堂。老師終於一聲令下，讓我們掰開，我輕輕地掰，可月餅就像牢固的'粘連在一起，終於掰開了。裏面的餡是深紅色的，我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終於實現了，老師讓我們這排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定會很嫉妒。我吧嗒着嘴吃了一口月餅，還一邊點頭，一邊說好吃。看後面的曹金晨，可能是他的月餅不好吃，看他那樣，一邊捂着臉一邊說着：“我以後再也不吃了”，還做出吐的樣子，真是又滑稽又可愛。

活動在歡聲笑語中結束了，這次活動令我終生難忘。

做月餅作文5

昨天，我第一次參加了公益小天使的活動—做月餅。早上八點，我們來到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處，好多同學已經提前到了。

首先我認識了負責這次活動的帥老師，他爲什麼叫帥老師呢？是因爲長得帥嗎？正當我想這個問題的時候，帥老師搬來了做月餅的面和餡，面是提前和好的，看上去油油的，媽媽告訴我那是面里加了油的'緣故，還告訴我餡是五仁的。阿姨們開始揉麪了，不一會面就揉好了，我們分別拿了一小塊面，和阿姨們開始學如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個小麪糰，然後用手掌把麪糰壓平，再用擀麪杖把壓平的麪糰擀成圓圓的小麪餅。接下來要往麪餅裏裝餡了，餡不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月餅不好吃。之後像包包子一樣把麪餅包好，這一步要小心，否則餡就會跑出來，包好的麪糰要揉成一個光滑的小球，最後把它放進做月餅模具裏，用力一按，使得麪糰把模具都填滿，再按一下把手，一個月餅就做好了，圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個方法，同學們爭先恐後的做起來月餅，阿姨們也幫着做，一會兒月餅都做好了。

到了烤月餅的時候了，把月餅放進烤爐，大概半個小時，黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了，好香啊！帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說着我們就出發了，穿過幾條馬路，我們把月餅送給了那的貧困戶，他們吃到了我們的月餅，我心裏非常的自豪。

通過這次活動，讓我瞭解到中秋節的來歷，知道了做月餅的方法，還幫助了貧困家庭，以後我一定多參與這樣有意義的活動。

做月餅作文6

我吃過許多種月餅，但是從來沒有自己做過月餅，今天我就在學校做了一次月餅。

上課了，老師告訴我們：“今天我們要一起來做月餅。”老師的話音剛落，教室裏立刻沸騰起來，有的手舞足蹈，有的着急的像熱鍋上的螞蟻，有的口水都快要流下來了呢。我也有點兒迫不及待，想要馬上開始做月餅。

過了一會兒，老師把材料拿了過來，有和好的面、紅豆沙、五仁餡，還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示範，接下來便輪到我們做了。我拿起一塊已經和好的面，首先把它揉成一個像雞蛋一樣大小的圓球，接着把圓球用手掌壓成一個不薄不厚的麪皮，再把一塊紅豆沙揉成一個乒乓球大小的圓球，然後把紅豆沙放在麪皮中間往上推麪皮，直到麪皮把豆沙餡全都包進去，最後把多餘的`麪皮揪下來，再把已包好餡的月餅揉圓，放進模具裏壓平，在背面刻上自己喜歡的名字，一塊月餅就做好了。“哇！真不容易！”再看看周圍的同學，有的同學做的又快又好，有的同學把麪皮粘了一桌子，還有的同學在認真的刻着名字，大家都忙的熱火朝天。

要做第二塊月餅了，第一次我做的還算順利，所以有點兒小得意，誰知稍一溜神月餅餡就露出來了，這時我心裏着急死了，心想：我怎麼什麼也做不好啊？一塊好好的麪皮就這樣被我給糟蹋了。後來多虧了老師幫忙，我才又做好了一塊兒月餅。

老師把已做好的月餅拿去烘烤了，等待的時間過得非常慢，其實不過是十幾分鍾，卻像是過了幾十個小時似的，月餅終於烤好了，看見自己做的月餅，我心裏美滋滋的。我忍不住張開大口咬了下去，那味道真是美極了！真是甜而不膩，皮薄餡足啊！

