花生酥做法步驟

1. 將油，蛋液，糖粉混合攪拌均勻

2. 拌好蛋液加入花生碎攪拌均勻

3. 加入1g小蘇打拌勻

4. 再加入100g麪粉，用攪拌棒上下攪拌，不要來回打圈

5. 攪拌均勻就這樣就可以了

6. 搓成小球擺好

7. 用叉子按壓成餅

8. 表面刷一層蛋液

9. 再撒上少許芝麻就ok

10. 預熱烤箱180度10分鐘！上下火烤12分鐘就可以了

11. 成品很好吧！