酒店餐飲業實習週記範文
在酒店實習的這個星期感覺過得很快,我和被派遣到離點心房比較近的.副傳菜間負責傳點心。點心房是一個很有趣的地方,裡面的師傅們也很友好。幾乎每天上午茶的時間都會有一些客人來中餐廳吃點心,我們幾個人都配合得很好,也很團結,師傅們一做好點心我們就會把它們從點心房傳到客廳裡,服務員接過點心送達了客人,然後我們就在選單上蓋上相應的章子。這就是我們傳點心的過程。有時候客人來的很多,我們幾個人會很忙,不止要忙著打漿料、傳菜,還要負責劃單,但是還好,我們都一一搞定了。
有時候我們也會看點心房的師傅們做各式各樣的中點,他們的點心都做得十分精緻漂亮,做的過程也十分有趣,有時候我也跟著師傅做兩個,感覺能學到很多。
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星際美高大酒店消防和應急疏散預案
在平日的學習、工作和生活裡,有時會出現一些突發事件,為了控制事故的發展,很有必要提前準備一份具體、詳細、針對性強的應急預案。應急預案應該怎麼編制呢?以下是小編為大家整理的星際美高大酒店消防和應急疏散預案,歡迎大家分享。一,星際美高酒店特點:1、星際美高酒...
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酒店房產租賃合同
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酒店管理迎新晚會策劃
這臺晚會的主題是"理想綻放物管殿堂",整臺晚會分為兩部分,第一部分為機械學院學風建設的啟動儀式,第二部分則為20xx屆新生迎新聯歡晚會、晚會充滿了濃郁的文化與青春氣息,充分展現了電氣學子豐富多姿的文化生活,寢室生活,學習風氣以及生氣勃勃的精神風貌。一、本次...
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餐飲部經理述職報告範文
在人們越來越注重自身素養的今天,報告十分的重要,報告具有語言陳述性的特點。那麼一般報告是怎麼寫的呢?下面是小編幫大家整理的餐飲部經理述職報告範文,希望能夠幫助到大家。餐飲部經理述職報告範文1一、經營情況:截止11月底,餐飲部共實現銷售收入539.6萬元,其中現...