泉州冬至有哪些習俗
泉州冬至有哪些習俗
泉俗有“冬節不回家無祖”之說,故出門在外者,都會盡可能回家過節謁祖。冬節早晨,要煮甜丸湯敬奉祖先,然後閤家以甜丸湯爲早餐。有的人家還於餐後留下幾粒米丸,粘於門上,稱“敬門神”。泉州人吃丸,稱元宵丸爲“頭丸(圓)”,冬節爲“尾丸(圓)”,這樣頭尾都圓,是意味着全家人整年從頭到尾一切圓滿。
但清嘉慶《惠安縣誌。 風俗志》對冬節吃丸是這樣解釋的:“十一月,冬至,陽氣始萌,食米丸,乃粘丸於門。凡陽尚圓,陰尚方,五月陽始生,黍先谷而熟,而爲角黍,以象陰,角,方也。冬至陽始生,則爲米丸,以象陽,丸、圓也;各以其類象之。夏至不以爲節,抑陰也。”中午祭敬祖先,供品用葷素五味,入夜,又舉行家祭如除夕,供品中必有嫩餅菜。泉俗過年,一年中只有冬節、除夕和清明節要備辦嫩餅菜,據說都寓有“包金包銀”之意,旨在祈望家庭興旺發達。舊時如屬大宗望族者,還於是日開宗廟詞堂大門,舉行祭祖儀式,與清明節的'那次祭祖,合稱春冬二祭。祭儀十分嚴格,參加者虔敬至誠。
在惠安,冬節除祭祖外,還有一些清明節同樣的習俗,如可於是日前後十大內上山掃墓獻錢,修墳遷地也百無忌諱。
冬至作爲一個重要節氣,有關的諺語也不少。如“吃冬節,上冬天;吃清明,下苦坑”。天文學上規定冬至爲北半球冬季的開始,冬節過後,氣溫繼續下降,農活也很少,成了農閒季節,稱“上冬天”。而到了清明節,氣候溫暖,草木萌茂,農業生產上多忙於春耕春種,是農民最勞累階段,所以謂之“入苦坑”。
但農閒不忘農忙,諺語又及時提醒農民:“冬至百日六是清明。”冬至過後106天就是清明,應該及早準備農耕之事。此外,還有“幹冬節,溼年兜”。“冬至在月頭,嚴寒在年兜;冬至在月末,嚴寒正二月”。“冬至前,米價長,貧兒受長養;冬至前,米價落,貧兒轉蕭索”,等等。
-
冬至的飲食[合集15篇]
冬至的飲食1南方冬至吃湯圓民間有“吃了湯圓大一歲“的說法。冬至吃湯圓,在江南尤爲盛行。湯圓也稱“湯糰“,冬至吃湯糰又叫“冬至團“。“冬至團“可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。在南方一些地方,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,共工氏有不才...
-
【推薦】冬至發朋友圈文案
在平日的學習、工作和生活裏,越來越多人會在朋友圈發佈文案,文案具有文字簡練、意義鮮明的特點。還在苦苦尋找優秀經典的文案嗎?下面是小編幫大家整理的冬至發朋友圈文案,希望能夠幫助到大家。1、最喜歡冬天了,因爲冬天就可以和一大幫好閨蜜窩在被子裏看電影了!2、天...
-
(精華)冬至吃餃子的順口溜
在發展不斷提速的社會中,大家都聽說過或者使用過一些比較經典的順口溜吧,順口溜使用得當甚至可以達到貨賣清場的目的。究竟什麼樣的順口溜纔是好的順口溜呢?以下是小編爲大家整理的冬至吃餃子的順口溜,希望對大家有所幫助。冬至吃餃子的順口溜11、十月一,冬至到,家家...
-
冬至餃子順口溜[集錦15篇]
在社會一步步向前發展的今天,說到順口溜,大家肯定都不陌生吧,順口溜是指民間流行的一種漢語口頭韻文,句子長短不齊,純用口語,念起來很順口。那什麼樣的順口溜纔是好的順口溜呢?下面是小編收集整理的冬至餃子順口溜,希望能夠幫助到大家。冬至餃子順口溜1一)、冬至不冷,夏...