奶油纸杯蛋糕的制作
今天用做六寸戚风的方子,做的纸杯蛋糕。做好后,觉得简单不过瘾,就又打发了点奶油,做成~奶油纸杯蛋糕。蛋糕配奶油,味道一流!^O^
制作步骤:
1.准备的食材。
2.将牛奶,色拉油,10g糖混合搅拌至糖溶化,加入蛋黄,顺时针搅拌均匀。
3.将低粉,玉米淀粉混合过筛后加入搅拌均匀。
4.蛋白加白醋打至粗泡后,分两次加入糖打至干性发泡(提起打蛋器呈尖角状即可)。
5.取三分之一的`蛋白加入面糊中切拌均匀。将切拌好的面糊倒入剩下的蛋白中快速切拌均匀。
6.倒入纸杯中8分满,震出气泡。
7.烤箱预热5分钟放入,150℃上下火中下层30分钟。
8.准备淡奶油100mL。
9.(放冰块上)加15g砂糖打发,装入裱花袋中。
10.把奶油挤在蛋糕上,草莓一切二放入即可。
小贴士:1打蛋盆要无油无水。2淡奶油放冰块上或冰水上好打发。
-
有趣的制作作文经典【6篇】
在现实生活或工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的有趣的制作作文6篇,欢迎阅读与收藏。有趣的制作作文篇1今天,在家长们的带领下,我们一帮小朋友去学做饼干!大伙...
-
幼儿园大班科学优质课教案《制作雪雕小企鹅》含反思
在教学工作者开展教学活动前,往往需要进行教案编写工作,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。写教案需要注意哪些格式呢?以下是小编收集整理的幼儿园大班科学优质课教案《制作雪雕小企鹅》含反思,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。活动目标1、通过雕...
-
制作的作文300字(集合4篇)
在学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文可分为国小作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的制作的作文300字4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。制作的作文300字篇1今天我制作了一架小飞机...
-
制作的作文300字(集锦3篇)
在平平淡淡的日常中,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集整理的制作的作文300字3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。制作的作文300字篇1每个人都会有一件自己的小制作,我也有一个...