酒店執行總經理崗位職責
在當今社會生活中,很多情況下我們都會接觸到崗位職責,崗位職責主要強調的是在工作範圍內所應盡的責任。那麼崗位職責的格式,你掌握了嗎?以下是小編精心整理的酒店執行總經理崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
一、在董事會的授權下全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
二、制定酒店經營方針和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,
三、制定酒店各級管理人員和員工的職責,並監督貫徹執行。
四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審覈採購物品,控制毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性。
五、制定市場拓展計劃,帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。
六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,並採取對策,保證酒店經營業務順利進行;
七、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。
八、主持每週的總經理辦公例會,聽取各部門管理人員情況彙報,並針對有關問題進行重點講評和調整。
九、傳達政府及董事會的有關指示、文件、通知,處理好人際關係,協調各部門之間的關係,使酒店有一個高效率的工作團隊;
十、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬務報表。督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作,指導財務工作;對每月、每季、每半年、每年財務報表分析對比營業情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳。
十一、定期巡視公衆場所及各部門工作情況,檢查服務質量,並將巡視結果傳達至有關部門;分析原因,採取措施,提高管理人員的責任意思。
十二、督促管理酒店硬件維修保養工作;
十三、與各界人土保持良好的.公共關係,樹立酒店形象,並代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
十四、指導各部門的培訓工作,爲酒店培養後輩人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
十五、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,並要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;
十六、選聘、任免總經理助理以下管理人員人事變動。
十七、負責酒店管理人員的錄用、考覈、部門經理,根據酒店的實際和業務淡旺季的客源情況增減員工,
十八、申請董事會決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。
十九、監督抽查各部門管理人員工作情況,聽取員工意見。
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