2016大學世界糧食日活動
10月16日,是第36個世界糧食日,10月12日~10月18日是第26個全國愛糧節糧宣傳週。爲進一步增強大學生的節約意識,反對鋪張浪費,弘揚中華傳統美德,積極營造愛糧節糧的良好氛圍,校學生會、食品學院學生會在校團委和飲食服務中心的指導下,以“節約糧食拒絕浪費”爲主題,開展世界糧食日主題宣傳活動,號召廣大師生從自身做起,倡導節約,反對浪費。本次活動分爲“食堂開放日”、“食品安全宣傳”、“光盤行動”、“拼盤大賽”等環節,吸引了衆多同學參加。
食堂管理員帶同學們參觀食堂
10月12日,校學生會組織近30名學生代表對北區學生三食堂進行了參觀。食堂經理帶領同學們參觀了肉食加工區、麪點製作間、冷藏庫、洗菜間等,併爲大家講解了食物清洗加工消毒的過程。參觀結束後,同學們還實地體驗了食堂切墩、和麪等操作環節,更全面的瞭解食堂操作流程。參觀結束後,同學們與食堂工作人員面對面座談,將近期校學生會在微信公共平臺上搜集的廣大同學對於食堂的建議和意見進行了反饋。
工作人員組織同學們在“倡節儉剩宴不再,講節約光盤添彩”條幅上簽字
10月16日,校學生會、食品學院學生會在主樓幹道兩側開展了“食品安全宣傳”活動,在網絡上和食堂內開展了“光盤行動”。“食品安全宣傳”通過展板向同學們介紹了食品的原材料採購、產品存儲、科學食譜等常識,並幫助同學們正確認識街邊食品和校外訂餐中存在的.食品安全隱患;校學生會面向全校同學發起倡議,號召同學們節約糧食,拒絕浪費,組織同學們在“倡節儉剩宴不再,講節約光盤添彩”條幅上簽字,餐後與“光盤”合影,用實際行動爭做“光盤一族”。
選手挑選菜品
10月18日,校學生會、食品學院學生會在北區四食堂自選餐廳舉辦“平衡膳食保體質,合理營養促健康”第二屆營養拼盤大賽。60名參賽選手挑選菜品,現場自制水果拼盤和營養便當,食品學院評委根據拼盤樣式、營養搭配、選手介紹等方面打分,最終評選出一等獎兩名、二等獎三名、三等獎五名。
工作人員通過展板對食品安全進行宣傳
世界糧食日(World Food Day,縮寫爲WFD):1979年11月舉行的第20屆聯合國糧食及農業組織(簡稱“聯合國糧農組織”)大會上決定,1981年10月16日爲首次世界糧食日紀念日,以後每年各國圍繞不同主題,開展相關活動,讓人們關注糧食安全,自覺從如今做起,從自身做起,節約每一粒糧食,抵制和反對浪費糧食的行爲,養成勤儉節約的良好風尚。
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