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  • 口紅麵包的做法步驟

    口紅麵包的做法步驟

    “口紅”麵包的做法步驟1.準備材料(^_^)Y2.加蛋黃加土豆泥(^V^)3.補充一下土豆一整個放入微波爐高火4分鐘就熟了。4.今天在孃家只能純手工揉麵了,粘的.滿手所以揉麵步驟就沒拍了。常溫發酵。^O^5.在發麵的時候,迷你腸先...

  • PH大師曲奇的做法步驟

    PH大師曲奇的做法步驟

    1.黃油室溫軟化,加鹽、糖打發2.黃油打到蓬鬆3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬鬆後再加蛋白5.完全打發後加入過晒篩低粉6.完全混合後,放入裱花袋7.擠出喜歡的形狀8.烤箱中層,180度,18—20分鐘9.很酥,不是很甜10.配茶,配咖啡都很...

  • 乳酪的做法步驟

    乳酪的做法步驟

    1.將奶油、糖粉一起攪打至乳白狀再分次加入全蛋攪拌均勻。2.加入奶粉、鹽攪拌均勻。3.加入低筋麵粉以切壓翻拌混合至無干粉狀,加入迷迭香拌至麵糰光滑放入冰箱靜置60分鐘。4.將麵糰擀開至0.5cm厚,並用心型模具壓出形狀...

  • 小餐包的做法步驟詳解

    小餐包的做法步驟詳解

    1.除了黃油外,將所有材料混合揉成稍光滑的麵糰。之後將黃油加進麵糰裡,揉到完成階段。2.蓋上保鮮膜,基礎發酵到2.5倍大小。麻麻發明了個發酵小竅門,就是在爐灶上做一鍋熱水,關火,然後將麵糰放在鍋上,蓋上蓋子,利用熱氣發酵,夏...

  • 綠茶小子的做法步驟有哪些

    綠茶小子的做法步驟有哪些

    1.將稱量好的雞蛋,玉米油,水,燕麥和蛋糕粉攪拌均勻2.電飯鍋插上電預熱10分鐘3.將攪拌均與的蛋糕糊倒入電飯鍋中,用力磕幾下蛋糕糊,按下蛋糕功能鍵4.等電飯鍋跳掉後,倒扣在盤子中,倒出,蓋上剪紙模型,用麵粉篩均勻灑上綠茶粉,簡單...

  • 羊肉湯的做法大全【精選15篇】

    羊肉湯的做法大全【精選15篇】

    羊肉湯的做法大全1鷹嘴豆羊肉湯材料鷹嘴豆1把,紅蘿蔔1條,馬蹄200克,哈密大棗10幾個,胡椒粒10幾個,羊腿,鹽,香菜做法1.鷹嘴豆一把泡水一晚上(這豆有大小之分.越大越粉.不過泡的時間就長,小的泡幾小時就行了).2.紅蘿蔔一條,馬蹄...

  • 原味鑽石餅的做法步驟

    原味鑽石餅的做法步驟

    1.黃油和鮮奶油回溫2.黃油攪成乳霜狀,加入糖粉,鹽,鮮奶油,篩入低粉,混合揉勻,若不成團再加入乾粉(低粉)3.整形為直徑3cm,長30cm左右的圓柱體4.用保鮮袋套好,冷藏2小時或冷凍1.5小時(此麵糰可長期冷凍儲存)5.切開,等距排在烤盤上(墊...

  • 西餐濃湯的做法(9篇)

    西餐濃湯的做法(9篇)

    西餐濃湯的做法1西餐土豆濃湯的做法:芥末土豆濃湯材料黃油1湯匙(15g),洋蔥1/2個(切碎),土豆100g(去皮,切小塊),大藏芥末3湯匙(45g),白葡萄酒200ml,雞湯500ml,淡奶油150ml,鹽1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法中火加熱鍋中的...

