廈門曾厝??餐廳美食攻略
來到廈門遊玩,又怎麼能錯過曾厝??呢?本文的內容是小編為大家帶來的一組廈門曾厝??餐廳美食攻略,請看看吧。
廈門曾厝??餐廳美食攻略三年二班(曾厝??店)
曾厝??的一家有個性的小餐廳,陪朋友去曾厝??玩的時候碰到的,充滿復古味道,80後的一定很有感觸,有回到校園教室的感覺,吃的東西比較普通,主要特色是面線、沙茶、水煮三鮮,都是些本地特色。
祝好佳海鮮大排檔
祝好佳海鮮大排擋最早成立於廈門鼓浪嶼,現搬到廈門曾厝安,老闆是鼓浪嶼人哦,是廈門地道海鮮 大排擋,以食材新鮮,品種多樣,原汁原味為特色,店裏明碼標價,顧客滿意是本店宗旨,老廈門 味道正宗好吃不貴。
本店招牌菜
1,醬爆魷魚,魷魚切成條狀,加上調料,魷魚肉脆,口感很好!
2,清蒸包公魚,魚肉軟嫩,鮮香味美!
各地美食,怎麼可以錯過,美食廚坊,一個不可錯過的公眾號!
關注美食廚坊公眾號,更有更多美食具體做法文章!
唯美食與愛不可辜負,美食廚坊為你盡享天下美食!
3,咖哩蟹,金黃色咖哩加上辣椒,蟹肉飽滿,端上來食慾十足!
4,醬油水鮑魚,鮑魚肉軟潤,味鮮而不膩!
5,醬油水扇貝,扇貝肉新鮮,口感鮮甜!
6,爆炒膏蟹,蟹黃飽滿,味道鮮美!
7,醬油水海魚,鮮甜滋味!
亞尖大排檔
亞尖大排檔,有着20年曆史的廈門海鮮大排檔。説起“亞尖”,老廈門人可能還要想上半天,但只要一提起“廁所大排檔”,老廈門人馬上會恍然大悟,因為當年亞尖就在頂澳公廁的斜對面。這裏承載了無數廈大學子的回憶,成就了亞尖大排檔的各種美譽——“廈大第二食堂”、“廈大第一海鮮排擋”等。由於大學路店租期已滿,亞尖大排檔已經在今年3月結束了大學路老店面的經營,搬到了曾厝??,生意照樣火爆。這是家有故事的大排檔,承載着多少廈門人的回憶。亞尖大排檔從大學路喬遷至曾厝??。雖然地址變了,但不變的是亞尖大排檔的名氣、口味和用心經營的態度!
海苔角跟韓風泡菜包是店裏的招牌菜了,口味絕佳,每次來到這裏是一定要點的!用酥酥的海苔做的餃子皮,包上五花肉、鮮蝦仁、馬蹄、魷魚、蔬菜,炸得鮮脆,一口咬下滿口的肉汁和海苔的清香,味道豐富!泡菜包上肉餡,讓人胃口大開。
阿信厚吐司
老闆造型就是阿信,你可以把他當作是阿信的表親來看。店內一直播放 五月天 的音樂。
在做吐司的過程,果然是練過的。爐子就兩個,所以生產量不大,全人手慢慢整。需要排隊噢!更多人會選擇打包。
壹碗粥
這家店給人的感覺很温馨,老闆娘的一股親切勁,在面前用心熬粥忙碌的身影,是對食材的一種感謝,夏天也不怕吃到大汗淋漓,冷氣很足,還有風扇,牆上貼滿了遊客的'留言標籤,看到這麼一句很有美味的留言,壹碗粥,一碗盛滿大海味道的宵夜真的是很不錯的地方聽老闆娘説,只要冬天一到,粥店都會爆滿,到那時候桌子都擺到了門口,海風呼嘯,食客為了抵禦寒風,直接用勺子舀起鮮美熱乎乎的粥,也不放碗裏了,就直接往嘴裏送,描述着那場面讓老闆娘臉上掛滿了幸福感夏天,一到晚上,空調十足,店裏來的最多的就是一羣閨蜜,或者辣媽帶着孩子父母過來,比起大老爺們燒烤+啤酒,海鮮粥的清爽深受青睞。
壹碗粥是曾厝??最美味的宵夜之一以農家生米現煮而成的野生海鮮粥,雖然價格不算便宜,量卻是滿滿的一整鍋,女生的話兩個人都吃不完但是絕對稱得上這裏的最具特色的粥招牌菜有沙蝦粥、黃翅魚粥、乾貝粥,住在悦藍灣旅館,每天晚上都來這裏吃一碗夜宵蝦肉很軟滑,嫩嫩的很新鮮,搭配着粘稠的粥。
-
西餐湯簡餐做法
西餐湯簡餐做法:意大利奶油蘑菇湯白蘑菇100g、洋葱碎30g、幹百里香1/2茶匙、香葉1片、雀巢淡奶油200ml、黃油100g、水600ml、雞精10g、粉面100g、鹽1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙。將白蘑菇洗淨,瀝乾水分,切成小丁,待用。取用水600ml加入雞精10g,攪拌融化,製成雞清湯待用。...
-
(優秀)羊肉湯的做法大全
羊肉湯的做法大全篇1黃芪當歸羊肉湯原料:當歸,黃芪,羊肉,葱,姜,料酒,味精。製法:1、羊肉洗淨,鍋中放入橘皮,煮沸之後就將橘皮撈起來丟掉,然後再放入幾個橘皮繼續煮,重複3—5次就可以去除羊肉的.羶味。2、當歸、黃芪、黨蔘洗淨,裝入紗布袋內,紮好口。3、葱、姜洗淨,分別切段切...
-
PH大師曲奇的做法步驟
1.黃油室温軟化,加鹽、糖打發2.黃油打到蓬鬆3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬鬆後再加蛋白5.完全打發後加入過曬篩低粉6.完全混合後,放入裱花袋7.擠出喜歡的形狀8.烤箱中層,180度,18—20分鐘9.很酥,不是很甜10.配茶,配咖啡都很適合...
-
臘八豆腐的做法最新
臘八豆腐做法1、先用上等小黃豆做成豆腐,並切成圓形或方形的塊狀。2、然後抹上鹽水,在上部中間挖一小洞,放入適量食鹽,置冬日温和的太陽下慢慢烤曬,使鹽分逐漸吸入,水分也漸曬乾,即成臘八豆腐。3、成品色澤黃潤如玉,入口鬆軟,味鹹帶甜,又香又鮮。如在曬制時加入蝦米等配...