兒童節關於孩子飲食搭配原則參考
每年的6月1日是國際兒童節,是屬於小朋友的節日。在這個節日裡,家長會為孩子準備很多豐盛的美食。由於孩子正在成長髮育的階段,即使是在節日裡也要做好合理的飲食搭配才行。下面不如就來一起學兩招,看看節日飲食應該如何搭配吧。
兒童節飲食搭配原則
飲食上不能以零食代替正餐。六一是孩子們的狂歡節,很多孩子在這天只顧盡情的玩耍,很容易就錯過了吃正餐的時間。而家長們往往也一時心軟,索性讓孩子以零食代替正餐充飢。這可太中寶寶的意了,他們乾脆拒絕正餐,敞開肚皮大吃特吃小零嘴。其實,這種做法很不科學。一來會造成寶寶營養素攝取不均衡,影響正常的生長髮育;二來會打亂孩子的飲食規律,影響腸胃消化,對孩子的身體健康很不好。另外,家長們在給孩子選擇零食的時候也要注意,一定不要選擇對孩子危害很大的膨化、油炸、含新增劑類的小食品,而是提供給孩子水果、堅果這樣的天然健康零食。
節日大餐不應過於油膩。在六一這天,好多家長都喜歡帶著孩子到飯店裡點上一大桌美味佳餚,常常是雞鴨魚肉、生猛海鮮唱了主角。這些食物雖然味道鮮美,孩子愛吃,但其實都是對身體不利的酸性、油膩性食物。這些食物一下吃太多,會使寶寶嬌嫩的腸胃負擔過重,甚至得上了“節日綜合症”。因此,節日大餐也要以清淡飲食為主。家長們可以多為孩子們點些蔬菜、豆類等菜餚,這些食物不僅不會對孩子的腸胃造成負擔,而且對寶寶的大腦和體格的生長髮育也大有益處。
為孩子選擇健康飲品。六一的時候,天氣比較炎熱,孩子們很容易玩的滿頭大汗,體內水分流失很快,要隨時注意給孩子補充水分。孩子們喜歡帶味的飲料,口樂雪碧之類的碳酸飲料對健康非常有害,新增劑也很多,不推薦飲用。說是節日不吃油膩的東西,肯德基和麥當勞小孩子自然還是少不了鬧著要吃。選擇健康的'飲品在節日中也是很重要的。攝入相對油膩的食品時,可以為孩子搭配一些酸梅湯這類的鹼性飲品來去油解膩。酸梅湯中還含有孩子所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維,補充營養的同時,也能把孩子腸胃中積存的油膩打掃乾淨。
除此之外,兒童節飲食存在哪些常見誤區呢?
兒童節飲食常見誤區
滋補品就是好食品。現在社會上各種兒童滋補品多如牛毛,讓人眼花繚亂。加上廣告的誘導,年輕的家長們便將各式各樣的滋補品讓孩子吃下,認為這樣才有利於孩子的發育成長。其實不然,吃了這些在不同程度上含有激素成分和類固醇樣食品,往往會導致兒童的性早熟,同時還會導致兒童發育異常,情緒亢進,睡眠不好,大腦發育障礙,這裡需要說明的是,對身體虛弱者,少用一些滋補品是益有的。但對於發育正常的孩子來說,千萬不要濫用補藥。
吃肉就是營養高。現在有的家長一餐能讓孩子吃下許多雞、魚、肉、蛋等高蛋白食物。卻不知當孩子過多食用以後,使機體酸性物質增多,基礎代謝低下,能量消耗緩慢,從而會使孩子的身體變得肥胖。
吃精就能身體好。現在的孩子在吃上可說是精益求精,精米、精面、精肉、精製食品,加上調味用的糖精、香精、味精等等。這些固然可口,但長期食用,常常會導致兒童消化功能紊亂,食慾下降,營養不良。
在節日裡科學安排孩子的飲食搭配也很重要哦。
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