  • 雞骨草煲湯的做法

    雞骨草煲湯的做法

    雞骨草煲湯的做法1煲湯現在已經是一種養生。湯的營養豐富、功效顯著、鮮美可口、滋補養身,已經成為滋補的首選,人們越來越重視用什麼煲湯、怎麼煲湯才能更美味、更營養。用雞骨草來煲湯是非常理想的選擇,能夠強身健體,防...

  • 熱乾麵的做法15篇[熱]

    熱乾麵的做法15篇[熱]

    熱乾麵的做法1食材:普通麵粉500g、油適量、鹽適量、芝麻醬適量、辣醬適量、蔥適量、醬油適量、味精適量、食用鹼3g、水220g做法:1、首先來製作鹼麵條吧~在500g麵粉里加入3~4g的食用鹼,再慢慢加入水和成較乾的麵糰2、用壓...

  • 簡單西餐湯的做法

    簡單西餐湯的做法

    簡單西餐湯的做法1.金湯娃娃菜材料主料:娃娃菜輔料:南瓜,火腿調料:高湯(含鹽),鹽做法【準備工作】1、南瓜去皮去籽,切小塊。2、娃娃菜剝去外層葉子,洗淨後對半切開。3、火腿蒸熟後切小粒。【製作過程】:1、南瓜微波爐加熱至熟...

  • 牛肉西餐的做法(彙編10篇)

    牛肉西餐的做法(彙編10篇)

    牛肉西餐的做法1西餐罐燜牛肉的做法1、罐燜牛肉材料普通的牛肉2磅,圓蘑菇1盒,胡蘿蔔3-4根,蔥4根(只取蔥白,縱向剖開再切小段),姜切絲,2頭大蒜(拍碎)做法1、牛肉切麻將塊大小,飛水後撈起,用冷水衝一會,可以增加肉的彈性。如果懶...

  • 冰皮月餅的做法步驟圖

    冰皮月餅的做法步驟圖

    1.牛奶加糖粉加植物油混合。2.加入糯米粉、粘米粉、澄粉混合均勻靜止20分鐘。3.方太蒸箱,蒸麵食模式,蒸15~20分鐘,蒸成透明固態。4.蒸好的餅皮晾涼不燙手。揉均勻順滑。5.月餅皮秤35克,餡40克。(此重量適合75克的`模具)6.皮...

  • 蘋果派做法步驟圖

    蘋果派做法步驟圖

    蘋果派的做法步驟1.所需材料大集合。2.白糖或糖粉和過篩的低粉均勻攪拌3.加入切成小粒的黃油,摩擦摩擦,在這光滑的'地板上,我的滑板鞋4.弄成這樣的絮狀就可以了5.加適量水揉成光滑圓形6.包上保鮮膜,進冰箱冷藏一個小時7....

  • 關於紅棗餅乾的做法

    關於紅棗餅乾的做法

    1.黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻。不需要打發。2.加入蛋液,攪拌均勻。3.加入切碎的紅棗,攪拌均勻。4.加入低筋麵粉,用橡皮刮刀攪拌均勻成麵糰。5.用手將麵糰搓成長條狀,或者圓柱,隨個人喜歡啦,然後用保鮮膜包裹麵糰,放入冰箱冷凍...

  • 阿拉棒的做法步驟介紹

    阿拉棒的做法步驟介紹

    1.糖粉加雞蛋攪拌,不用打發2.篩入低筋麵粉3.先用刮刀攪拌,在用手揉成麵糰4.製成麵糰靜置30分鐘5.鬆弛半小時後,把麵糰擀成5mm厚的一片6.切成長條7.把麵條扭幾下8.排入放上錫紙的烤盤9.刷上蛋液10.撒一點白芝麻11.放入預...

