書面提交辭職信後多久可以離職？

我在一家施工企業工作，簽訂了3年的'勞動合同，現在工作一年後我提出辭職，我是做會計的，1月21日提交的辭職信，現在已經交接完畢，請問我現在是否可以馬上離職，與企業簽訂的勞動合同上寫的是要提前3個月提出離職纔可以離職，企業的規定我覺得不合理，請問我現在應該怎麼辦?可否馬上離職，如果企業不允許，我應該到什麼部門反映這種情況?請高人指點一下，謝謝啦!