2015年餐廳實習日誌
2015年餐廳實習日誌
在餐廳呆了一個禮拜,才知道,原來什麼行業都比想象中的要難的多.
一位經理跟我說過,她在餐飲這行做了20多年,回頭想想這條路就覺得可怕.她說,這一路上,要受多少客人的氣,都得忍氣吞氣.其實她的心情我非常理解,我也曾經在工作上被批評過多次,有些上司也不是大家想象中的那麼明事理,說的不好聽就是不講道理,這樣子的人真的是有.即使有不滿,也不能夠說出來.這種想法是最痛苦的.
其實我本人非常不喜歡在餐廳做事,但是姐姐為了不讓我太幸苦,託了太多的人,才找到這一份收銀的工作,因為之前是在工廠上班,還要上夜班,一天上11個鐘.人也老的特別快.其實我不是怕苦,只是害怕像姐姐說的那樣,在工廠呆久了,人的意識會變的短淺.在餐廳接觸的人更多,會有更多的社會經驗,對以後的生活,還是事業會更有幫助.
呆了七天,我發現那裡的工作環境和以前太不一樣了,對人講話要特別的有禮貌,親切,說真的,這真不是我的性格,要我叫某某上司姐姐,你好漂亮,之類的,真的很別妞.好想逃避,可又不能逃避.而且餐廳裡的人好像特別的勢力眼,也不知道怎麼講,在面對上司的時候,就特別的高興和親切似的,而面對其它服務員講話的時候就是另一副嘴臉.說的不好聽,就是巴結對自己有利的人,對那些小普通員工就不放在眼裡.七天的時間,似乎可以看到太多以前看不到的事情.太多以前看不到的人的心.雖然工廠這樣子的人也有,但多數都是那些小組長,課長之類的想要升職怕沒機會,所以去討好上司的人.就像是有些有錢人看不起窮人一樣的`.我的圈子很小,我所接觸的永遠都是善良.單純.普通.的工人而已.也只有和她們在一起,才知道,原來我們是同一類的人,也沒有代溝.
所以,我真的非常希望任何人,不管是什麼職業,還是貧窮或富有.對待人的心都是一樣的真誠,那麼這樣子的人我想她(他)一定會永遠幸福快樂!!和所有的人都會成為朋友的。
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