千張包蒸帶魚的做法
1、將帶魚內臟清洗乾淨,去鰭切小段;將兩面都斜切花刀;加入生抽少許;加點鹽,胡椒粉醃製10分鐘;
2、將帶魚和千張包子擺盤,加點薑絲;加幾滴生抽;加一勺酒糟;根據口味可以放入一點小米椒,放入蒸鍋中蒸10分鐘;
3、將蒸好的帶魚端出;加入少許李錦記蒸魚豉油;鍋內燒一點色拉油,再淋在魚身上;加點葱絲裝飾就可以食用嘍。
4、小提示:1.做帶魚時用酒糟代替料酒,味道更棒;2.千張包子吸收了帶魚的鮮味,咬一口,滿滿都是汁水,很好吃;3.蒸魚豉油本來就有點甜,此道菜不用放糖啦。
5、咬一口,千張包子帶有濃郁的魚鮮味。
6、我想來過杭州旅遊的.人,大都去過外婆家飯店吃飯吧?,這裏環境不錯,價格低廉,不過哪怕是工作日去那也是要排隊滴,經常拿了號還可以去逛一兩小時街,人是木老老的多啊,人家喊號是:“XX號,外婆喊你吃飯了”,有木有小時候外婆喊你吃飯的感覺呀?
7、每次去這裏吃飯,必點的菜就是外婆紅燒肉,千張包子蒸帶魚,還有茶香雞,昨天嘴饞了,自己做了這道菜,味道幾乎一模一樣。
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熱狗麪包的做法步驟圖
熱狗麪包的做法步驟1.將材料A投入麪包機內,甜麪糰程序,揉成團。2.加入黃油,繼續揉至拉薄膜3.取出麪糰檢驗攪拌程度4.放回麪包機內,發酵1小時左右。5.中途可檢驗發酵程度。6.發酵2倍大以上,小孔不回縮即可7.取出麪糰,排氣。8.分4等份9.將麪糰滾圓蓋保鮮膜。10.麪糰鬆...
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奶油曲奇方塊的做法步驟
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瑪德琳的做法步驟詳解
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壽司的做法
第一步準備好熟米飯第二步將黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋餅切絲,準備一些嫩生菜第三步準備好紫菜和壽司醋第四步在米飯中倒入適量的.壽司醋,攪拌一下第五步將紫菜烤焦,然後把拌好的壽司飯放在紫菜上,如圖第六步米飯上面擺上胡蘿蔔絲、黃瓜絲和蛋餅絲第七步然後將紫菜捲成圓...