自制冰淇淋的做法詳解
引導語:在夏天的時候吃冰淇淋是一件非常爽口的事情,那麼自己在家要怎樣做一份冰淇淋呢?接下來是小編為你帶來收集整理的文章,歡迎閲讀!
1.原料:牛奶、蛋黃、淡奶油、香蕉泥、白糖
2.加入打散的`蛋黃,邊煮邊攪拌,即將煮開時關火
3.牛奶加白糖放到煮鍋中煮至白糖溶化
4.香蕉液再加入冷卻好的液體用打蛋器攪拌均勻
5.倒入淡奶油,冷卻.液體冷卻後拿些加香蕉泥放攪拌機攪拌均勻成細膩的香蕉液
6.用保鮮膜覆蓋好放入冰箱冷凍保存
7.待凍成冰後(一般3小時後,時間越短越好),拿出攪打。而攪打均勻後再放入冰箱冷凍半小時,再拿出攪打,如此反覆至少三次。打的過程會發現液體逐漸變得鬆軟且膨鬆,打的次數越多越細膩。
8.攪打完後,然後裝入保鮮盒冷凍保存
9.徹底凍硬後,用勺子挖幾勺出來,就可以開始享用了!
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麪包物語的做法步驟
1.將麪包材料(牛奶-半個雞蛋液-麪粉-鹽-糖-酵母)放入麪包機裏攪拌30分鐘,然後將軟化的.黃油放入繼續按和麪程序發酵,大概1小時40分鐘。(麪包機真是一個好東東,以前用手工和麪太費勁了,現在一切都交給麪包機,可以省力不少)2.將麪糰約80克一個個的分割開,做花朵麪包大概一...
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(優秀)羊肉湯的做法大全
羊肉湯的做法大全篇1黃芪當歸羊肉湯原料:當歸,黃芪,羊肉,葱,姜,料酒,味精。製法:1、羊肉洗淨,鍋中放入橘皮,煮沸之後就將橘皮撈起來丟掉,然後再放入幾個橘皮繼續煮,重複3—5次就可以去除羊肉的.羶味。2、當歸、黃芪、黨蔘洗淨,裝入紗布袋內,紮好口。3、葱、姜洗淨,分別切段切...
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