我做的美食作文700字
我做的第一種美食,是蔥油餅。我不會用煤氣竈,就讓媽媽幫着我做。做這種餅,需要的配料是:芝麻油、白芝麻、蔥花、白麪等。首先,把白芝麻放入鍋裏炒一下,炒出香味就行了,炒好後盛進碗裏;把蔥洗淨,切成蔥花。然後,和麪、揉麪團;用擀麪杖把麪糰擀成面片,擀得越薄越好。接着,在面片上抹上芝麻油,把炒好的白芝麻、切好的蔥花撒在面片上。再把面片捲起來,捲成一條長長的面卷;用刀把面卷切成小段,用手把小段的面卷按成餅狀,大小和燒餅差不多。接下來,就可以把加工好的生面餅放入鍋裏烙了。烙餅的時候,在鍋裏抹一些油,也可以往餅上抹油。等烙得餅兩面都透出金黃色,就熟了。這種蔥油餅比一般的蔥油餅小,形狀精緻,像精美的點心,外面焦裏面嫩軟,味道鮮香,形、色、味都很美。
我做的第二種美食,是果凍。我在爸爸的手機微信中看到一條新聞,說超市賣的那些好吃又好看的.果凍,好多是用對人體有害的物質做成的,我就決定自己做一些果凍。我用手機上網,查找了做果凍的方法。做果凍的原料是:一盒不加任何添加劑的純牛奶、一些QQ糖。把牛奶倒入碗裏,放入微波爐熱兩分鐘,取出來。然後把十幾粒QQ糖放進小碗裏,在微波爐裏熱20秒,讓QQ糖化成糖漿,取出來。接着,把適量的牛奶倒入小碗內,攪一攪,放涼,再放入冰箱冷藏室裏。到了第二天,就可以取出自制的果凍吃了。不過,這樣做出來的果凍是否真的就無害,我還不太確定,因爲我不知道QQ糖裏是不是含有對人體有害的物質。
在媽媽的幫助下,我還做過香蕉冰棒、酸奶雪糕、涼拌拍黃瓜、黃瓜炒雞蛋等美食。
吃自己做的美食,不僅能享受到美味,還能享受到一種令人快樂的成就感和自豪感。
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曲奇的另類的做法步驟
1.準備好所有的食材。2.黃油要室溫軟化,用刮刀可以刮下,成爲軟膏狀爲之軟化好了。用打蛋器低速打發3.分三次加入糖粉。【沒有糖分可以用細砂糖或者白糖】充分攪拌均勻。4.加入一半蛋液。【一個雞蛋有50到65克。可以選擇一個不那麼大個的雞蛋就可以】攪拌均勻再加...
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cupcake做法步驟
cupcake的做法步驟1.白糖、鹽、3個雞蛋,全部放入盆內,隔溫水打發2.打發好的全蛋液是很濃稠,紋路不易褪去的`3.將低筋麪粉過篩加入蛋液中,由下往上輕輕攪拌均勻至無顆粒狀4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度預熱,然後165度烤15分鐘。具體時間依自家烤箱而定6...
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煨排骨湯的做法
煨排骨湯的做法1首先把排骨洗淨然後用清水浸泡約20-30分鐘,這步驟主要是要泡出血水。第一遍煮排骨,排骨要涼水下鍋,煮沸後把排骨撈出來,這鍋水要倒掉。在接一鍋清水,冷水放入少量白胡椒粉,有除去肉腥味的作用,水稍稍滾後放入蔥段、薑片、我煮了6磅的排骨放兩粒八角、4...
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榴蓮酥的做法步驟介紹
1.新鮮的榴蓮一小塊2.取下榴蓮肉和澱粉(一小勺)、白糖攪拌在一起3.攪拌均勻成糊狀4.買倒入現成的榴蓮皮酥皮一切爲二成三角(如下圖)5.酥皮一切爲二6.攪拌好的榴蓮醬塗抹在餅皮中央7.兩邊的邊縫捏緊成三角狀8.一隻整蛋(雞蛋)打散9.將蛋液用小刷塗抹在三角外皮撒上芝麻...