泡芙制作步骤
第一步
先制作菠萝皮:取一容器等黄油软化后加入细砂糖拌匀。
第二步
再在里面加入低筋面粉搅拌揉成面团,放入冰箱冷藏备用
第三步
接下来制作泡芙:把黄油、水、盐和糖放入锅中煮至沸腾。
第四步
将锅离火,再一次性倒入低筋面粉,搅拌至无干粉即可,注意一下,倒粉这个动作一定要快
第五步
再把锅放在火上,开小火不停地搅拌,直至锅底出现一层薄膜就可以了。
第六步
把鸡蛋打散后,分3次放入面糊中搅拌均匀。
第七步
完成的泡芙面糊应该像图中一样可以挑起呈倒三角形时不会滴落,太稀或太稠都会影响泡芙的膨胀。
第八步
等面糊凉了之后,装入裱花袋挤到烤盘上。
第九步
再取出之前做好的菠萝皮,取一小块揉圆按扁,盖在泡芙面糊上。
第十步
现在可以烘烤了,要采用上下火模式,200度烤30分钟,烘烤期间尽量不要打开炉门。
第十一步
待烘烤完毕后,冷却一下,便可以享受美味了。
-
制作的作文300字3篇(合集)
在现实生活或工作学习中,大家都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的制作的作文300字3篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。制作的作文300字篇1星期一,老师给我们布置了一项作业,让我们以小组为单...
-
小制作的作文300字5篇(荐)
无论在学习、工作或是生活中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的小制作的作文300字5篇,希望对大家有所帮助。小制作的作文300字篇1有一天,我在一本小制作书上,看到了怎样制作石子画,我觉得很有意思,所以...
-
制作的作文300字(汇总4篇)
在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的制作的作文300字4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。制作的作文...
-
团队制作海报的心得体会
我们得到了一些心得体会以后,通常就可以写一篇心得体会将其记下来,这样可以记录我们的思想活动。但是心得体会有什么要求呢?下面是小编收集整理的团队制作海报的心得体会,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。团队制作海报的心得体会1海报设计,是一项需要团队合...