海白湯的功效與作用：
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉
海白湯的製作材料：
海白 豆芽 蒜 姜 蔥 胡椒 鹽 色拉油 味精
海白湯的`家常做法：
1.海白、豆芽洗淨備用
2.姜、蒜切碎
3.鍋中加入豆芽，放上海白
4.加入鹽、味精、胡椒，然後加少許水和色拉油
5.加蓋、中小火煮至水開，海白也張開口，撒上蔥花即可起鍋。
小貼士：
不用煮太久哦，不然海白就老了。