吃着自己做的月餅，我想做月餅可真是看起來容易做起來難啊！俗話說：“熟能生巧”，我以後一定要多幹活才行，而且做任何事都不能粗心不能驕傲！

做月餅作文7

星期五的下午陽光明媚。第一節課，全體師生都在的食堂裏參加“感受中秋”綜合實踐活動。食堂充滿了歡聲笑語，們都躍躍欲試，準備大顯身手。他們有的做月餅，有的做燈籠，有的做燈謎。

我是燈謎組的，一寫完了燈謎後，就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅。“我來也！”我興奮地喊道。我戴好塑料手套，坐在小欣身邊，說：“看來我來晚了一步了。小欣，教我怎麼做月餅吧，好嗎？”“好哇！來，拿點麪粉，把它搓圓，然後壓平，不要太厚了！再拿點蓮蓉，放到麪粉中間，最後包住蓮蓉，對啦！做好後放在盤子裏，小伍會拿去印月餅的。”小欣手把手地教我。“謝謝小欣，我學會了。”

我看着小伍拿來印有葉子形狀的月餅模具，將我們搓好的月餅團壓進模具裏，然後使勁一敲，成形的月餅就做好了，好看極了!我接着做了好幾個，有一個被小譽拿去印米奇老鼠了。我看了，興奮地對小欣說：“小欣，快看！米奇老鼠哎，我每次都叫我：“米奇，米奇！可別把米奇弄壞了。”還有兩個，羅拿去做了兩個形狀的'。我急中生智，眼前一亮，“啪！對呀！我可以做別的形狀呀。”我用拳頭往手掌心一捶，開心地喊着，又急匆匆地做了三個月餅：一個餃子形，一個愛心形，一個五角星形。我得意洋洋地把它們放進盤子裏，但心中充滿了疑惑：誰會吃到我的手藝呢？味道會不會太甜或太淡了……

過了二十幾分鍾，食堂裏的阿姨拿走了我們做好的月餅去烘烤了。

託管課時，我們終於吃到自己親手製作的月餅了，甜甜的，脆脆的，美味極了！

星期五那天，我很快樂，也令人難忘。因爲我不僅學會了做月餅，還明白了三個道理：做人要互相幫助，樂於助人；腦子要會轉彎，不要死板；帶給別人快樂，自己也收穫了快樂！

做月餅作文8

一天晚上，媽媽在微博上看到我家對面小區7點將舉辦“賞明月、做月餅”活動的消息。到了傍晚6點半，對面小區的音樂開始響起來了，聽得我心裏癢癢的，特別想去看個究竟。

我和媽媽到了活動現場，那裏人山人海，我們好不容易擠進去找到一個座位坐下。伴着動感的音樂聲，人們的說笑聲，活動終於開始了。首先由主持人爲大家獻上幾首動聽的開場曲，然後由幼兒園的小朋友送上歡樂的'開場舞。開場儀式過後，現場的人們屏住呼吸，都期待着最精彩的做月餅活動。

但是，天公不作美，突然下起了傾盆大雨，圍觀的人們只好紛紛回家躲雨。可是，我和媽媽特別想做月餅，所以和其他幾個家庭留在了現場繼續參加這個活動。

主持人請出了月餅師傅，由他來教我們做冰皮月餅。一聽這名字，我就按捺不住心中的喜悅，“哇，冰皮月餅啊！”師傅說:“做冰皮月餅其實很簡單，先拿30克左右的麪糰，加入喜歡的餡料，然後包成圓形，再找一個自己喜歡的圖案模具把麪糰壓下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具。”

聽了師傅的介紹，經過我的努力，我終於做出4個精緻可愛的冰皮月餅。這時，周圍的小朋友看到我做出的月餅，都喊道：“姐姐，教教我！”旁邊在做月餅的小男孩也對我說：“沈歆妍，教教我。”原來他沒找到做月餅的竅門，我耐心地一步一步教他們。

我把做好的4個冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子裏帶回了家，給爸爸媽媽都嚐了嚐。他們都說味道香甜可口、外形又漂亮，真是讓人吃了還想吃。

做月餅作文9

纔開學了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閒的生活還真是蠻愜意的，再開學還能不能儘快適應緊張的學習氣氛了。

今天是放假的第一天，媽媽準備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒大見過這陣勢，便問她：“媽媽，這是要幹什麼？”“當然是做月餅了！”媽媽邊揉麪邊說。

