海鲜菠菜汆蛋做法和步骤
1、章鱼去黑墨(不去的.话会更鲜,不过做出来会是黑色)洗净,切丁备用;
2、菠菜洗净焯水,过下凉水,拧干水分切末备用;
3、在准备好的菠菜和章鱼里打入3个鸡蛋,搅拌均匀后加3克盐调味儿;
4、锅中放适量油,葱姜爆锅,煎至两面金黄,倒入适量水,煮开后倒入1小勺生抽调味,两分钟后出锅。
5、简单,清亮的鲜美。
6、八带就是章鱼。市面上有两种八带,一种是常说的八带或八带蛸,学名短蛸。还有一种个头大一点的,腿长的。俗名马蛸。二者做法一样,炒或拌皆可。
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西餐鸡胸肉的做法4篇
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樱花蛋白饼干的做法步骤
1.用电动打蛋器低速打发蛋白使其整体形成粗泡的状态后,加入1/3的细砂糖继续打发。打发至泡沫呈蓬松状态后再加入1/3的细砂糖继续打发。2.待泡沫体积更加膨胀,而且变得更加浓稠、富有光泽后,再加入剩下的细砂糖和柠檬汁继续打发,一直打发至蛋白呈干性发泡的状态,即提...
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重阳糕的做法大全
重阳糕的做法大全1材料:糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、食用油25克和干桂花少许。1、先将红绿果脯切成丝备用。将赤豆、白糖、食用油制成干豆沙,备用。或可直接去店里买一包豆沙;将糯米粉、粳米粉掺和均匀,取150克...
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法式小泡芙做法步骤
1.所有材料提前称量好2.锅里放水、盐、无盐奶油,中火煮沸后加入低筋面粉,迅速搅拌,直到面粉和奶油水混合均匀为止,关火3.每次加入一个蛋,搅拌至均匀4.所有蛋液加完搅匀后的样子5.烤盘铺油布,用裱花袋挤成4cm左右的小圆形,用勺子背沾一点点水把见见压平6.烤箱210度预热...