美味番茄意大利麪的做法
對於意大利麪的烹調方法,意大利半島南北有着截然不同的兩種烹調特色。而番茄意大利麪的做法則屬於南部意大利人愛採用的方法,這種做法味道也會豐富得多。如下是小編給大家整理的美味番茄意大利麪的做法,希望對大家有所作用。
1、準備好所有食材,番茄去皮切粒,口蘑切片,洋葱切粒,蒜瓣切丁。
2、煮意麪
3、鍋裏放少許油,然後放入培根翻炒,煸出多餘的油。
4、倒入蒜,洋葱,口蘑繼續翻炒,炒制洋葱成透明。
5、放入番茄炒出汁,再加入番茄沙司炒幾分鐘,加少許水煮至湯汁濃稠。
6、煮好的意麪醬小火收汁至濃稠。
7、煮好的意麪倒入醬內翻炒,讓整個意麪吸飽湯汁,裝盤。最後撒上一些手磨胡椒。
8、成品。
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