夏季健康食品推薦
夏天吃什麼好?在夏季,有什麼食物又營養又解暑呢?在炎熱的夏季裡,很多人都會感覺食慾胃口不好,這可怎麼辦呢?
夏季需補充的營養元素
鈣:夏季炎熱,大量出汗會導致鈣的流失。鈣缺乏則導致各種肌鈣蛋白含量下降,骨骼肌的收縮功能減弱,人體就會感到疲乏無力。此外,體內缺鈣的人,神經系統處於過度興奮的狀態。小孩子缺鈣會哭鬧不停,成年人缺鈣時,則容易出現急躁情緒,容易被惹怒,有點神經質,情緒難以控制,缺鈣還會加劇失眠。因此,夏季要多吃富含鈣的食物,比如牛奶、酸奶、乳酪等奶製品,豆腐、豆乾等豆製品,還有小白菜、油菜、芹菜等綠葉菜。
鋅:天熱出汗,還會帶走一部分鋅。研究表明。鋅參與味蕾素的.合成,有增強味蕾機能、促進食慾的作用,而體內缺鋅容易引起食慾不振。缺鋅乏還會影響男性性功能,因為鋅是雄性激素合成的必需物質,同時也負擔著保護前列腺的重任。富含鋅的食物有水產品、紅肉類、內臟、堅果和粗糧等。牡蠣是公認含鋅最多的食物,多吃貝類海鮮和蝦是補鋅的最佳途徑。
蛋白質:到了夏天,很多食慾不振的人往往選擇吃涼拌菜、水果、涼粉涼皮或清粥鹹菜,而這些食物沒法提供足夠的蛋白質。蛋白質是機體免疫功能的物質基礎,如果攝入不足會影響組織修復,使面板和黏膜的區域性免疫力下降,容易造成病原菌的繁殖和擴散,降低抗感染能力。因此,夏天要適當吃一些魚、瘦肉、豆腐、雞蛋、奶製品等富含優質蛋白質的食物,提高機體免疫力。
維生素B群:天熱出汗和食慾不振也容易導致B族維生素的缺乏和流失。當人體缺少維生素B1時,不僅會疲乏無力、消化不良,還會有情緒沮喪、反應遲鈍等表現。維生素B6缺乏的症狀之一是有抑鬱傾向。當維生素B12不足時,人會出現思維能力下降、空間感障礙等情況。所以天熱要注意補充B族維生素,如多吃紅豆、綠豆、燕麥等粗糧,還可以適量吃些動物肝臟,如雞肝和豬肝等。
除此之外,還有哪些食物適合在夏天吃呢?
夏天吃什麼好
香蕉:味甘、性寒,可清熱解毒、潤腸。宜於腸燥便祕。
西瓜:味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經。可清熱解暑,除煩止渴,利尿。芹菜:味甘苦、性涼,歸肝、胃經。可平肝清熱、祛風利溼。
白菜:味甘、性平,歸腸、胃經。可解熱除煩,通利腸胃。
莧菜:味甘、性涼。可清熱解毒,通利二便。
茭白:味甘、性寒,歸肺、脾經。可清熱解毒,除煩止渴,利溼通便。
苦瓜:味苦、性寒,歸心、脾、胃經。可清熱利溼,解毒明目。
黃瓜:味甘、性涼,歸脾、胃、大腸經。可清熱,解毒,利水。枇杷:味甘酸、性涼。可潤肺止咳,生津止渴,下氣止嘔。
梨:味甘酸、性涼,歸肺、胃經。可生津潤燥,清熱化痰。小米:味甘鹹、性涼,歸腎、脾、胃經。可清熱和中,利尿通淋。綠豆:味甘、性涼,歸心、胃經。可清熱解毒,消暑利尿。綠豆芽:同綠豆。豆腐:味甘、性寒,歸脾、胃、大腸經。可清熱和中,生津止渴。
在夏天,要多吃以上幾種食物哦。
-
高血壓病人那些不能吃
導語:高血壓病人在飲食上需要多加註意,那麼什麼食物不能吃呢?下面是小編蒐集整理的相關資訊,希望對你們有用!高血壓病人不能吃的食物1、動物蛋白質根據一些實驗室研究發現,動物蛋白的過多攝入對高血壓患者的順利康復會起到很大的阻礙作用。高血壓病患者應限制或禁...
-
幼兒心理健康教育教案設計
設計意圖積極的情緒情感有利於促進幼兒身心健康和諧發展,反之,消極的情緒情感如果長期困擾幼兒不僅會損害幼兒的身心健康,而且會造成幼兒不良性格的形成,影響幼兒的終身發展。幼兒時期,成人不僅應該為幼兒創造寬鬆、和諧的人際環境,而且應該指導、幫助幼兒學會採...
-
關於關節腫痛需留意紅斑狼瘡並注意飲食利於病情恢復
紅斑狼瘡是一種自體免疫性疾病,發病緩慢,隱襲發生,臨床表現多樣、變化無窮一種涉及很多系統和臟器的自體免疫性疾病。紅斑狼瘡主要症狀如下:一、渾身症狀。起病可急可緩,多數早期表現為非特異的渾身症狀,如發熱,尤以低燒常見,渾身不適,乏力,體重減輕等。病情常緩重交替出...
-
食管炎最佳治食療方法
食管炎,這在我們生活中是非常常見的一種疾病,並且患上的人也是有許多的。以下是小編分享的.食管炎最佳治食療方法,一起來看看吧!一、食管炎最佳治食療方法1.牛奶山藥麵粉糊牛奶250g,山藥、麵粉各30g。將山藥切成丁狀,加水、文火燉煮,至湯濃後再加入牛奶,調入麵粉糊,煮沸...