怪不得！以前媽媽都是趁我上學時做的，今年真做的晚了一些。

剛好沒什麼事的我坐在餐桌邊看了起來，只見媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最後把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個不小的盆子裏，拿了一雙筷子，一個勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點點頭，我便迫不及待地幹開了。

才攪了一下，一種花生，芝麻的.香與糖的甜混合起來的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽，偷偷的嚐了一口：“真好吃呀！！！”哎呀，怎麼情不自禁就說出來了！真是！我回過頭去，發現正做着酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識的又來了一句“我···我可什麼都沒吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來。雙頰紅成蘋果的我忙轉過身去繼續調起了餡兒。

過了一會兒，餡兒調好了。媽媽按下大面板，開始包了。我好奇地發現每一個麪皮裏面媽媽都會放一塊黃黃的面。我問：“媽媽，這中間的一小塊面是什麼？”“因爲這是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來起層的。”媽媽耐心地跟我解釋着。

這下子我都明白了，便坐下來等着月餅出爐。十幾分鍾後，一陣香氣從鍋裏傳了出來，我着急地催促着媽媽，終於，媽媽覺得差不多了，就關了火。

等了一小會兒，打開鍋蓋兒，十個圓圓的，金黃色的小月餅呈現在了我的眼前。“好可愛呀！”我驚歎道。先拿了一個就往嘴裏送。“啊啊啊啊啊！燙死了！燙死了！”整個廚房裏飄蕩着媽媽的笑聲和我的哀叫聲。

做月餅作文10

“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”。中秋節是中國的傳統節日，月餅是中秋節正式的應節食品，人們把中秋賞月和品嚐月餅作爲家人團圓的象徵。我們七色花中隊在中秋節前開展了中秋節DIY月餅活動。

我上完科學課回到自己教室，一進教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味，再看看教室裏的同學：有的像腳上安了彈簧，走起路連蹦帶跳；有的像剛出籠的小鳥，在教室裏飛跑；還有的像坐在抹了油的`椅子上，身子扭成了麻花，和前後左右的同學談論得不亦樂乎。

上課鈴響了，我們安靜地聽老師說：“軟一點的是皮，比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大，然後用皮把餡包住，最後用模子把月餅印出花紋。這樣，一個漂亮的月餅就做完了。”我不知道做月餅需要什麼技巧，所以就依葫蘆畫瓢――照着做。我先拿了一個藍色的冰皮團，把它放在手心上，它不動也不滾好似一個熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另隻手輕輕地拍打，把皮子拍大拍扁，大約手掌差不大的時候，取出一個圓圓的、金黃色的蛋黃餡，放在冰皮中間。當我把餡包到冰皮裏時，問題就來了：手套又滑又大，月餅皮又十分的黏，如果戴着手套做月餅，一不留神手套就會掉，但如果不戴手套，月餅皮就會粘在手上，搓都搓不下來。我正不知所措時叔叔送來了麪粉，這樣月餅就成了我的手下敗將。最後就要印花紋了，但月餅皮太薄，才壓到一半，我的半成品差點就“壯烈犧牲了”。在這緊急關頭，還是自己想出了一個辦法：用麪粉給月餅洗個澡再印花紋。果然，粘了麪粉的月餅好壓極了，壓一次就是一個完美無缺的冰皮月餅。製作過程中大家都很調皮，我常常印完一個月餅想轉頭換模子時，就被突如其來的同學惡搞麪粉陣嗆得眼淚直流。

窗外雖然下着涼涼的秋雨，但七色花中隊的教室裏卻充滿了歡聲笑語，還引來了其他班級同學羨慕的眼神。今天真是快樂而又有意義的一天。

做月餅作文11

圓圓形狀花樣多，各種口味任你挑，中秋佳節都愛它，一口一口把愛咬。你們知道是什麼嗎？對了，謎底就是月餅！

我最愛吃月餅了，也很想自己做月餅，今天我們邢週報小記者就去谷馨坊做月餅，正好了了我一個心願。

我們先在谷馨坊分店集合，然後坐上邢週報的大巴車去谷馨坊總公司，經過一路的顛簸，終於到了谷馨坊總公司。

進了食堂，老師給我們講了月餅的來歷：當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量預備起義。但朝庭官兵搜查得十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的`紙條藏入餅子裏面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊響應，起義軍如星火燎原。很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋興奮得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以祕密傳遞信息的“月餅”，作爲節令糕點賞賜羣臣。此後，“月餅”製作越發精細，品種更多，大者如圓盤，成爲饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。

