藜蒿臘肉的做法
野生藜蒿炒臘肉是一道很家常的菜餚,更是肉食一族無法抗拒的人間美味,多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白,有效補充蛋白質,且它的脂肪含量、熱量都比較少,不需要擔心肥胖的出現,紅燒的做法更為可口,幫助女性朋友們延緩衰老。
1、將臘肉用溫水浸泡1-2小時,根據臘肉的鹹度決定浸泡時間
2、將藜蒿摘好洗淨
3、將臘肉洗淨切片,肥瘦分開放
4、將鍋洗淨,鍋中倒入少許油,將肥臘肉倒入鍋中翻炒,熬出油脂
5、將鍋中倒入適量的水,燒開後將藜蒿倒入鍋中焯一下,然後撈出瀝乾備用
6、待肥肉中的'油脂熬出,將瘦臘肉倒入翻炒
7、待瘦臘肉顏色一變,就將之前焯好的藜蒿倒入鍋中翻炒
8、加入適量的鹽,鹽量根據臘肉的鹹度決定,翻炒均勻即可!
9、裝盤,是不是很誘人!
現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病,野生藜蒿炒臘肉的做法簡單,還能對腸胃起到一定的調理作用。
-
臘八豆腐的做法最新
臘八豆腐做法1、先用上等小黃豆做成豆腐,並切成圓形或方形的塊狀。2、然後抹上鹽水,在上部中間挖一小洞,放入適量食鹽,置冬日溫和的太陽下慢慢烤晒,使鹽分逐漸吸入,水分也漸晒乾,即成臘八豆腐。3、成品色澤黃潤如玉,入口鬆軟,味鹹帶甜,又香又鮮。如在晒制時加入蝦米等配...
-
江米涼糕的做法
第一步準備好食材,江米要提前泡一晚上第二步江米泡好了之後瀝乾水放到保鮮盒裡第三步在保鮮盒裡放上蜜棗,加水,水沒過江米少許即可第四步把保鮮盒放到蒸鍋裡蒸20分鐘蒸好,之後取出來放至溫熱第五步倒扣脫模第六步把江米塊切開撒上白糖和椰蓉,好吃的江米涼糕就做好啦...
-
肥牛金針菇的做法(15篇)
肥牛金針菇的做法1金針菇怎麼洗方法一:鮮的金針菇買回來,我們要將將細小部位和有髒東西的根部切掉;然後就是將金針菇用手撕開,撕成三四瓣。用清水沖洗後用漏勺撈起備用。最後就是用開水焯燙成熟後撈起,過涼即可。方法二:然後放入一個稍微硬一點的塑料袋裡,一邊...
-
西餐的例湯做法
西餐的例湯做法1、五彩酸辣湯材料原料:薄腐衣、鮮豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、清水筍、合裝嫩豆腐、香菇、芫荽(香菜)調料:植物油、麻油、鹽、白醋(或檸檬、檸檬汁)素高湯(或蘑菇精)、胡椒粉、澱粉、適量。做法1、胡蘿蔔、清水筍洗淨切絲,香菇切絲,嫩豆腐用刀劃成塊,腐衣用水泡...