原味曲奇做法步驟
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1. 備齊材料
2. 軟化後的黃油加入糖粉,攪拌
3. 加入20克全蛋液
4. 加入10g煉乳
5. 加入過篩的低筋粉
6. 攪拌均勻
7. 裝入裱花袋兒
8. 用裱花嘴裱出形狀
9. 放入預熱好的烤箱,上下火180度,20分鐘。
10. 成功!
11. 上圖片!
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榴蓮酥的做法步驟介紹
1.新鮮的榴蓮一小塊2.取下榴蓮肉和澱粉(一小勺)、白糖攪拌在一起3.攪拌均勻成糊狀4.買倒入現成的榴蓮皮酥皮一切為二成三角(如下圖)5.酥皮一切為二6.攪拌好的榴蓮醬塗抹在餅皮中央7.兩邊的邊縫捏緊成三角狀8.一隻整蛋(雞蛋)打散9.將蛋液用小刷塗抹在三角外皮撒上芝麻...
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麪包物語的做法步驟
1.將麪包材料(牛奶-半個雞蛋液-麪粉-鹽-糖-酵母)放入麪包機裏攪拌30分鐘,然後將軟化的.黃油放入繼續按和麪程序發酵,大概1小時40分鐘。(麪包機真是一個好東東,以前用手工和麪太費勁了,現在一切都交給麪包機,可以省力不少)2.將麪糰約80克一個個的分割開,做花朵麪包大概一...
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紅絲絨的做法步驟
1.蛋黃加入buttermilk2.所有粉類攪勻,過篩兩次3.把粉粉都倒入蛋黃糊中4.拌均5.蛋白加糖~~打到硬性發泡狀態6.打發好的蛋白分三次拌入蛋黃糊7.拌勻倒入烤盤~~抹勻8.180度中層10分鐘,放涼抹奶油放水果~~那就是紅絲絨卷啦9.放小貼士如果用厚酸奶低粉要多加,如果用馬斯卡彭,...
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榴蓮芝士的做法步驟
1.原材料2.消化餅乾碾碎,放入黃油,壓平,放入冷藏備用3.吉利丁片涼水泡軟,放入淡奶油,酸奶,奶油奶酪,榴蓮打碎,拌勻,放上藍莓點綴4.放入冷藏3小時以上5.脱模,完成...