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传统腊八粥的做法
传统腊八粥的做法1材料:花生:40克,黄豆:40克,薏仁:40克,红豆:40克,红枣:6--8个,莲子:15克,桂圆肉:30克,糖:1/2杯,水:10杯1、花生、黄豆、薏仁、红豆洗净后泡水4*6小时。2、放入锅中加水10杯、将豆子煮至软熟。3、糯米洗净加入红枣煮约25...
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奶香土司做法步骤
奶香土司的做法步骤1.除了黄油,所有材料一起放下去揉,直到揉到面起筋在加入黄油揉除薄膜,揉圆放在温室下发酵到2倍大2.挤出面团内的空气把面团分成三份,揉圆在温室下醒15分钟,取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成长条状面片宽...
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小餐包的做法步骤详解
1.除了黄油外,将所有材料混合揉成稍光滑的面团。之后将黄油加进面团里,揉到完成阶段。2.盖上保鲜膜,基础发酵到2.5倍大小。麻麻发明了个发酵小窍门,就是在炉灶上做一锅热水,关火,然后将面团放在锅上,盖上盖子,利用热气发酵,夏...
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红枣木瓜排骨汤的做法
红枣木瓜排骨汤的做法1红枣木瓜排骨汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品,下面是它的`制作方法:所需材料:—500克猪骨排—1个大木瓜(去皮去籽切块)—10颗红枣—适量生姜片—适量盐步骤:1、将猪骨排放入锅中烧开水,焯水去血沫,然...
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冰皮月饼的做法步骤图
1.牛奶加糖粉加植物油混合。2.加入糯米粉、粘米粉、澄粉混合均匀静止20分钟。3.方太蒸箱,蒸面食模式,蒸15~20分钟,蒸成透明固态。4.蒸好的饼皮晾凉不烫手。揉均匀顺滑。5.月饼皮秤35克,馅40克。(此重量适合75克的`模具)6.皮...
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杏仁瓦片的做法步骤
1.蛋白加入糖粉混合均匀,然后加入黄油,面粉,杏仁片,混合均匀,不用使劲搅拌。2.用勺子均匀涂在烤盘纸上,薄点更好吃。3.165度10分钟左右,烤八分钟后要注意观察,烤成这样就可以了。也可以做成小圆片,但是嫌弃麻烦都直接烤一大片...
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椰浆曲奇的做法步骤
1.融化黄油和糖粉,2.搅拌均匀呦~3.把椰浆分次加入搅拌均匀的黄油溶液中~我喜欢吃浓香味道,椰浆放的偏多,可以少放点,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜欢那东西,所以就放的`纯椰浆~4.分次把椰浆与黄油溶液混合均匀o5.分次将面...
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榴梿酥的做法步骤介绍
1.新鲜的榴梿一小块2.取下榴梿肉和淀粉(一小勺)、白糖搅拌在一起3.搅拌均匀成糊状4.买倒入现成的榴梿皮酥皮一切为二成三角(如下图)5.酥皮一切为二6.搅拌好的榴梿酱涂抹在饼皮中央7.两边的边缝捏紧成三角状8.一只整蛋(鸡蛋...
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海棠酥的做法步骤介绍
1.将面粉加入清水和白糖、黄油揉至光滑。2.面团擀成饼状。用圆形模具压成圆形酥皮3.包入适量豆沙陷。4.捏出相等的5条边。5.用剪刀在每条边剪出面条来做花瓣。6.把已剪好的5条面条向内折。7.做好后放入油锅中底火炸,金...
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提拉米苏的做法(集锦8篇)
提拉米苏的做法1用料马斯卡彭芝士:250g、动物性淡奶油:150ML、吉利丁片:10克(2片)、意大利浓缩咖啡:40ML、朗姆酒:15ML、蛋黄:2个、水:75ML、细砂糖:75g、手指饼干:适量、可可粉:适量、糖粉:适量。做法1.把吉利丁片掰成小片,用冷...
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传统腊八粥的做法集合7篇
传统腊八粥的做法1材料:花生:40克,黄豆:40克,薏仁:40克,红豆:40克,红枣:6--8个,莲子:15克,桂圆肉:30克,糖:1/2杯,水:10杯1、花生、黄豆、薏仁、红豆洗净后泡水4*6小时。2、放入锅中加水10杯、将豆子煮至软熟。3、糯米洗净加入红枣煮约25...
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绿茶小子的做法步骤有哪些
1.将称量好的鸡蛋,玉米油,水,燕麦和蛋糕粉搅拌均匀2.电饭锅插上电预热10分钟3.将搅拌均与的蛋糕糊倒入电饭锅中,用力磕几下蛋糕糊,按下蛋糕功能键4.等电饭锅跳掉后,倒扣在盘子中,倒出,盖上剪纸模型,用面粉筛均匀洒上绿茶粉,简单...
