大學聯考考前食譜
馬上就是大學聯考了,首先祝考生們能夠取得好成績!在考試期間,一定要注意飲食清淡一點,太鹹,太甜,太辣的`食物都不要吃。不管吃什麼,要注意衛生是第一位的。早餐並不一定要吃得多,但要吃得精。比如牛奶,雞蛋,麵包,豆漿,燒餅,再加一點水果都可以。如果牛奶不適合吃的同學,可以吃一點酸奶。
專家指出:早餐要進食體積小、質量高、熱量高、耐飢且又易於消化吸收的食物,考前早餐不要吃有利尿作用的水果,如西瓜,應吃含鉀量高的香蕉和桃。考生不管早上有多忙,一定要吃早餐。考生早餐不僅要吃,而且一定要吃好。
椰蓉小麵包
原料
高粉175克,低粉75克,酵母2克,鹽1克,雞蛋1個(留一點刷表面),牛奶100克,白糖50克,泡打粉2克,
配料
椰蓉少許
做法
1,將原料放入麵包桶,用甜麵包程式攪拌好後,如果手揉可以揉到擴充套件階段,發酵至兩倍大,取出分成9份,醒10分鐘
2,取其中一份擀長,壓出空氣
3,整形成一個小圓麵糰
4,所有面團整形好後,再放入塗過油的8寸烤盤中
5,放溫暖處發酵,發酵好後的樣子
6,麵糰上面塗蛋液,撒椰蓉,倒入適量的油,家裡做放底部全部有油就可以了,烤箱230度第三層烤12分鐘左右。
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