三坊七巷美食攻略
“三坊七巷”福州的名片之一。在這裏你可以領略坊巷縱橫、石板鋪地、白牆青瓦、匠藝奇巧的明清古建築。在這裏你可以品嚐品種繁多、口味獨特的福州小吃。以下是“三坊七巷美食攻略”希望能夠幫助的到您!
三坊七巷特色小吃——永和魚丸
永和魚丸是三坊七巷裏的百年老店,這家以魚肉做外皮的帶餡丸子,選料精細,製作考究,皮薄均勻,色澤潔白晶亮,食之滑潤清脆,湯汁葷香不膩。每天到這吃魚丸的顧客絡繹不絕。
三坊七巷特色小吃——鼎邊糊
“鼎邊糊”,也就是人們常説的“鍋邊糊”,這家店之所以叫“鼎邊糊”,自然是他家的“鍋”與眾不同了,以鼎當鍋,這樣煮出的糊不但一點不會有焦味,還特別的香呢!再加入花蛤、蟶、葱等配料,味道更是鮮美無比呢!
三坊七巷特色小吃——花生湯
店名雖是普普通通的三個字,進來一品,才知這家的花湯味道確實絕佳。花生酥爛,湯甜而不膩,細膩的`花生味甜可口,獨家祕製的湯讓人“口水流下三千尺”。店裏還有糯米飯,微甜、散發着油香。檳榔芋泥和花生酥也都不錯。
三坊七巷特色小吃——同利肉燕
店面很小,裏面只擺了幾張桌椅,所以想吃的人就得排隊等候啦!他們家的肉燕之所以好吃,是因為燕皮是手工打出來的,韌勁十足,皮是透明的,非常的Q也很爽滑。
三坊七巷特色小吃——木金肉丸
木金肉丸的口味甜中帶鹹、鹹甜適口、氣味芬香、味道清純、脆韌耐嚼、別具一格。木金肉丸以如此受人喜愛,主要是質量上乘,用料講究。
除了上面介紹的這些,三坊七巷特色小吃還有很多,什麼“雙皮奶”、“大世界橄欖”、“黃米糕”等等,如果有足夠的時間一定要一家家的吃過去,這樣才能對得起“吃貨”這張嘴啊!
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熱狗麪包的做法步驟圖
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綠茶小子的做法步驟有哪些
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南瓜派的做法步驟
1.將南瓜從頂部削下,挖去南瓜籽,在削出中間的南瓜塊。放入蒸鍋蒸熟。(我要用剩下的做南瓜派,所以挖出的較少,如果不做南瓜派可把所有南瓜切塊蒸熟。)2.蒸熟後,將南瓜中混去雞蛋,白砂糖,攪勻。3.放入料理機中,打成糊狀,靜止兩分鐘。4.逐一倒入塔皮中。入烤箱175℃10-17分~~5....
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熱狗的做法步驟
1..高筋麪粉300g水150g糖40g黃油30g雞蛋液20g酵母一勺奶粉10g揉成團28度發酵1小時2.麪糰分均勻10份揉圓靜置15分鐘3.用其中一團擀成長條纏繞在火腿上4.繼續發酵40分鐘5.此時麪糰已變兩倍大在熱狗上面刷上蛋液6.撒黑芝麻7.預熱烤箱後上下火180°烤15分鐘8.熱乎...