意大利螺面的做法
意大利螺面是意大利麪菜譜裏的常見菜,以下是小編跟大家分享意大利螺面的做法,希望對大家能有所幫助!
主料:
螺旋意麪(350G)
輔料:
牛肉絲(150G) 蘆 筍(100G)胡蘿蔔(1根) 紅燈椒(半個) 洋 葱(1/4個)
螺旋意大利麪的做法步驟:
1.所需材料,切絲、切片。
2.鍋裏放水燒開
3.倒入意麪,中火煮12-15分鐘(放點鹽可以縮短煮麪的時間,滴幾滴油可以防止意麪粘連)
4.鍋裏放油燒熱
5.放入牛肉絲煸炒至斷生
6.放入生抽繼續翻炒,上色。
7.放入胡蘿蔔翻炒變軟
8.放入所有蔬菜一起翻炒
9.蔬菜炒熟加入意麪一起翻炒
10.加適量的鹽和蠔油,翻炒出鍋。
11.成品圖
小貼士:
1、煮意麪是時加鹽,可以縮短煮麪的時間
2、煮意麪時加少許油,可以防止面粘連
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