絲瓜湯怎麼做好吃
導語:吃飯的時候配上一碗清甜可口的湯那就真的是人生無求了。今天小編就來告訴大家絲瓜湯的做法吧。
絲瓜湯的做法
1.絲瓜一根,去皮切片備用
2.雞蛋攪成蛋液
3.蝦皮備用
4.鍋中倒入花生油,油熱後放入蝦皮翻炒
5.放入切好的`絲瓜片加入適量味達美調味
6.加入適量水,把湯水煮開
7.湯水煮開後放入蛋液
8.放入蛋液後輕攪動,開鍋後放入適量鹽即可出鍋
9.鮮美的絲瓜湯出鍋
小貼士:
絲瓜營養分析:
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。
絲瓜適合人羣:
一般人羣均可食用。
1. 月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜;
2. 體虛內寒、腹瀉者不宜多食。
絲瓜食療作用:
絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經;
具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡、祛風的功效;
用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。
絲瓜絡味甘、性平,通行十二經,可通絡活絡,清熱化痰。
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