怎麼做好餐飲銷售

現在的餐飲市場非常的火爆，市場競爭非常的激烈，所以加盟個有核心競爭力的是非常有必要的，如世界盃的瘋狂一樣，世界盃期間，廖記棒棒雞加盟店的生意業異常火爆，許多門店都出現了賣斷貨的情況；據廖記管理總公司統計，成都地區廖記加盟店的`總銷售額在熟食小吃連鎖加盟行業中躍居首位。世界盃點燃了廖記棒棒雞銷售的激情一夏。

香辣可口的棒棒雞——世界盃休閒食品首選

廖記棒棒雞“香、嫩、滑、脆”的特點即符合當下川味麻辣流行的風潮，順應了夏令季節清新爽口的需要。辣中帶麻、爽脆可口的廖記棒棒雞早已成爲走上成都市民餐桌上的常客。而麻辣的口味也和世界盃的足球藝術激情秀一樣能夠點燃球迷心中的熱情與活力。世界盃期間，經常熬夜看球的球迷們常常都比較疲勞，疲倦和缺乏睡眠使他們看上去總是沒有精神。然而，營養豐富、鮮美可口的棒棒雞正是他們補充體力，祭五臟廟的最佳選擇。美美的吃完一份棒棒雞系列美食，讓鮮辣的口味在口中慢慢消融，讓嫩滑的雞肉在腹中緩緩消耗，小歇片刻，熬夜看球的朋友們能馬上回復到正常工作狀態。兼具營養與美味的棒棒雞系列美食讓世界盃熬夜看球一族始終保持旺盛的體力和精力。

綠色健康的棒棒雞——保持身材球迷的首選

世界盃期間，球迷們往往是窩在家裏，守在電視機前，喝喝啤酒，評評足球，不是熬夜看球，就是拼命補充睡眠。一段時間下來，男性球迷就會發現自己的啤酒肚越來越大，女性球迷可能就要被嬰兒肥困擾了。廖記棒棒雞系列恰恰解決了即要享受美食又要保持身材的球迷們的煩惱。廖記近年來一直提倡“安全、營養、綠色、便捷”的產品理念，改良了許多產品加工工藝，並採用一些低熱量的原料，在保持美食原有口味和營養的基礎上，爲顧客提供低脂低糖的棒棒雞美食。

在現在的市場中，只要能夠把握住消費者的口味與需求，就可以輕鬆取得創業的成功，廖記棒棒雞正是緊緊抓住了這個市場機遇，不斷改造生產工藝、優化資源配置、調整營銷策略，讓自己在競爭激烈的熟食品市場中始終立於不敗之地。