夏季養生必吃的食物推薦
在炎熱的夏季,不少人的飲食開始不健康,導致身體的免疫能力開始下降,而夏季又特別適合各種細菌和病菌的繁殖。所以我們應該怎麼才能做好夏季養生的事宜呢?不要擔心,幾天小編就為大家介紹一下夏季養生必吃的10種食物和夏季養生小常識等知識。
夏天吃什麼好
一、西紅柿
西紅柿是我們生活中最為常見的一種蔬菜,它的營養也十分豐富,而且它同樣也是夏季清熱解毒的不錯的`選擇,用中醫的話而言,西紅柿的作用就是幫助肝去火。
二、大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質,在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皁苷、磷脂、核酸等營養。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你的面板和氣色也會因此好很多哦!
三、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥等功效,是“健康長壽的妙藥。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水,除了 能幫你化解“夏熱之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你還因上火而導致嘴脣乾燥或龜裂,也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前,把蜂蜜細心地塗抹在嘴脣上,滲透一會兒後再塗上護脣膏。幾天後,嘴脣就可恢復柔嫩光滑。
四、梨
夏天之所以會那麼炎熱是因為春天裡的空氣比較乾燥,溼度很低,可是如果你身上已經出現了上火的跡象,那隻能說明你的身體對新鮮的水果和蔬菜的攝入量遠遠不夠。梨子是大家都知道的降火水果,因此經常吃梨對撲滅你的“火氣可是有很大幫助的。
五、百合
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
六、荸薺
荸薺洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經。功效清熱止渴,利溼化痰,降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便祕、肺熱咳嗽等症,另外對溼熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
七、黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食慾。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至會降低。
八、茯苓
茯苓味甘、淡、性平,當做藥物的時候具有益脾和胃、寧心安神、利水滲溼的功效。根據現代醫學研究結果表明,茯苓可以增強機體的免疫功能,而茯苓多糖則具有明顯的抗腫瘤以及保肝臟的作用。
九、麥冬
可清心除煩,適於內熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽乾肺熱、咳嗽、肺結核。
十、蓮子
夏季最適宜養心,因為夏日心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫認為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用,蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
夏季養生小常識
煩躁常與心有關
中醫認為,心對應夏,夏季心陽最為旺盛,人們極易出現煩躁不安、好發脾氣等症狀。所以,夏季要特別注重對心臟的養護,多喝牛奶,多吃豆製品、雞肉、瘦肉等;平時多吃蔬菜、水果及粗糧;保持心情舒暢。
晚睡早起加午休
由於夏季天亮得早,人們起得早,而晚上相對睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午睡。午睡時間要因人而異,一般以半小時到1小時為宜。對於不能午睡的人來說,午間時分可聽聽音樂或閉目養神30~50分鐘。
多進稀食利補養
多進稀食是夏季飲食養生的重要方法,如早、晚餐時喝粥,午餐時喝湯。在煮粥時加些荷葉,具有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用;在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,具有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。
補充營養勿忘鉀
平時要注意補充一些營養物質,如西紅柿、青椒、冬瓜、楊梅、甜瓜、李子等新鮮果蔬;補充水和無機鹽,特別要注意鉀的補充,如豆類及其製品、香菇等;多吃些具有清熱利溼作用的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、黃瓜等;適量補充蛋白質,如魚、瘦肉、蛋等。
根據體質選水果
對於腸胃不好的人來說,最好選擇溫和一點的水果,不要太甜,也不要太酸。虛寒體質以及有胃寒、胃潰瘍的患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。
冰箱內取出食物別急吃
腸胃受到強烈的低溫刺激後,易導致生理功能失調。人的胃腸溫度一般在36℃左右,而剛從冰箱裡拿出來的食物只有2℃~8℃,最好放一會兒再吃,且一次不要吃得太多,特別是老年人、兒童及有慢性胃炎、消化不良的人更應注意。
總結:通過上述的文章對夏季養生必吃的10種食物和夏季養生小常識等知識的相關介紹,大家應該對夏季養生等事宜有了足夠的瞭解了吧。只要堅持健康的飲食習慣和健康的心理態度,輕鬆度過這個夏季並不難。
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