木瓜燉燕窩正確做法
木瓜燉燕窩的功效有健脾消食的作用。木瓜燉燕窩可以發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。以下內容是小編為您精心整理的木瓜燉燕窩正確做法,歡迎參考!
木瓜燉燕窩正確做法做法一:
燕窩2-3盞、木瓜約6-10小塊、冰糖1塊。
1、燕窩要用冷水泡4小時以上,最好是過夜。泡軟以後,用鑷子把細毛取出。
2、濾水以後,把燕窩倒進燉盅裏,加入冷開水至燉盅的.2/3位置,然後加入去了皮的木瓜,還有冰糖。如果不喜歡甜的話,可以不加。
3、然後放燉盅在深鍋裏,注入水到燉盅的一半,燒開水,然後轉成中小火蓋上蓋,燉一小時即成。每天吃一小碗。
做法二:
食材用料:燕窩10g、木瓜切丁25g蜂蜜少量、椰奶或牛奶適當。
1、選一塊燕窩;
2、選好,用清水泡5小時;
3、泡好撈出,把燕窩上面的燕子毛,洗淨;
4、放進燉盅;
5、加入適當的清水,放點蜂蜜,去腥味;
6、把切好的木瓜放進去,我這個木瓜不夠熟透,所以提前放進去一起燉了,蓋上,燉個40分鐘就好了;
7、準備好個人的口味,椰粉,以煉奶;
8、把調好的,椰奶倒入燉好的燕窩盅裏。
健康功效:
蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒
做法三:
材料: 鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定)、燕窩盞30~50克、冰糖50克。
步驟:
1、先將木瓜洗淨外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。
2、將燕窩浸泡於清水中,約30分鐘後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡乾淨燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。
3、同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待温後飲用。
做一道木瓜燉燕窩,讓你容光煥發,青春永駐。
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