老師講完了以後，我們就開始做月餅了。老師先讓我們把手洗乾淨，然後用切刀切餅皮和餅餡，放到秤上稱，35克皮，30克餡。先把皮按成圓形，再把餡放進去，把皮往上推，再滾成圓球在模具裏一壓，最後把模具提起來，再按模具上的把柄，一個香甜的月餅就做好了。我們組掌握了技巧以後一連做了25個月餅。

做完月餅以後，老師幫我們把月餅放入烤箱，大概等了40分鐘以後，25個香噴噴的豆沙月餅就出爐了。

回到家，全家人吃到我親手做的月餅以後，我的心裏暖烘烘的，非常開心！

做月餅作文12

中秋節快到了，以前都是吃別人做的月餅，可這一次我要吃自己做的月餅。在這個暑假，我和佳佳姐姐一起去做月餅。

早晨，當我們來到做月餅的地方時，已經有三位阿姨在那揉麪了，她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉麪，另外兩個阿姨把面揉成團，然後整整齊齊地排好順序，裝進方形的鐵盒裏。她們動作嫺熟，形成一條生產流水線。看到這兒，我已經迫不及待地想要開始動手了。

在大師們的指導下，我認認真真地開始學習做月餅。我把手洗得乾乾淨淨的，一切準備就緒。我先把兩個揉好的麪糰放進鐵盤裏，因爲面里加了許多油喝許多雞蛋，所以摸上去滑滑的。麪皮準備好就要開始做餡了，大概是有三斤火腿，不過已經是加了蜂蜜的，還有白糖，豬油，玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香，烤出來一定很好吃！接下來就是包月餅，這是最難的一個步驟，我學了好久都沒有學會，一不小心就會把皮弄破了。最後我想到了一個好辦法，我把弄破皮的月餅做成小魚的形狀，這樣那些露在外面的花瓣就像小魚的花紋就不會讓人感覺到那是一個露餡的月餅了。不一會兒，剛剛放進烤箱的`月餅就新鮮出爐了，香氣撲鼻，聞起來就想流口水，我嚐了嚐，真好吃！

可愛的小月餅要開始包裝了。其實包裝也並不是很難，只要按順序進行，細心一點就可以做好。

今天，我不僅吃到了香香的月餅，而且還學到了一個道理：生活中處處都有學習的地方，我們要留心觀察，虛心請教，努力做好每一件事情，就會收穫燦爛的陽光。

做月餅作文13

早就知道本週三要做月餅了，我既激動又興奮，因爲這是我第一次做月餅。

終於盼到這一天了。一大早同學們就來了，因爲我們都特別興奮，恨不得馬上就開始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅，這種月餅既好吃又涼爽，是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麥澱粉）、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終於開始做了，我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組，我們用豆沙當餡，開始忙活起來。因爲是第一次做月餅，所以在調餡的時候沒有放麪粉，導致我們後面在做的時候冰皮都特別粘，根本無法調致，我向別的同學借了點兒麪粉，均勻地撒在冰皮上，這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個個小球，爲的.是讓我們待會兒把小球給壓成餅。然後我們又調至稍小一點的豆沙小球當成餡。接下來的工作就難多了，我們要把剛纔的小球給壓成餅，然後把豆沙小球給放到餅的中間，接着把餅像包包子似得給包起來，而我們四個男生當中誰也不會包包子。這可把我們給難住了，我們左右爲難，不知道該如何包。關鍵時刻，陳冠羽說：“要不咱們先拿一塊沒有餡的冰皮做實驗，這樣弄壞了也不怕，因爲裏面沒有餡，還可以繼續做。”我們一致叫好。按陳冠羽的方法去做，結果是我們成功了，我們成功把月餅給包起來了。最後的工作就是把月餅放進磨具裏使勁兒壓，這樣一個個月餅就做出來了。我回家吃着自己的勝利果實，感覺好美味！

