養胃粥的家常做法
要養胃還是喝養胃粥效果好,因為粥本身就具備養胃的功效,再加入養胃的食材,那養胃的功效就更是一層樓了!那麼,下面是小編給大家介紹的養胃粥的家常做法,供大家閲讀參考。
養胃粥的家常做法一:小米南瓜粥材料:南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖幾粒。
做法:
1.把小米和大米一起洗淨,入鍋摻水多些燒開。
2.南瓜削皮洗淨切成薄片,放進鍋裏一起熬,把南瓜熬爛。
3.南瓜要熟的時候放冰糖,再用舀子攪拌均勻,要把南瓜攪拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果機器,就可以把南瓜打成糊倒進小米粥裏攪拌均勻熬製即可。
養胃粥的家常做法二:南瓜蛋黃小米粥材料:南瓜150g、小米50g、雞蛋1個。
做法:
1.小米淘洗乾淨放入鍋中,加入適量清水,熬煮成軟爛的米粥。
2.南瓜去皮洗淨,切成薄片,入蒸鍋蒸熟,取出用勺子按壓成蓉。
3.雞蛋洗淨放入清水鍋中煮熟,撈出去殼,將蛋黃碾壓成粉末狀。(可把雞蛋放入蒸南瓜的鍋中一同煮熟)
4.將南瓜蓉和蛋黃泥加入煮好的小米粥裏,攪拌均勻即可。
養胃粥的家常做法三:南瓜山藥牛肉粥材料:大米150g、牛肉100g、山藥1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小塊、料酒5ml、澱粉1g、植物油少許。
做法:
1.大米淘洗洗淨,用清水浸泡半個小時,撈出瀝去水分備用。
2.鍋中注入足量清水,燒開後放入大米,大火煮開後傳小火慢煮約20分鐘,中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。
3.山藥去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切絲,小葱切碎。
4.牛肉剁成細末,用薑絲、澱粉、料酒和少許油抓勻後醃製片刻。
5.米粥熬煮至米粒開花時,加入山藥和南瓜丁繼續熬煮5分鐘。
6.放入醃好牛肉末攪拌均勻,再次煮滾轉小火繼續煮2分鐘,最後調入鹽和香葱攪勻即可。
養胃粥的家常做法四:淮山蓮子粥材料:白粥雙人份,鵝胸肉300g,幹百合20g。
做法:
1.鵝胸肉切絲,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味。
2.把泡好的百合和煮好的白粥(就是俗稱的粥底)一起放入沙鍋中,煮到滾,轉文火再煮40分鐘。
3.下入鵝肉,煮沸後,轉文火10分鐘就可以了。
4.加入細細的嫩薑絲跟葱碎、白胡椒調味就可以吃咯,非常之好吃的一道養生粥。
-
排包的做法步驟
1.稱出5g酵母,用事先準備好的温水化開。先做好酵母水,可以讓酵母更充分的發揮作用。2.稱450g麪粉。3.稱歸零後,稱入90g糖。4.4g鹽。5.18g全脂奶粉。6.乾粉攪拌均勻。7.倒入36g玉米油,一定要一點一點倒,也可以事先倒在碗裏,為了少刷一個碗,直接倒粉裏了。8.先將油攪拌...
-
西餐的例湯做法
西餐的例湯做法1、五彩酸辣湯材料原料:薄腐衣、鮮豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、清水筍、合裝嫩豆腐、香菇、芫荽(香菜)調料:植物油、麻油、鹽、白醋(或檸檬、檸檬汁)素高湯(或蘑菇精)、胡椒粉、澱粉、適量。做法1、胡蘿蔔、清水筍洗淨切絲,香菇切絲,嫩豆腐用刀劃成塊,腐衣用水泡...
-
銅鑼燒的做法介紹
第一步將雞蛋、麪粉、泡打粉、糖放入料理盆內,並混合均勻,第二步在盆內加入牛奶,攪拌成牛奶麪糊,不要有面粉顆粒。第三步起鍋燒熱,放入牛奶麪糊,當固定後再翻面,煎至兩面金黃即可出鍋。第四步銅鑼燒就做好了,是不是很簡單呢,味道很棒呢。第五步銅鑼燒上還可以塗上紅豆沙...
-
白土司的做法步驟
1.橄欖油25g加入麪包桶裏面2.加入145g清水3.加入20g打碎的雞蛋液4.加入3g食鹽5.40g砂糖6.然後是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在麪粉上面挖一個坑,加入6g酵母9.開啟麪包機一個揉麪團程序,我調節的是35分鐘10.發酵完了分隔成三個劑子,捲起來,二次發酵八分滿的時候刷雞...