关于酸奶面包的做法步骤
1. 将除黄油外的所有材料和成光滑不粘手的面团。再把室温软化的黄油放入继续柔
2. 直到面团拉出薄薄的筋膜,这个时候面就和好了。
3. 放入烤箱发酵到原来两倍大。
4. 分割成九等份,当然想分成多大的自己说的.算。静置15分钟。这步的照片是后补的
5. 我搓的是橄榄型,做什么型自己看着办。
6. 做了加葡萄干的和没加的。
7. 做的对不起观众,高矮胖瘦各不同。
8. 放烤箱二次发酵到两倍大。
9. 已经发到原来两倍大,表面刷蛋液,入烤箱中层上下火150度,大概25分钟,温度和时间根据自家烤箱自己掌握。
10. 上色了,我会选择用锡纸盖上以免表面火大变硬
11. 好了出炉了,看这组织松软漂亮,明天早餐棒极了。
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煨排骨汤的做法
煨排骨汤的做法1首先把排骨洗净然后用清水浸泡约20-30分钟,这步骤主要是要泡出血水。第一遍煮排骨,排骨要凉水下锅,煮沸后把排骨捞出来,这锅水要倒掉。在接一锅清水,冷水放入少量白胡椒粉,有除去肉腥味的作用,水稍稍滚后放入葱段、姜片、我煮了6磅的排骨放两粒八角、4...
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cupcake做法步骤
cupcake的做法步骤1.白糖、盐、3个鸡蛋,全部放入盆内,隔温水打发2.打发好的全蛋液是很浓稠,纹路不易褪去的`3.将低筋面粉过筛加入蛋液中,由下往上轻轻搅拌均匀至无颗粒状4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度预热,然后165度烤15分钟。具体时间依自家烤箱而定6...
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凤梨酥馅的做法步骤
1.菠萝2.把菠萝3.开切(菠萝心跟肉要分开装)4.把菠萝肉切粒(大粒小粒随便你们喜欢,反正最后要剁)5.菠萝心随便切,再剁成蓉(是蓉,蓉,蓉!!!不是粒,是蓉)6.他们成蓉混合的样子7.这一步,要请出你们男盆友们用大块纱布把菠萝蓉榨汁(非常要力气)8.菠萝蓉+砂糖60g下去大火炒(我菠萝偏酸,加...
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草莓挞的做法步骤介绍
1.忘记拍照了,奶油200g加糖20克打到7成,缓缓流动即可。2.还是忘记拍照,郁闷…奶油芝士200g,隔水打至顺滑无颗粒。3.混合打好的奶油芝士和奶油,加入切碎的薄荷叶子,用勺子舀在饼干中心。4.3汤勺糖加2汤勺红酒醋,加热搅拌成为浓稠的'糖浆。5.将草莓,薄荷叶装饰在放好了...