做月餅這件事告訴我們：做任何事都離不開團結，只有團結加上自己的辛勤勞動，纔是真正的成功。

做月餅作文14

今天的月亮是一年中最圓的一天了，沒錯，今天是8月15中秋節。

俗話說的好，中秋月圓人團圓。下午，我們去了外婆家，正好趕上大媽媽做月餅，已經做完一批了，順手拿了一個，想起來老師說要參加有關中秋節的活動，我想：這不正是一個有關中秋節的活動嗎？就坐下和大媽媽一起做起了月餅。

我看着大媽媽做的有模有樣，就向她探討這個怎麼做的，大媽媽告訴我有祕訣，就是手機上下載“下廚房”APP軟件，就能找到你想做的美食的製作方法。我們做的是鹹蛋黃月餅，查了出來，材料不少：鹹蛋黃、黃油（或豬油）、水、麪粉、玉米油、白糖、紅豆沙、低筋麪粉，有一些還要精確到克，差一丁點就可能改變月餅的味道。

接下來要開始做了一看步驟，沒想到那麼複雜：先把鹹蛋黃放入白酒裏浸泡一會兒，去腥，在預熱180度烤10分鐘，把白糖、水、玉米油和麪粉一起揉成麪糰，摸着光滑，這是油皮，再把黃油和低筋麪粉揉成摸起來粗糙的油酥麪糰，然後分成相同的數量，用油皮包住油酥，壓成長條形，捲起來放一邊鬆弛，同時利用鬆弛的時間做餡，把紅豆沙做皮，包住鹹蛋黃，和油團一樣多，最後把鬆弛完的油團兩邊往上一拉，一邊捏，擀園皮，把餡包住，再刷上蛋黃液，撒上芝麻，一個個搬至烤箱中，同時把烤箱調至180度，烤上30分鐘，這樣一個個白團團再水深火熱中慢慢烤熟。時間一分一秒的`過去了，烤箱中的香味撲鼻而來，我的口水情不自禁的流了下來，實在太香了，因爲月餅還沒散熱，我只能對着烤箱垂涎三尺，等到溫度一點點的散去，月餅一個個蹦躂在我的面前，我立馬拿起一個往嘴巴里塞，這個時候我的味蕾得到了滿足，實在是太好吃了，我兩眼冒光，立馬又拿了一個吃了起來，等到兩個月餅光榮地躺在我的肚子裏的時候，我終於飽了！

在我和大媽媽的分工合作下，我們做了整整100個月餅，真的是自己動手做的味道也不一樣，這真的是一個難忘的中秋佳節！

做月餅作文15

星期六，小主人報的老師給我們佈置了一個跟往常不大相同的任務——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅並親手送給他們。

到達目的地了，我提起事先準備好送給爺爺奶奶的禮品和水果，昂首挺胸地向前走着。當走過敬老院大門時，牆上佈滿了綠綠的爬山虎，把我們映襯得更美！

這時，我看到了許多老人家有的坐在樹邊，有的坐在椅子上。我觀察了一下，有的只穿了薄薄的短袖，有的只穿了拖鞋，有的甚至連鞋子都沒有穿。看到這些，我的心裏不由地升起了憐憫之情。看着他們的衣服、鞋子都這麼破，我巴不得把我家裏的衣服都搬出來給他們穿。

接着，老師給我們分配任務，把我們一共分成四組，兩組做月餅，兩組做遊戲讓老人們快樂快樂。

我們高級班安排的任務是做月餅，分成兩組。老師把已煮熟的'豆沙和麪粉分配好給我們。另一組已經開始做了，我們這組也不能落後呀！我們開始拼命地做月餅，忙地不可開交，連擦汗地時間都沒有。時間到，是該看看我們戰利品的時候了。呀！我們這組做了30盒，另一組做了28盒，我們居然做得更多，可開心啦！

該我們做遊戲了，首先是做抱抱遊戲。這個遊戲怎麼玩呢？很簡單，老師說幾個人抱在一起就幾個人抱在一起，抱在一起的人數不對就算輸。輸的同學要受到小小的懲罰，就是抽一張信封並按照上面的要求做。後來又玩了拖凳子的遊戲。在一片歡聲和笑語中，遊戲結束。

最後，該給爺爺奶奶們發我們的勞動成果——豆沙月餅。我給了一個老爺爺，又給了一個老奶奶。在充滿童真的房子裏，結束了我們的活動。

在回來的路上，我暗暗下定決心，下次我還要來，還要爲爺爺奶奶們獻愛心。