做酸菜的腌制方法图解
酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,以下是“做酸菜的腌制方法图解”希望能够帮助的到您!
材料:
步骤
1.将青菜叶子一片片摘下洗净,晾干水分
2.在酸菜机容器中,铺一层青菜
3.撒少许盐
4.一层层码放好
5.将盐用适量凉开水化开
6.倒入容器
7.继续加入凉开水至略没过叶子表面
8.撒一把花椒
9.用塑料压板压上
10.盖上盖子
11.放入酸菜机,盖上盖子,启动酸菜功能,起始时间为75小时
13.75小时结束,容器盖子布满水珠
14.青菜颜色发黄,略有酸味溢出,揭盖,未被水淹没的菜叶还透着青色
16.捞出查看,菜帮子还有些脆生生的感觉,放回酸菜机,再次启动酸菜功能,继续发酵
17.120小时,酸味明显,菜帮子略软,但仍有脆感
18.140小时,酸味浓郁,菜帮子略呈黄色半透明状,基本变软。大致达到通常食用的状态。
-
西游记新编作文(通用)
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打过交道吧,作文可分为国小作文、中学作文、大学作文(论文)。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编收集整理的西游记新编作文7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。西游记新编作文篇1早晨,孙悟空费到了唐僧面前,对他说:“师父,我听说人...
-
西游记作文范例【6篇】
在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的西游记作文6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。西游记作文篇1唐僧师徒来的火焰山八百里火焰山挡住去路...
-
(优)国小语文评课稿
作为一名无私奉献的老师,就不得不需要编写评课稿,通过评课,可以把教学活动的有关信息及时提供给师生,以便调节教学活动,使之始终目的明确、方向正确、方法得当、行之有效。那么问题来了,评课稿应该怎么写?下面是小编收集整理的国小语文评课稿,欢迎大家分享。国小语文评...
-
(精)读西游记作文300字10篇
在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么,怎么去写作文呢?下面是小编整理的读西游记作文300字10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。读西游记作文300字篇1我们每天都有许多事情...