面片湯的家常做法
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面片湯的功效與作用:
西紅柿:健胃、消食積、生津止渴
鵪鶉蛋:益氣、補血、潤膚
面片湯的製作材料:
西紅柿 面片 鵪鶉蛋 泡發木耳 小油菜
面片湯的`家常做法:
1.西紅柿三個、面片200克、鵪鶉蛋若干、泡發木耳100克,小油菜。
2.西紅柿燙水去皮。
3.油鍋炒香西紅柿丁。
4.炒成泥狀後加入高湯或水燒開後加入木耳、鵪鶉蛋。
5.再加入面片,煮三分鐘後加入油菜,調味加鹽、味精、一點胡椒粉、香油即可。
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