西餐的土豆沙拉做法
西餐土豆沙拉的做法:田園土豆沙拉
原料:土豆2個,生菜3片,雞蛋一個,調料:千島醬(或沙拉醬),酸黃瓜,蒜,鹽
做法
1、土豆洗淨去皮,切成稍大的塊;生菜洗淨;蒜去皮洗淨。
2、將土豆放入鍋中煮透。煮的時候加入兩頭蒜和少許鹽,成菜後味道更好。雞蛋帶殼煮成白煮蛋,不要煮得太生,要煮透。
3、將煮好的土豆切成小丁,或壓成土豆泥。這時注意先前放入的蒜要撈出不用。酸黃瓜切成大概米粒大小的末,太大或太小都影響口感。
4、將沙拉醬、切好酸黃瓜粒和土豆丁拌勻。把生菜撕成小片,墊在盤子底,放上拌好的土豆和剝皮切片的雞蛋即可。
西餐土豆沙拉的做法:金槍魚土豆沙拉
材料
金槍魚罐頭,土豆,洋葱,甜玉米,生菜,雞蛋,鹽,黑胡椒碎,橄欖油,蛋黃醬
做法
1、雞蛋煮熟,蛋黃蛋白分開切小丁備用。
2、土豆去皮切小丁,入鍋中煮熟備用。洋葱切丁。
3、把土豆、洋葱、甜玉米、金槍魚混合,再加入鹽、黑胡椒碎、橄欖油攪拌。
4、最後擠上蛋黃醬,撒蛋黃丁即可。
西餐土豆沙拉的做法:美味土豆沙拉
材料
土豆1斤,火腿二兩,雞蛋一個,蘋果一個,沙拉醬兩--三勺,食鹽少許,砂糖少許,雞精少許,白醋三滴,胡椒粉少許
做法
1、土豆、蘋果洗淨
2、土豆、火腿、雞蛋上鍋蒸熟(土豆約40-60分鐘,火腿、雞蛋約20分鐘)
3、蘋果去皮、去核
4、請將蘋果、雞蛋、火腿切成0.8cm見方的小塊放到容器中備用。
5、蒸熟的土豆去皮切成1cm見方的小塊放入4中的`容器中
6、放入食鹽、砂糖、雞精、白醋、胡椒粉、沙拉醬,攪拌均勻(請按個人口味調整用量)
7、現在可以吃啦!
西餐土豆沙拉的做法:香甜土豆沙拉
材料
土豆2個(中小號的),雞蛋1個,沙拉醬1條(沒用了),鹽一點兒,黃瓜1小段,聖女果1個(裝飾用),黑白熟芝麻、海苔適量(裝飾用)
做法
1,將土豆去皮,洗淨切塊後,放入水中煮熟,用筷子能穿過即可,裝入保鮮袋,用擀麪棍捶打,碾成泥。
2,準備熟雞蛋,黃瓜和沙拉醬。
3,熟雞蛋去皮後,把蛋黃放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒。
4,黃瓜切成薄片再切成小粒。
5,將蛋白粒和黃瓜粒以及一大部分沙拉醬與土豆泥一起拌勻,加入適量鹽調味。
6,可將拌好的沙拉裝入容器中,再倒扣在盤子上。用剩餘的沙拉醬擠在土豆沙拉上面做裝飾,撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎,最後用黃瓜片和小西紅柿做裝飾即可。
-
冰皮月餅的做法詳解
1.冰皮材料:糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g牛奶185g糖40g油20ml將如上材料混合攪拌均勻後靜置20分鐘最後上鍋蒸15-20分鐘即可成如圖粘稠狀的麪糰2.用塑料袋包好冰皮後整型這東東很粘手用塑料袋或者塑料手套會好很多。3.加入抹茶粉或者可可粉在冰皮團裏就可以出現綠...
-
cupcake做法步驟
cupcake的做法步驟1.白糖、鹽、3個雞蛋,全部放入盆內,隔温水打發2.打發好的全蛋液是很濃稠,紋路不易褪去的`3.將低筋麪粉過篩加入蛋液中,由下往上輕輕攪拌均勻至無顆粒狀4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度預熱,然後165度烤15分鐘。具體時間依自家烤箱而定6...
-
工商部門服務當地旅遊業做法措施
在我們平凡的日常裏,措施在生活中的使用越來越廣泛,措施是管理學的名詞,通常是指針對問題的解決辦法、方式、方案、途徑,可以分為非常措施、應變措施、預防措施、強制措施、安全措施。你所見過的措施是什麼樣的呢?下面是小編整理的工商部門服務當地旅遊業做法措施,歡...
-
紅絲絨的做法步驟
1.蛋黃加入buttermilk2.所有粉類攪勻,過篩兩次3.把粉粉都倒入蛋黃糊中4.拌均5.蛋白加糖~~打到硬性發泡狀態6.打發好的蛋白分三次拌入蛋黃糊7.拌勻倒入烤盤~~抹勻8.180度中層10分鐘,放涼抹奶油放水果~~那就是紅絲絨卷啦9.放小貼士如果用厚酸奶低粉要多加,如果用馬斯卡彭,...