幹鍋茶樹菇做法和步驟
1、茶樹菇洗淨切段,入開水鍋裏焯水後撈出瀝乾水份備用;五花肉切薄片,姜蒜切絲;洋葱和小米椒也切絲備用。
2、鍋中放少許底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜絲炒香;放入剁碎的郫縣豆瓣,老乾媽炒出香味,倒入洋葱絲和小米椒翻炒;把焯好水的茶樹菇放進鍋裏,繼續煸炒4.5分鐘的樣子。加鹽,糖,醬油,雞精調味後即可。
3、小貼士:家裏有小火鍋的盛到小鍋裏,一邊吃一邊加熱更香。沒有的.話,直接守着鍋子吃吧。
4、吃的時候,我連盤都沒用,直接守着鍋子開動。一邊吃一邊加熱,味道越來越濃郁。吃到最後還可以看鍋底滋滋冒着的小油泡。美的咧
-
橙香巧克力麪包的做法步驟
1.橙用細鹽搓細乾淨表面後用削皮器削成細絲備用;製作麪糰,混合除去無鹽奶油,橙皮碎,耐烤巧克力豆之外的所有面團材料混合後攪拌至表面光滑,放入切成小塊的無鹽奶油繼續攪拌至擴展階段(可以拉出薄膜,破洞邊緣呈鋸齒狀),加入橙皮絲和耐烤巧克力豆揉均勻後滾圓,開始基礎發酵...
-
肥牛金針菇的做法(15篇)
肥牛金針菇的做法1金針菇怎麼洗方法一:鮮的金針菇買回來,我們要將將細小部位和有髒東西的根部切掉;然後就是將金針菇用手撕開,撕成三四瓣。用清水沖洗後用漏勺撈起備用。最後就是用開水焯燙成熟後撈起,過涼即可。方法二:然後放入一個稍微硬一點的塑料袋裏,一邊...
-
白土司的做法步驟
1.橄欖油25g加入麪包桶裏面2.加入145g清水3.加入20g打碎的雞蛋液4.加入3g食鹽5.40g砂糖6.然後是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在麪粉上面挖一個坑,加入6g酵母9.開啟麪包機一個揉麪團程序,我調節的是35分鐘10.發酵完了分隔成三個劑子,捲起來,二次發酵八分滿的時候刷雞...
-
萵筍炒肉的做法
萵筍炒肉的做法1炎炎夏日,涼拌萵筍是最適合不過了,但是夏天又想吃肉,可是夏天吃肉容易上火!有了萵筍,夏天吃肉不再是個煩惱,來一道萵筍炒肉吧,給你一個不上火的夏天。萵筍炒肉的做法萵筍,生在在微酸性的土壤之中,在鄉村田地裏,一片一片萵筍,翠綠的顏色,生機勃勃,足以成為一...