  • 寶寶蛋撻的做法步驟

    寶寶蛋撻的做法步驟

    寶寶蛋撻的做法步驟1.準備好全部材料,麵粉直接篩好!2.將淡奶油,牛奶,煉乳,砂糖全部倒入小鍋中。電磁爐最低火,邊加熱邊攪動,直至砂糖融化,鍋中材料全部溶解!晾涼,備用。(電磁爐低火讓鍋中材料一直在不開鍋僅是加熱的狀態下攪動)3....

  • (優選)羊肉湯的做法大全15篇

    (優選)羊肉湯的做法大全15篇

    羊肉湯的做法大全1材料:羊肉500克、當歸20克、姜30克、食鹽3克、清水20xx毫第一步,將羊肉放進備好水的鍋裡焯水,焯去羊肉的血沫;第二步,焯水完畢,將羊肉撈起來用清水沖洗乾淨,緊接著將所有材料倒進鍋裡,加入20xx毫升的水,開至...

  • 美味蛋撻的做法步驟有哪些

    美味蛋撻的做法步驟有哪些

    美味蛋撻的'做法步驟1.準備好蛋撻皮,不想麻煩,在某寶買的成品冷凍撻皮2.將雞蛋之外的所有材料混合,攪拌至砂糖融化,加入雞蛋。為了不再每次剩半個蛋清,就放全蛋了,自我感覺口感沒啥區別!攪拌好後過篩兩遍,口感會更細膩!之後倒...

  • 正宗的四川泡菜做法

    正宗的四川泡菜做法

    正宗的四川泡菜做法1四川泡菜超詳細做法材料蔬菜:包菜胡蘿蔔芹菜豇豆青紅椒蒜薹藕菜花等都可以。香料:乾紅辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放這幾種,當然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配製:5斤蔬菜需要用鹽水的量...

  • 水果慕斯的做法步驟

    水果慕斯的做法步驟

    1.成品2.材料3.裝盆準備4.奶油打發5.先放巧克力、牛奶、糖、蛋黃、吉利丁片、朗姆酒6.放300克淡奶油7.攪拌一起裝盒就行了8.OK...

  • 西餐烤土豆的做法

    西餐烤土豆的做法

    1、烤土豆片材料土豆片,麻辣烤肉料做法1、洗好的土豆片瀝乾水分;2、把麻辣烤肉料灑在刷過食用油的土豆片上;3、將撒好調料的土豆片放入烤箱,180°,10分鐘,我沒有預熱,因為烤箱不同所以時間和溫度上可能會略有差異。西餐烤...

  • 蚵仔煎的做法

    蚵仔煎的做法

    蚵仔煎的做法1蚵仔煎的做法:用料:牡蠣、雞蛋、生菜、純紅薯粉調料:泰式甜辣醬、鹽、白胡椒粉、花雕酒蚵仔煎的做法——步驟:把牡蠣和生菜清洗乾淨,牡蠣瀝乾水分,用少許鹽和白胡椒粉醃5分鐘,生菜撕成大塊;雞蛋打成蛋液,並加入...

  • 鳳梨酥做法步驟

    鳳梨酥做法步驟

    1.材料如圖。2.冬瓜切條煮軟。3.菠蘿切丁,搗碎成蓉。4.菠蘿蓉擠幹汁水,菠蘿汁保留。5.冬瓜條擠幹汁水,冬瓜仁搗成蓉,冬瓜水保留可煮冬瓜茶。6.下一個步驟的原料。菠蘿汁,冬瓜蓉,菠蘿蓉。7.上述三者下鍋,加入麥芽糖,大火煮。8....

  • 懶人蛋撻的做法介紹

    懶人蛋撻的做法介紹

    1.材料準備齊全2.淡奶油,牛奶,煉乳放在一起,隔水加熱,然後在放入白糖,攪拌均勻,放一邊冷。3.把雞蛋打撒厚,倒入牛奶中,攪勻。4.放入吉士粉,攪拌均勻。5.攪拌均勻後,在篩過一道,這樣會更好吃6.撒好後,在攪拌以一會,就可以倒入蛋撻皮...