玉米粉南瓜餅做法
導語:南瓜餅是一道營養美味的下飯菜,做法也很簡單,南瓜餅這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟,下面小編為你整理的玉米粉南瓜餅做法,希望對你有所幫助!
玉米粉南瓜餅做法
主料:
南瓜(適量) 糯米粉(適量) 白糖(適量)
步驟:
1.把南瓜去皮切片放入高壓鍋裏,上汽後再壓3-5分鐘
2.把煮好的南瓜搗成泥,再放入適量的白糖拌勻晾涼
3.加入糯米粉(也可以一點一點的加入)
4.拌成粘稠度適中的麪糰
5.取適量的麪糰揉圓
6.平底鍋裏倒入適量的油,把麪糰放到鍋裏用鍋鏟拍成餅狀
7.用小火煎成兩面金黃色即可
玉米粉的營養價值
1、玉米澱粉面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生。
2、玉米澱粉中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病。
3、玉米澱粉還含有微量元素硒,硒能加速人體內氧化物分解,抑制惡性腫瘤。
4、玉米澱粉中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的'刺激,因而可減少結腸癌的發生。
吃玉米粉的好處
1、玉米粉可以減肥
減肥是玉米粉最重要的作用,因為玉米粉中的熱量少,食用以後幾乎不會產生熱量,也會不形成脂肪的堆積,它的膳食纖維含量比較高,可以增加人們的飽腹感,經常食用能讓體重明顯下降,起到不錯的減肥作用。
2、玉米粉可以預防便祕的腸炎
玉米粉中維生素B,是它最重要的存在,另外還一些煙酸存在,這些物質進入人體以後能加快人體胃腸的運動,對大便的生成與排出有很強的促進作用,因此人們食用以後能減少便祕和腸炎的發生,另外玉米粉中還有一些天然的抗病毒成分,經常食用對預防節腸癌也有很大的好處。
3、玉米粉能美容
玉米粉中有一些維生素C存在,這種維生素可以直接作用於皮膚細胞,加快皮膚細胞的代謝,減少皮膚氧化反應的發生,另外玉米粉中的一些胚芽成分,還能加快人體組織細胞的再生,人們食用玉米粉以後也就能讓皮膚變得細嫩,能有效減少皺紋的生成。
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