西葫蘆怎麼做好吃-西葫蘆的做法大全-食療作用
西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。那麼你知道西葫蘆可以怎麼做會比較好吃嗎?怎麼做西葫蘆呢?請閲讀以下文章,跟着本站小編一起來學習~!
西葫蘆怎麼做好吃_西葫蘆的做法大全_食療作用酸辣西葫蘆步驟
1.首先將西葫蘆去芯切條。
2.幹辣椒切節、泡椒切節、葱白切段、薑切片。
3.鍋中放入油,下入薑片、幹辣椒、泡椒、葱,煸炒出香味。
4.再將西葫蘆倒入鍋中,翻炒片刻,加一勺鹽,半勺白糖,再倒入適量醬油調色,淋入適量香醋、水澱粉,翻炒至香味溢出,即可裝盤。
蒜燒西葫蘆西葫蘆1個,乾紅辣椒3個,大蒜7瓣,生抽,鹽,味精
做法
1、西葫蘆去瓤,切成條。
2、鍋內放油燒熱,放入蒜瓣和紅辣椒煸出香味。
3、放入葫蘆條,翻炒,淋入生抽。
4、加1勺水,翻炒至熟,放入適量鹽,最後放少許味精出鍋。
西葫蘆燴番茄材料
西葫蘆一個,番茄2個
做法
步驟1:蒜切末,西葫蘆去瓤切片,番茄切塊。
步驟2:鍋中加水,水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水,然後裝盤備用。
步驟3:熱鍋倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然後加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那樣能炒出紅油來)炒出來使這個樣子滴。
步驟4:倒入西葫蘆,,加入一點鹽,少許白糖翻炒幾下即可。
茄汁西葫蘆材料
嫩西葫蘆1個,番茄1個,青椒1個,大蒜2瓣 鹽、味精,植物油
做法
1、西葫蘆洗淨,順長切成四瓣,再橫切成片。
2、番茄用開水燙一下,撕去外皮,切成小片。
3、青椒切塊,大蒜切片備用。
4、鍋內放植物油燒熱,放入番茄片煸炒出汁。
5、放入西葫蘆和青椒片、蒜片,翻炒。
6、快熟時放適量鹽、少許味精,出鍋。
小訣竅
1、嫩西葫蘆直接炒,不需要去瓤。個體大地就需要去瓤後烹飪。
2、番茄要選熟透多汁的,煸炒後才更入味。
3、主要是突出番茄,其他調料能減的就減了。
西葫蘆魚丁材料
西葫蘆200克,魚肉200克,胡蘿蔔等少許,油、鹽、胡椒粉、澱粉、雞精、料酒適量。
做法
1、西葫蘆、胡蘿蔔洗淨切丁。
2、龍利魚整理乾淨切塊,用胡椒粉、澱粉、鹽、料酒抓勻。
3、起鍋熱油煸炒魚丁變色盛出。
4、再起鍋熱油煸炒西葫蘆、胡蘿蔔片刻。
5、放鹽和雞精調味,放魚丁炒勻即可。、西葫蘆營養分析
1. 西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;
2. 西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;
3. 西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。
西葫蘆食療作用西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效;
可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。
-
榴蓮酥的做法步驟介紹
1.新鮮的榴蓮一小塊2.取下榴蓮肉和澱粉(一小勺)、白糖攪拌在一起3.攪拌均勻成糊狀4.買倒入現成的榴蓮皮酥皮一切為二成三角(如下圖)5.酥皮一切為二6.攪拌好的榴蓮醬塗抹在餅皮中央7.兩邊的邊縫捏緊成三角狀8.一隻整蛋(雞蛋)打散9.將蛋液用小刷塗抹在三角外皮撒上芝麻...
-
鳳梨酥餡的做法步驟
1.菠蘿2.把菠蘿3.開切(菠蘿心跟肉要分開裝)4.把菠蘿肉切粒(大粒小粒隨便你們喜歡,反正最後要剁)5.菠蘿心隨便切,再剁成蓉(是蓉,蓉,蓉!!!不是粒,是蓉)6.他們成蓉混合的樣子7.這一步,要請出你們男盆友們用大塊紗布把菠蘿蓉榨汁(非常要力氣)8.菠蘿蓉+砂糖60g下去大火炒(我菠蘿偏酸,加...
-
奶香蘇打餅的做法
1、將所有材料混合揉成光滑的麪糰,這個不用擔心麪糰起筋,大膽揉2、麪糰蓋上保鮮膜發酵半個小時左右3、麪糰擀開,像這樣三對三折,再次擀開,重複三次4、麪糰擀開成薄片,我用的酒店沒開封的乾淨梳子按出均勻的小孔,切成方塊狀或者想要的形狀5、均勻的擺放在烤盤上,醒發大...
-
綠茶小子的做法步驟有哪些
1.將稱量好的雞蛋,玉米油,水,燕麥和蛋糕粉攪拌均勻2.電飯鍋插上電預熱10分鐘3.將攪拌均與的蛋糕糊倒入電飯鍋中,用力磕幾下蛋糕糊,按下蛋糕功能鍵4.等電飯鍋跳掉後,倒扣在盤子中,倒出,蓋上剪紙模型,用麪粉篩均勻灑上綠茶粉,簡單的綠茶燕麥娃娃蛋糕就做好了小貼士1特別想...