蘭州旅遊美食攻略分享
蘭州旅遊可以吃哪些美食呢?下面就是小編為你分享的蘭州旅遊美食攻略了,僅供參考!
灰豆子
是蘭州特有的小吃之一。灰豆子是用麻色豌豆製成的獨特食品,是用麻色豌豆煮成的粥狀食物。做法是先將麻豌豆洗淨,加水煮,加入食用鹼,再用小火熬,適當時加入紅棗,當紅棗煮破時的香甜汁液流入湯內時,一股濃香。吃的時候加入白糖,別具風味。
甜醅子
又名酒醅子,是蘭州的傳統小吃,在蘭州大街小巷都可以看到蘭州的一種小吃。甜醅子是甘肅的一種有名的小吃。應該是臨夏的的特產。主要產地為臨夏的`廣河縣。有一説是永登縣特產。
釀皮子
是回族獨特的風味小吃之一,這種小吃味美爽口。經濟實惠,既有菜又有飯。同時,又是“快餐”,只要到釀皮子的攤上去,一、二分種即可到口,所以受到羣眾的喜愛。
熱冬果
相傳由唐朝的宰相魏徵所創造。上百年來蘭州人喜食街頭小吃。蘭州地氣乾燥,熱冬果乃冬季下火之佳品。每年初冬,蘭州街頭賣熱冬果的小攤便隨處可見。煤火爐上放一特大砂鍋,煮着黃橙橙的大梨,熱氣騰騰地散發着淡淡的藥味和清香。遇到下雪天,吃碗熱冬果,渾身的温暖舒暢如漫天的雪花般飄散開來……
臊子面
是甘肅隴東的一種傳統特色面,為西府名小吃。臊子面歷史悠久,尤以寶雞市岐山縣的岐山臊子面最為正宗。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、酸、辣、香而著名。
漿水面
在漢中、關中和甘肅等地均有該名稱的小吃,但做法有較大差異。漢中漿水面,相傳該名是由漢高祖劉邦與臣相蕭何在漢中所起,其味酸、辣、清香,別具一格,漿水菜的菜以芥菜(花辣菜)為佳。關中的漿水面類似於酸湯麪,是夏季常見小吃,漿水菜的菜多為芹菜。甘肅的漿水面更為清淡,顏色、味道與檸檬汁相近,尤以敦煌漿水面出名。
油炒粉
也是蘭州市著名的地方風味小吃。有賣釀皮的地方就必有賣油炒。油炒粉為用滷豬油炒制的涼粉。涼粉為夏令應時佳品,可以充飢解渴,去燥消暑。在冬春之際,油炒粉熱氣騰騰,則更合時宜。涼粉為四時皆宜的美味食品。
醪糟雞蛋
是一款常見甜品,主料是醪糟和雞蛋。醪糟雞蛋的成品甘醇微薰。天寒時來一碗,暖暖人心。
豬髒面
是用豬大腸烹製的風味麪食,清代蘭州人創制,民國時以宣家巷的風味最佳。因製作精巧、軟爛醉香、風味獨特而頗受歡迎。
-
旅遊結婚的十大好處
1、旅遊結婚只要領了小本本就好了,簡單實用,避免了瑣事上意見不統一的爭吵。旅遊的時候兩個人可以好好懷念以前戀愛的日子的美好。因為結婚爭吵,喜慶的氛圍沒有了還傷害了對方,爭吵過後兩人都會難過,選擇看風景的方式浪漫,最貼心!2、旅遊途中可以自己帶上DV,拍攝美麗...
-
十一葫蘆島旅遊攻略冬季
葫蘆島位於遼寧省,一個旅遊資源非常發達的地級市,這裏可以説是遼寧西部的金融政治中心,葫蘆島的城市環境是非常不錯的,乾淨整潔,而且綠化非常好,一個國家級的園林城市,這裏的九門口長城的景色非常壯觀,是去葫蘆島旅遊的必去之地一定不要錯過。1.興城古城興城古城是中國...
-
南非迪拜旅遊攻略的介紹
廣袤神祕的南部非洲大陸,富饒奢華的迪拜,雖然在時空上和文化上都相距甚遠,但是它們都是上帝帶給大地的燦爛禮物,都具有令世人為之讚歎的迷人風光和純淨的生態環境,優良的自然生存環境為各種動植物提供了天然的生活大樂園。下面就通過南非迪拜旅遊攻略,讓大家身臨其境...
-
仙島湖風景區旅遊攻略
仙島湖位於幕阜山北麓,距陽新縣城48公里,現轄東源、王英、國和三個建制鄉,一起來看看關於旅遊攻略,僅供大家參考!謝謝!1、怎麼去?自駕線路:武漢——仙島湖武漢---武(漢)東---上武黃高速(G50)---行駛大約50公里---轉大廣高速(G45)----往(大冶、新餘)方向---行駛約50公里----至(...