太原旅遊攻略美食美景推薦
導語:太原是我國北方最着名的歷史名城之一,擁有豐富的歷史文化遺產,如“晉祠”園林,“凌霄雙塔”是我國雙塔建築的傑出代表,龍山石窟是我國最大的道教石窟,太原飲食的口味基本以鹹香為主,炒莜麪、拉麪、貓耳朵、搓魚兒、莜麪烤佬都是當地特色美食。以下是小編整理太原旅遊攻略美食美景推薦的資料,歡迎閲讀參考。
太原是山西省的省會,瀕臨汾河,三面環山,自古就有“錦繡太原城”的.美譽。在2500年的歷史長河中,太原曾經是唐堯故地、戰國名城、太原故國、北朝霸府、天王北都、中原北門、九邊重鎮、晉商故里。
太原是山西省的政治、經濟、文化、教育、科技、交通、信息中心,是以冶金、機械、化工、煤炭為支柱,以輸出能源、原材料、礦山機械產品為主要特徵的全國重要的能源重化工城市,是我國北方最着名的歷史名城之一。
現在,太原已經發展成為一個以冶金、機械、化工、煤炭工業為主體,輕紡、電子、食品、醫藥、電力和建材工業具有相當規模,工業門類比較齊全的現代化工業城市。
太原積澱了豐富的歷史文化遺產,如“晉祠”園林,稱得上是華夏文化的一顆璀璨明珠;建於明代的永祚寺,“凌霄雙塔”是我國雙塔建築的傑出代表;龍山石窟是我國最大的道教石窟,被專家傳為世界之最;始建於北齊、毀於元末明初的蒙山大佛,堪與巴米揚大佛和樂山大佛相媲美!此外還有隋末唐初建造的佛教名剎崇善寺和富有民族特色的道教寺宮純陽宮、多福寺等文物古蹟。
太原美食
太原飲食的口味基本以鹹香為主,辣酸為輔。“世界面食在中國,中國麪食在山西”,而在山西,太原的麪食則是最為出名的,品種繁多,歷史悠久,製作方法各異,澆頭菜碼考究。
炒莜麪、拉麪、貓耳朵、搓魚兒、莜麪烤佬、紅麪糊糊、肉絲炒剔尖、刀削麪、炒疙瘩等應有盡有,特色獨具。
除麪食外,當地的風味食品首色早點“太原頭腦”(八珍湯),其他如“認一力”蒸餃、太谷餅、六味齋醬肉、聞喜煮餅、芮城麻片、太原羊雜碎湯、灌腸、高平燒豆腐、平陽泡泡糕等,都是值得一嘗的美味。
太原購物
太原主要的商業街圈有柳巷商業圈和長風街商業圈。柳巷商業圈是太原傳統的商業圈,形成於100多年前,擁有不同檔次的商場和飯店,主要有銅鑼灣國際購物中心、巴黎春天百貨、華宇購物中心和貴都購物中心等。長風街商業圈是新型的商業街區,高檔商場和飯廳較多,主要有陽光王府井百貨、梅園百盛、燕莎友誼商城、北美新天地時尚購物中心等等。
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