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黄油曲奇的做法步骤有哪些
黄油曲奇的`做法步骤1.黄油切小块,室温软化后打发2.筛入糖粉至黄油中,用打蛋器充分搅拌均匀。3.分三次加入蛋液,每次都要将蛋液和黄油完全融合才加下一次4.筛入低筋面粉5.用橡皮刮刀将低粉和黄油搅拌均匀6.烤箱预热,在烤...
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鲍鱼的做法大全(15篇)
鲍鱼的做法大全1材料:鲍鱼2颗,白饭3碗,高丽菜,200克,香菇,20克,虾米,20克做法:1.虾米洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切丝备用;2.鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文火浸泡20-30秒,再起锅以清水略洗后,剥去外壳和内脏,再切...
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西餐烤牛排的做法
西餐烤牛排的做法1材料酸奶,牛排,蜂蜜,大蒜粉,辣椒粉,胡萝卜,青椒,红椒,锡纸,卷饼,黑胡椒粉,洋葱,料酒,生抽,糖,盐做法1、将牛排用橡胶锤锤松后,放入、盐、糖、生抽、料酒、黑胡椒粉、洋葱丁的'混合物里,冷藏腌制一夜;2、烤箱预热到16...
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奶油泡芙的做法步骤图
奶油泡芙的做法步骤1.首先把水,油,糖,盐放入奶锅,开火,搅拌,水油均匀后,加入面粉,用筷子快速搅拌,直到食材全部融合在一起,关火2.面团稍微凉,加入鸡蛋,分几次慢慢搅拌,带面团相对粘稠即可!(判断方法,用筷子或者勺子挑起面团,挂在筷子上...
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北极虾鲜蔬包做法
材料卷心菜一棵,胡萝卜1根,绿豆芽200克,粉丝一把,鸡蛋两个,北极虾100克,韭菜10根,调料:蚝油1勺,盐2克,白胡椒粉1/8小勺,橄榄油(或色拉油)1勺,盐一小勺(和油一起焯菜前放入水中)做法1:卷心菜整片掰下洗净等水开后下入锅中焯烫30秒2:捞出...
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鱼香茄子的做法(荐)
鱼香茄子的做法1食材介绍紫皮茄子适量猪肉末适量郫县豆瓣酱适量葱适量干红辣椒适量陈醋适量料酒适量白糖适量生抽适量老抽适量淀粉适量姜适量蒜适量川菜鱼香茄子的做法:1.葱姜蒜、干红辣椒切碎,郫县豆瓣酱剁碎。2.茄子...
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肥牛金针菇的做法(15篇)
肥牛金针菇的做法1金针菇怎么洗方法一:鲜的金针菇买回来,我们要将将细小部位和有脏东西的根部切掉;然后就是将金针菇用手撕开,撕成三四瓣。用清水冲洗后用漏勺捞起备用。最后就是用开水焯烫成熟后捞起,过凉即可。方法...
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法式牛角的做法步骤详解
1.将所有材料一起搅拌,至面团拉开光滑面膜即可。2.室温30℃,发酵60分钟。3.将面团分割成300g/个。4.搓成水滴形。5.松弛30分钟。6.将面团排气。7.擀成三角形。8.将面团卷成羊角形。9.放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵60分...
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希腊可球的做法步骤
1.黄油软化以后,加入糖粉,用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白,体积膨大。加入盐,并搅拌均匀。2.分两次加入打散的鸡蛋,并且充分搅拌均匀。3.倒入过筛后的低筋面粉。用橡皮刮刀慢慢的拌匀,成为比较稀的具有粘性的面糊。...
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(优选)羊肉汤的做法大全15篇
羊肉汤的做法大全1材料:羊肉500克、当归20克、姜30克、食盐3克、清水20xx毫第一步,将羊肉放进备好水的锅里焯水,焯去羊肉的血沫;第二步,焯水完毕,将羊肉捞起来用清水冲洗干净,紧接着将所有材料倒进锅里,加入20xx毫升的水,开至...
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糯米排包的具体做法步骤
1.用后油法将材料混合揉成能拉出薄膜的面团,并在温暖处发酵至2倍大2.发酵结束拿出来排气,然后分成12份,松弛15分钟3.再次擀卷、搓圆,排入烤盘,放入烤箱,放盘热水,进行二次发酵4.发酵至两倍大,刷上红糖水,烤箱上下火170℃,中层15...
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五款营养粥的做法
牛奶粥原料:大米50克、水4杯、奶粉3调羹,给宝贝的5款营养粥。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。蛋黄粥原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘洗干净,用水泡1...
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(热门)羊肉汤的做法大全15篇
羊肉汤的做法大全1下面开始给大爱介绍新疆风味的清炖羊肉。除了盐之外,不放任何调料,凉水放肉,煮肉的水刚刚漫过肉即可。锅开以后,撇去大血沫,然后改为小火慢炖,真正的文火,真正的炖,决不让锅大滚。边炖边耐心的用勺将锅内肉...